-Рубрики


КУРИНЫЕ НОЖКИ в соусе ТЕРИЯКИ

Пятница, 06 Сентября 2019 г. 06:34 + в цитатник

яна-бен (475x57, 14Kb)



Всем привет! сегодня приготовим вкусный соус терияки и запечем куриные голени в духовке



РЕЦЕПТЫ:

➮ куриные голени 7-8 шт
➮ соевый соус - 80 г
➮ сахар коричневый - 80 г (можно белый)
➮ уксус - 15 г
➮ кунжутное масло - 1 ч.л
➮ имбирь сушеный - 0.5 ч.л
➮ чеснок 1-2 зуб по желанию
➮ крахмал кукурузный - 2 ч.л
➮ вода - 1 ст.л
➮ кунжут
➮ зеленый лук

► Для соуса: смешать в сотейнике сахар, соевый соус, имбирь, кунжутное масло, уксус.
► Довести до кипения, чтобы сахар растворился.
► Размешать крахмал с водой и влить в соус. Варить до загустения 1-2 мин.Готовый соус остудить.
► Куриные голени помыть и обсушить бумажными полотенцами. Влить половину соуса, по желанию добавить чеснок 1-2 зуб. Маринуем курицу 30 мин.
► Выпекаем на решетке 30-35 мин при температуре 200 град. каждый 10 мин смазываем оставшимся соусом, за 5 мин до готовности посыпаем кунжутом.

Приятного аппетита!



кулинария_ (280x45, 4Kb)


Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash



Вкусненькие рецепты

яна-бен1 (158x247, 39Kb)

Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".


Рубрики:  ► КУЛИНАРИЯ/* Yana Ben *
Beautiflash_
Метки:  

Процитировано 4 раз
Понравилось: 26 пользователям