-Рубрики



Персиковый Пирог Перевертыш ✧ Просто и Очень Вкусно

Суббота, 01 Августа 2020 г. 12:33 + в цитатник

хлебникова (475x57, 14Kb)
персиковый-пирог (480x270, 132Kb)


Рецепт из современной американской кухни. Тонкий слой теста с хрустящей сахарной корочкой, много персиковой начинки и ванильное мороженое. Очень вкусно! Попробуйте приготовить!



РЕЦЕПТЫ:

На форму 24 см:
----- Для теста: -----
➮ 120 г - муки
➮ 90 г - сливочного масла
➮ 100-120 мл жирных сливок (у меня сливки 20%)
➮ 1 ч. ложка - разрыхлителя для теста
➮ 1/4 ч. ложки - соли
----- Для покрытия: -----
➮ 1-2 ст. ложки - сливок
➮ 2 ст. ложки - сахара
➮ 1/4 ч. ложки - молотой корицы
----- Для начинки: -----
➮ 5 крупных персиков
➮ 3 ст. ложки - сахара
➮ 2 ст. ложки - бурбона (коньяка, бренди) или можно пропустить, или заменить соком
➮ 1 ст. ложка - крахмала
➮ 1/2 ч. ложки - молотой корицы
➮ 30 г - сливочного масла
➮ ванильное мороженное при подаче

Приятного аппетита!



кулинария_ (280x45, 4Kb)


Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash



Вкусненькие рецепты

хлебникова-5 (158x247, 53Kb)

Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".


Рубрики:  ► КУЛИНАРИЯ/* Ирина Хлебникова *
Beautiflash_
Метки:  


Процитировано 4 раз
Понравилось: 22 пользователям