Вкусные рецепты! Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

* Размер формы 11 см на 30 см
• Фарш – 1 кг (я беру говядину и свинину)
• Варено-копченая грудинка – 100 г
• Батон – 4 ломтика
• Молоко – 100 г
• Лук – 1 шт.
• Чеснок – 1 зубчик
• Лавровый лист молотый – 1/4 ч.л.
• Кориандр молотый – 1/2 ч.л.
• Черный молотый перец – по вкусу
• Соль – 1 ч.л. или по вкусу

1. Залить батон молоком и оставить на несколько минут.

2. Перемолоть мясо, батон, грудинку, лук, чеснок на мясорубке.

3. Добавить специи и хорошо вымешать фарш.

4. Выстелить форму пергаментом. Хорошо утрамбовать фарш.

5. Выпекать 40-50 минут при температуре 180 градусов. Если проколоть шпажкой, то должен выходить абсолютно прозрачный сок.

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash