-Рубрики


Шашлык из семги

Воскресенье, 13 Октября 2013 г. 22:39 + в цитатник
Вариант отличного ужина
на двоих.
Приятного аппетита!

aramat_041С„


Ингредиенты
семга (филе) 600 г
соль, перец по вкусу
масло оливковое 4-6 ст.л.
лимон 1 шт.
укроп (зелень) 50 г
маслины 8 шт.

Способ приготовления

Сначала нужно нарезать филе на порционные кубики размером 2 на 2 см, посолить. Соединить все ингредиенты для маринада и перемешать. Поместить кусочки семги в маринад, оставить на 20-30 мин.

Нарезанные кусочки семги насадить на шпажки и уложить на решетку, смазанную растительным маслом.

Шашлычки поставить в духовку, вниз поместить противень с водой.

Запекать при 200 градусов около 20 минут, перевернув 1 раз.

Уложить готовые шашлычки на блюдо, застеленное листьями салата, украсить по желанию (дольки лимона, маслины, зелень).
Beauti_Flash
Рубрики:  ► КУЛИНАРИЯ/* Рыба *
Beautiflash_
Метки:  

Процитировано 8 раз
Понравилось: 23 пользователям