Французский хрустящий багет и американский соус барбекю - хит всех летних гриль-вечеринок. Осталось только добавить сыра, зелени и, конечно, мяса. Идеально!

РЕЦЕПТЫ:

Чтобы приготовить сэндвич нужно:

• 1 багет - растительное масло
• 300 г - фарша
• 8 столовых ложек - соуса барбекю
• 1/2 красной луковицы
• 50 г - халапеньо
• 100 г - тертого сыра чеддер
• 50 г - сливочного масла
• 20 г - петрушки
• 1 зубчик - чеснока
• Соль

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

• Режем багет пополам и разрезаем вдоль. Обжариваем фарш и добавляем к нему соус барбекю. Когда фарш готов - выкладываем его на две четвертинки багета.

•Режем лук, халапеньо и кладем поверх фарша, посыпаем сыром. Накрываем каждую четвертинку еще одной, чтобы получился сэндвич.

• Теперь приготовим масло с зеленью: смешиваем мягкое масло с мелко нарезанной петрушкой, чесноком и солью. Перемешиваем.

• Обмазываем каждый сэндвич слоем масла и запекаем в духовке - 15 минут при 180 °C.

• Вместо духовки сэндвич можно обжарить и на гриле. Приятного аппетита!

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash