Орехово-карамельный пирог — это нежное, рассыпчатое песочное тесто, измельченные грецкие орехи и сгущенное молоко, которое при выпекании превращается в карамель! Получается очень вкусный, не приторно сладкий десерт, который отлично подойдет к кофе или чаю. Не забудьте достать масло из холодильника за пару часов. В крайнем случае слегка подогрейте в микроволновке, чтобы оно размягчилось, но не растаяло.

РЕЦЕПТЫ:

• 1 стакан = объем 250 мл
• 100 г - мягкого сливочного масла
• 1/3 ст. (70 г) - сахара
• щепотка соли
• 1 яйцо
• 1 + 1/3 ст. (200 г) - муки (просеять, набрать без горки)
• 200 г - грецких орехов, мелко порубить или измельчить в блендере
• 1 банка (370 г) - сгущенки

► К мягкому маслу добавить сахар, соль, взбить миксером на средней скорости одну-две минуты до пышности (также можно все хорошо растереть лопаткой). Добавить яйцо и перемешать до однородности. Постепенно подмешать муку. Должно получиться мягкое, но не липкое тесто (если у вас оно сильно липнет, то добавьте еще немного муки или уберите на пол часа в холодильник).

► Раскатать в тонкий пласт толщиной 5 мм на бумаге для выпечке. Тесто должно быть на 2-3 см больше, чем форма. У меня 26 см, но подойдет и больше. Распределить тесто, бортики можно подровнять вилкой.

► На тесто выложить измельченные орехи, залить сгущенкой, аккуратно разровнять. Выпекать в заранее разогретой духовке 180-190 градусов 25-35 минут, в зависимости от вашей духовки и размера формы, до карамельного цвета. Готовый пирог полностью остудить

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Всем привет! Сегодня приготовим ягодный кремчиз! Вкусный, стабильный и яркий крем!

РЕЦЕПТЫ:

Ингредиенты на 12 капкейков
➮ пюре черники(или любой другой фрукт/ягода) 100 г
➮ сахар - 25 г
➮ пектин - 3 г
➮ творожный сыр - 400 г
➮ сливки 33% - 110 г
➮ сахарная пудра - 40 г +-

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Идеальная выпечка к чаю! Ароматный, вкусный и простой в приготовлении тёртый пирог (венское печенье). Обязательно попробуйте.

РЕЦЕПТЫ:

Форма 20*30 см
----- Тесто: -----
• 2 средних яйца
• 80 г сахара
• 150 г сливочного масла
• Щеп. соли, ваниль
• +/- 320 г муки
• 1 ч.л. разрыхлителя
• 50 мл молока (воды)
----- Начинка: -----
• 2-3 лимона (330 г)
• 2-3 яблока (360 г)
• 30 г кукур. крахмала
• 170 г сахара (или больше)

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

ОЧЕНЬ ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ! ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОПРОБУЙТЕ! ВАШИ РОДНЫЕ БУДУТ В ВОСТОРГЕ!

РЕЦЕПТЫ:

• ТЁП.МОЛОКО - 200 МЛ
• САХАР - 40 ГР
• ДРОЖЖИ - 20 ГР ЖИВЫХ (СУХИХ 7 ГР)
• СОЛЬ - 0.5 Ч.Л
• ЯЙЦО - 1 ШТ
• СЛИВ.МАСЛО - 30.ГР
• МУКА - 400 ГР
----- ДЛЯ СМАЗЫВАНИЯ ТЕСТО: -----
• СЛИВ.МАСЛО - 50 ГР
ДЛЯ СМАЗКИ
• ЯИЧНЫЙ ЖЕЛТОК+МОЛОКО 1 Ч.Л
• ПОСЫПАТЬ БЕЛЫМ КУНЖУТОМ
ВЫПЕКАТЬ ПРИ t 180°C 20 МИН

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Очень вкусное и очень быстрое слоеное тесто для пирожков, коржей для торта, печенья и рулетов. Мне часто пишут, что тесто совсем не слоеное. Я не буду спорить. Просто готовлю из него вкусное слоеное печенье и пирожки))

РЕЦЕПТЫ:

• Мука - 350 г
• Масло (или маргарин)- 200 г
• Яичный желток - 1 шт.
• Кефир - 100 мл
• Соль - щепотка

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

ОЧЕНЬ ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ! ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОПРОБУЙТЕ! ВАШИ РОДНЫЕ БУДУТ В ВОСТОРГЕ!

РЕЦЕПТЫ:

• СМОТРИМ ВИДЕО

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Очень вкусные бутерброды с луком. Мы готовили их, когда не было денег. Те плохие времена прошли, а рецепт прижился! Если не пробовали, очень рекомендую!

РЕЦЕПТЫ:

• Хлеб (вкуснее всего с батоном) - 6 ломтиков
• Яйцо - 1 шт.
• Лук - 1 - 2 шт.
• Мука - 1 ч.л.
• Сыр (при желании можно не добавлять)
• Соль

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash