Очень вкусные Пигоди - корейские пирожки с мясом на пару. Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

----- Для теста: -----
➮ 500 г - муки
➮ 350 мл - воды (1/3 воды я заменяю на молоко)
➮ 7 г - быстродействующих сухих дрожжей
➮ 1 ст. ложка - сахара
➮ 1 ч. ложка - соли
➮ 2 ст. ложки - растительного масла
----- Для начинки: -----
➮ 300-400 г мяса
➮ 300 г - пекинской капусты
➮ 1 луковица
➮ соль
➮ перец
➮ молотый кориандр
----- Для соуса: -----
➮ 1 ст. ложка - соевого соуса
➮ 1-2 ст. ложки растительного масла
➮ 1 ч. ложка - 6% уксуса
➮ соль
➮ перец
➮ молотый кориандр
➮ чеснок
➮ 200 г - острой моркови по-корейски

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash