Вкусные рецепты! Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

Ингредиенты на 20 шт.
----- Тесто: -----
• 220 мл - молока
• 20 г - свежих дрожжей (6-7 г сухих)
• 80 г - сахара, 0,5 ч.л. соли
• 1 среднее яйцо + 1 желток
• 30 г - растит. масла
• +/-480 г - муки

----- Начинка: -----
• 600 г - творога, ваниль
• 80 г - сметаны
• 30 г - манной крупы
• 50 г - лимонного сока, цедра
• 2 яичных белка +100 г сахара
• 1 желток + 1 ст.л. молока

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Вкусные рецепты! Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

Размер противеня 28 на 38 см
Вес рулета на выходе 1,3 кг

----- ДЛЯ БИСКВИТА: -----
• Яйца - 4 шт
• Сахар - 100 гр (5 ст.л без горки)
• Растительное масло без запаха - 2 ст.л (30 мл)
• Мука пшеничная просеянная - 80 гр (4 ст.л без горки)
• Какао- порошок - 20 гр (1,5 ст.л)

----- ДЛЯ ПРОПИТКИ БИСКВИТА: -----
• Молоко холодное - 100 мл

----- ДЛЯ КРЕМА: -----
• Сливки 33% жирности ( охлажденные) - 200 гр
• Творожно - сливочный крем- сыр 150 гр
• Сахарная пудра - 60 гр (3 ст.л с горкой)

----- ДЛЯ НАЧИНКИ: -----
• Сгущенка вареная - 300 гр
• Арахис жареный - 100 гр

----- ДЛЯ ГЛАЗУРИ: -----
• Шоколад чёрный/молочный - 100 гр (1 плитка)
• Растительное масло без запаха - 40 мл (2,5 ст.л
• Арахис жареный - 50 гр
БИСКВИТ ЗАПЕКАТЬ В ДУХОВКЕ ПРИ 180 ГРАДУСАХ 10 МИНУТ

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Вкусные рецепты!! Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

• 250 г - каннеллони (24 шт.)
----- НАЧИНКА: -----
• 600 - 650 г - - мясного фарша
• 30 г растительного масла
• 1 сладкий перец - (100 г)
• 1 крупная луковица - (150 г)
• 1 средняя морковь - (100 г)
• 1 крупный помидор - (150 г)
• 1 ст.л. - зелени
• 1 ч.л. - соли
• 1/2 ч.л. - черного молотого перца
• 1/2 ч.л. - тимьяна
----- ЗАЛИВКА: -----
• 1/2 ч.л. - соли
• 1 ч.л. - итальянских трав
• 0,5 л - сливок ➫ https://clck.ru/ahigY
• 0,4 л - бульона
• 200 г - сыра
_ Форма: 25×35 см
_ Запекание: 35-40 мин. t 190° C

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Вкусные рецепты! Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

* Размер формы 20 см на 20 см
• Шоколад темный – 200 г
• Сливочное масло 82% - 200 г
• Яйцо крупное – 2 шт.
• Соль – щепотка
• Сахар – 130 г
• Мука – 80 г
• Разрыхлитель – 1/4 ч.л.

1. Поломать шоколад на кусочки, добавить сливочное масло. Растопить сливочное масло и шоколад на водяной бане.

2. К яйцам добавить сахар и щепотку соли. Взбить при помощи миксера в течение 1 минуты. Добавить муку и разрыхлитель. Перемешать.

3. Добавить растопленный шоколад со сливочным маслом. Перемешать.

4. Форму выстелить пергаментом. Вылить тесто в форму.

5. Выпекать 20-30 минут при температуре 180 градусов.

6. Дать брауни остыть в форме до комнатной температуры. Достать брауни из формы и нарезать на квадратики.

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash