Просто невероятные, тающие во рту, песочные рогалики на кефире с яблочной начинкой! Лучше рецепта не найти! Сохраняйте рецепт теста для рогаликов и готовьте с разными начинками! Очень вкусно получаются с яблоками и орехами, айвой и маковой начинкой. Такие рогалики разлетаются в миг со стола и одной порции всегда мало!

РЕЦЕПТЫ:

Ингредиенты на 40 шт:
• мука - 630г
• сахарная пудра - 70г
• крахмал кукурузный или картофельный - 20г
• куркума - 1 ч.л.
• соль - 1/2 ч.л.
• масло сливочное - 125г
• масло растительное - 125г
• кефир - 125г
• яйцо - 1шт
• ванильный экстракт
----- Для начинки: -----
• 4 крупных яблока
• 150г сахара
• 1 ч.л. корицы

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash