-Рубрики


Пирожное "Медовик"

Среда, 15 Марта 2017 г. 00:16 + в цитатник

Beauti_Flash

"Медовик" – это нежное и совсем несложное в приготовлении пирожное

Ингредиенты
Яйца 4 шт.
сахар 250 г
масло сливочное 250 г
мед гречишный 240 г
сода 0,18 г
мука 600 г
сметана 20% 650 г
сливки 35% 650 г
сахар 375 г



Способ приготовления

Для приготовления коржей яйца, сахар и масло сливочное растопить на водяной бане до растворения сахара, помешивая венчиком.

Снять с бани, добавить соду. Ввести просеянную муку, тщательно перемешать и размазать по силиконовому коврику. Выпекать при температуре 170 градусов в течение 7 мин.

Для крема сметану взбить с сахаром и соединить со взбитыми сливками. Готовые коржи прослоить минимум 4 раза. Собрать торт. Дать настояться.

Из нета.


кулинария_ (280x45, 4Kb)


Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать.
aramat_000 (15x15, 1Kb)
Рубрики:  ► КУЛИНАРИЯ/* Напитки и Десерты *
Beautiflash_
Метки:  

Процитировано 10 раз
Понравилось: 47 пользователям