Всем привет! Сегодня приготовим вкусный домашний мармелад!

РЕЦЕПТЫ:

Ингредиенты на форму 18*18 см
----- Первый слой ( смородиновое желе): -----
➮ смородиновое пюре - 375 г
➮ сахар - 375 г
➮ сироп глюкозы - 75 г
➮ сахар - 40 г(для пектина)
➮ пектин - 9 г
➮ лимонная кислота - 6 г
➮ вода - 6 г
----- второй слой (манго-маракуйя): -----
➮ пюре манг -о 200 г
➮ пюре маракуйи - 175 г
➮ сахар - 375 г
➮ сахар - 40 г(для пектина)
➮ пектин 10 г
➮ сироп глюкозы - 75 г
➮ лимонная кислота - 4 г
➮ вода - 4 г

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash