Смузи — это густой, фруктово-ягодный (или овощной) коктейль, с добавлением молока, йогурта или даже творожка. Как правило, делается с замороженными ягодами, так консистенция получается гуще и вкус лучше, больше освежает. Обычно смузи это питьевой коктейль, но последнее время его часто подают в глубокой чаше/пиале, украсив фруктами, ягодами, орешками, гранолой, семечками и т. д. Это очень вкусно!

РЕЦЕПТЫ:

Рецепт: на 2 порции
• 1 большой спелый банан
• 1/2 ст. (~80 г) замороженной черники
• 1/2 ст. (~80 г) замороженной клубники
• 1/2 ст. (~80 г) черешни (или замороженной вишни)
• 1/2 ст. (125 мл) или чуть меньше молока (можно йогурт, мягкий творожок) при необходимости добавить сахар/мед/сироп/подсластитель
Ягоды, фрукты, орехи для подачи

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash