Получилось 100 шт. пельменей + показан секрет фирменной лепки. Идеальное пельменное тесто, сочный фарш, лучший рецепт и 5 секретов вкусных пельменей.

РЕЦЕПТ:

----- Тесто: -----
• Вода теплая - 1 ст.
• Мука - 3.5 ст.
• Яйцо - 1 шт.
• Масло раст. - 3 ст.л.
• Соль - 1 ч.л.
----- ФАРШ: -----
• Говяжий фарш - 350 г.
• Свиной фарш - 350 г.
• Лук - 200 г.
• Чеснок - 1-2 зубчика.
• Соль - 1,5 ч.л.
• Перец - 1 ч.л.
• Масло раст - 1 ст.л.
• Вода - 4 ст.л.

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash