Всем привет! Сегодня приготовим вкуснейший яблочный пирог из теста фило. Хрустящий снаружи и сочный внутри! Обязательно попробуйте!

РЕЦЕПТЫ:

Ингредиенты на пирог 18 см.
----- Для теста фило(на 8-10 листов): -----
➮ мука - 180 г
➮ молоко - 90 г
➮ желток - 1 шт
➮ соль - 1/3 ч.л
➮ разрыхлитель - 3/4 ч.л ч.л
➮ растительное масло без запаха - 30 г
----- Начинка: -----
➮ яблоки - 1.2 кг
➮ сахар коричневый(белый) - 100 г
➮ лимонный сок - 2 ст.л
➮ лимонная цедра
➮ корица - 0.5 ч.л
➮ ванильный экстракт - 0.5 ч.л
➮ сливочное масло - 30 г
----- Дополнительно : -----
➮ сахар - 80 г
➮ сливочное масло - 70 г

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash