Всем привет! Сегодня приготовим вкусные кабачки или цуккини!

РЕЦЕПТЫ:

Ингредиента на 2 противня
➮ Молодой кабачок около 500 г
➮ Соль по вкусу
➮ черный перец по вкусу
➮ паприка 1 ч.л
➮ мука 1-2 ст.л
➮ панировочные сухари 120 г
➮ яйцо 1 крупное (2 средних)
➮ растительное масло 3 ст.л
----- Соус: -----
➮ сметана 5 ст.л (по желанию 1-2 ложки можно заменить на майонез)
➮ огурец соленый 1 шт
➮ чеснок 1 зубчик
➮ зеленый лук
➮ соль по желанию
➮ черный перец

► Кабачок режем на длинные полоски
► обваливаем в муке и специях
► Затем окунаем в яйцо и в сухари
► Выкладываем на противень, застеленный пергаментом и поливаем растительным маслом
► Запекаем в духовке при 220 градусах около 15 минут (на 7 минуте переверните кабачки другим боком)
► Для соуса: мелко режем огурец, лук
► Смешиваем со сметаной, чесноком, перцем, солью.
► Кабачки подаем горячими!

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash