Загадка Что в начинке? |ПИРОЖКИ из теста на кефире с необычной начинкой!

Суббота, 02 Февраля 2019 г. 18:45 + в цитатник

Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".

Рецепт начинки для пирожков.

Пирожки из теста на кефире с необычной начинкой. Такие пирожки можно готовить из любого теста. Здесь я показала мой любимый рецепт теста на кефире.

РЕЦЕПТ:
• Кефир (комнатной температуры) - 500 мл
• Сметана - 2 ст.л.
• Мука - 800 г
• Сахар - 2 ст.л.
• Соль - 0,5 ч.л.
• Сода - 1 ч.л.
• Растительное масло - 3 ст.л.
• Яйцо - 1 шт.

Для начинки:
• Огурцы маринованные - 4-5 шт.
• Лук - 3 шт.
• Растительное масло - 2 ст.л.

Дрожжевое тесто для ленивых. Рецепт дрожжевого теста за 5 минут.

Уточнения по рецепту:
• Стакан у меня 230 мл
• Муки нужно ПРИМЕРНО 700 г (примерно, так как мука всегда разная).
• Поэтому дрожжи смешиваю в трех стаканах, а потом муку постепенно добавляю.
• Консистенцию теста я показала в ролике.

Приятного вам аппетита!