Эти куличи просто волшебные! Сдобные, сладкие, мягкие, влажные, ароматные… Действительно как у бабушки! Рецепт простой и без заморочек! Обязательно приготовьте!

РЕЦЕПТЫ:

3 шт. по 440 гр.
Диаметр формы 11 см., высота 8.5 см.
Все ингредиенты должны быть комнатной температуры!
• 100 мл. - тёплого молока
• 25 гр. - свежих дрожжей (8 гр.сухих)
• 200 гр. - сахара
• +/- 550 гр. - пшеничной муки
• 100 гр. - сметаны (у меня 25%)
• 100 гр. - сливочного масла
• 2 средних яйца
• 30 гр. - растительного масла (3 ст.л.)
• 0,5 ч.л. - соли, ваниль
----- По желанию: -----
• 20 гр. коньяка (2 ст.л.)
• 1 ч.л. куркумы
+Дополнительно 200 гр.:
• 70 гр. сушеная клюква
• 70 гр. цукаты
• 60 гр. изюм
----- Глазурь: -----
• 100 гр. сахарной пудры + 2 ст.л. воды
• 0,5 ч.л. желатина + 1 ст.л. воды
• 1 ч.л. лимонного сока

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash