Очень вкусный и простой Пирог со Сливами!

РЕЦЕПТЫ:

• Мука ............. 150 гр.
• Сливочное масло ...... 150 гр.
• Яйца .................... 4 желтка
• Разрыхлитель ......... 1 ч. л.
• Соль ...................... 1/2 ч. л.
• Сахар .................... 100 гр.
• Молоко (кефир) ...... 100 мл.
• Ванильный сахар ..... 5 гр.
----- Начинка: -----
• Слива ............ 300 гр.
• Сахар ............. 1 ст. л.
• Крахмал .......... 1 ст. л.
• Ванил. сахар .... 5 гр.
----- Меренга: -----
• Белки ........ 4 шт.
• Щепотка соли
• Лимонная кислота
• Крахмал ........ 1 ч. л.
Выпекать при 180°С - корж 30 минут
с меренгой ещё 30 минут

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash