Очень нежные, очень сочные и вкусные котлеты.

РЕЦЕПТЫ:

• Куриное филе - 600 г
• Телятина - 300 г
• Кабачок - 350-400 г
• Лук - 1-2 шт.
• Морковь - 1 шт.
• Картофель - 150 г
• Хлеб (белый) - 4-5 ломт.
• Молоко - 50 мл
• Чеснок - 2-3 зубч.
• Яйцо - 1 шт.
• Сливочное масло - 2-3 ч.л.
• Перец черный молотый
• Соль

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Этот простой и очень вкусный пирог можно готовить с любой начинкой - вареньем, творогом, ягодами или фруктами. У меня сегодня с красной смородиной. Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

Для теста на форму 24 см:
➮ 500г - муки
➮ 200 г - сливочного масла или маргарина
➮ 200 г - сахара
➮ 2-3 ст. ложки - сметаны (я взяла 80 г сметаны 20%)
➮ 2 крупных яйца
➮ 10 г - разрыхлителя для теста
----- Для начинки: -----
➮ 500 г - красной смородины
➮ 200 г - сахара
➮ 1-3 ст. ложки - крахмала
➮ 1 ст. ложка - крахмала для просыпки теста под начинку

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Рецепт вкуснейших, легких «Венских» Вафель на Кефире. Идеально подавать как с вареньем, сметаной, ягодами, различными сиропами, так и с творожным сыром, красной рыбкой и яйцом. Также покажу, как просто сварить яйцо пашот.

РЕЦЕПТЫ:

Рецепт на 6 вафель:
• 1 ст. (150 г) - муки
• 1 ч. л. (5 г) - разрыхлителя
• 1/3 ч. л. - соды
• Щепотка - соли
• 1 яйцо (у меня 1 категория)
• 2 ст. л. - сахара
• 1 ч. л. - ванильного сахара
• 200 мл - кефира (комн. темп-ры)
• 50 г - растопленного сливочного масла (остудить)

🔷 В большую миску просеять вместе муку, разрыхлитель, соду, соль.

🔷В отдельной миске смешать яйцо, сахар, ваниль, кефир и растопленное масло. (Также, можно сначала взбить миксером яйцо с сахаром, затем влить кефир и сливочное масло). Добавить жидкую смесь к сухим ингредиентам и перемешать до однородности (но не переусердствуйте). Выпекать в соответствии с вашим прибором (у меня ушло 5-7 минут)

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Готовлю вкусный домашний майонез по очень простому и быстрому рецепту, который всегда получается! Приготовление майонеза в домашних условиях занимает не более 5 минут. Попробуйте его сделать сами и вы забудете о магазинном.

РЕЦЕПТЫ:

➮ Растительное масло (рафинированное) - 180 г.
➮ Яйцо - 1 шт. (или 2 желтка)
➮ Горчица - 1 ч.л.
➮ Сок лимона - 1 ч.л. (или уксус 9 %)
➮ Соль - 1/2 ч.л.
➮ Сахар - 1/2 ч.л.

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Потрясающе вкусная, хрустящая маринованная капуста быстрого приготовления. Этот салат из капусты и моркови готов уже через сутки. Хранится в холодильнике до двух недель. Готовится очень легко и быстро.

РЕЦЕПТЫ:

На 1,5 кг. капусты этого маринада достаточно. Капуста даёт потом сок.
➮ Белокочанная капуста ↝ 1,5 кг.
➮ Морковь ↝ 2 шт.
➮ Чеснок ↝ 2 зубчика
----- Для маринада: -----
➮ Пол литра ↝ воды
➮ Крупная каменная соль ↝ 1 ст.л.
➮ Сахар ↝ 1/4 стакана
➮ Перец чёрный горошком ↝ 5 шт.
➮ Лавровый лист ↝ 2 шт.
➮ Растительное масло ↝ 1/4 стакана
➮ Уксус 9% ↝ 1/4 стакана

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Торт в микроволновке готовится буквально за 10-15 минут! Очень быстрый и простой рецепт. Торт получается безумно вкусным и нежным! Всем рекомендую этот рецепт.

РЕЦЕПТЫ:

----- Для бисквита: -----
➮ Яйца - 2 шт.
➮ Молоко 6 ст.л.
➮ Сахар - 6 ст.л.
➮ Мука - 5 ст.л. (с горкой)
➮ Какао-порошок - 1 ст.л. (с горкой)
➮ Растительное масло - 2 ст.л.
➮ Соль - 1/4 ч.л.
➮ Сода - 1/2 ч.л.
➮ Уксус 9% - 1 ч.л.
----- Для крема: -----
➮ Сметана (20-25%) - 300 г.
➮ Сахарная пудра - 3 ст.л.

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash