Французский хрустящий багет и американский соус барбекю - хит всех летних гриль-вечеринок. Осталось только добавить сыра, зелени и, конечно, мяса. Идеально!
РЕЦЕПТЫ: Чтобы приготовить сэндвич нужно: • 1 багет - растительное масло • 300 г - фарша • 8 столовых ложек - соуса барбекю • 1/2 красной луковицы • 50 г - халапеньо • 100 г - тертого сыра чеддер • 50 г - сливочного масла • 20 г - петрушки • 1 зубчик - чеснока • Соль СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: • Режем багет пополам и разрезаем вдоль. Обжариваем фарш и добавляем к нему соус барбекю. Когда фарш готов - выкладываем его на две четвертинки багета. •Режем лук, халапеньо и кладем поверх фарша, посыпаем сыром. Накрываем каждую четвертинку еще одной, чтобы получился сэндвич. • Теперь приготовим масло с зеленью: смешиваем мягкое масло с мелко нарезанной петрушкой, чесноком и солью. Перемешиваем. • Обмазываем каждый сэндвич слоем масла и запекаем в духовке - 15 минут при 180 °C. • Вместо духовки сэндвич можно обжарить и на гриле. Приятного аппетита!
Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash
Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".