РЕЦЕПТ:
• Кефир (комнатной температуры) - 500 мл
• Сметана - 2 ст.л.
• Мука - 800 г
• Сахар - 2 ст.л.
• Соль - 0,5 ч.л.
• Сода - 1 ч.л.
• Растительное масло - 3 ст.л.
• Яйцо - 1 шт.

Для начинки:
• Огурцы маринованные - 4-5 шт.
• Лук - 3 шт.
• Растительное масло - 2 ст.л.

Уточнения по рецепту:
• Стакан у меня 230 мл
• Муки нужно ПРИМЕРНО 700 г (примерно, так как мука всегда разная).
• Поэтому дрожжи смешиваю в трех стаканах, а потом муку постепенно добавляю.
• Консистенцию теста я показала в ролике.

Приятного вам аппетита!