Не просто булочки, а настоящий десерт! Воздушное тесто, вкуснейшая маковая начинка и крем. Очень вкусно, рекомендую попробовать

РЕЦЕПТЫ:

----- Тесто: -----
• 200 мл - молока
• 18 г - свежих дрожжей (6 г сухих)
• 50 г - сахара
• 1 среднее яйцо
• 0,5 ч.л. - соли, ваниль
• +/- 400 г - муки
• 50 г - сливочного масла
----- Маковая начинка: -----
• 100 г мака + 100-150 мл молока, чтобы был весь покрыт и 1 см сверху
• 250 мл - молока
• 30 г - крахмала/муки (если хотите погуще – 50 г)
• 1 среднее яйцо
• 150 г - сахара (по вкусу)
• 30 г - сливочного масла
• Ваниль (или цедра/специи)
----- По желанию: -----
200 г - сметаны + 20 г сахара

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash