Не знала, что сочетание запеченных овощей и кукурузы – это настолько вкусно! Овощной САЛАТ

Вторник, 02 Апреля 2019 г. 20:45 + в цитатник

Салат с запеченными овощами и кукурузой. Яркий, легкий и очень вкусный! Такой салат отлично разнообразит постное меню. И на праздничном столе ему тоже найдется место!

• Консервированная кукуруза (у меня "Овощная сказка" – идеально подходит для салата) - 1 бан.
• Свекла - 3 шт.
• Морковь - 2 шт.
• Огурец свежий - 1-2 шт.
• Помидоры черри - 3-4 шт.
• Зеленый лук
• Оливковое масло - 2 ст.л.
• Горчица - 0,5 ч.л.
• Лимонный сок - 1 ст.л.
• Соль

Приятного аппетита!