Мягкий, медовый, и очень нежный тортик «Медовик». Рецепт очень простой и быстрый, без раскатки коржей. Незаменимый рецепт, когда совсем нет времени возиться с классическим вариантом приготовления.

РЕЦЕПТЫ:

Вес торта примерно 1.4 кг.
Противень 30*40 см.
----- Тесто: -----
• 150 гр. - сливочного масла
• 100 гр -. мёда
• 2 яйца С1
• 80 гр. - сахара
• 300 гр. (+/-) - пшеничной муки
• 1 ч.л. - соды
• Щепотка соли
----- Крем: -----
650 гр. - сметаны (25% и выше)
70 гр. - сахарной пудры
80 гр. - мёда

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash