-Рубрики


5 лучших рецептов заготовки хрена на зиму без варки и стерилизации!

Среда, 20 Октября 2021 г. 14:57 + в цитатник

Коллекция-Рецептов (475x57, 13Kb)
заготовки хрена (700x393, 75Kb)


Вкусные рецепты!! Попробуйте приготовить!



РЕЦЕПТЫ:

✏️ 1. КЛАССИЧЕСКАЯ ПРИПРАВА "ХРЕН СТОЛОВЫЙ"
• 150 г - очищенных корней хрена
• 100-150 мл холодной кипяченой воды
• 25 мл - лимонного сока (9% уксуса)
• 50 мл - растительного масла
• 5 г - соли
• 20 г - сахара
Выход: 300-350 мл

✏️ 2. НЕЖНЫЙ ЧУДО-СОУС "ХРЕН С МАЙОНЕЗОМ"
• 100 г - очищенного хрена
• 250 г - майонеза
• 5 г - соли
• 10 г - сахара
• 1/2 ч.л. - черного молотого перца
• 15-20 мл - лимонного сока
Выход: 400 мл

✏️ 3. ОВОЩНАЯ ПРИПРАВА "ХРЕН СО СВЕКЛОЙ"
• 150 г - очищенного хрена
• 150-200 г маринованной свеклы
• 150 мл - рассола или маринада
Выход: 400 мл

✏️ 4. ЯДРЕНЫЙ СОУС "РУССКАЯ ХРЕНОВИНА"
• 1 кг - свежих помидоров
• 100 г - очищенного хрена
• 100 г - очищенного чеснока
• 2 сладких красных перца
• 1 острый перец
• 2-3 зеленых кислых яблока
• 30 г - соли
• 70 г - сахар
Выход: 1,75 л

✏️ 5. ПИКАНТНО-ОСТРАЯ ЗАГОТОВКА ИЗ ХРЕНА "А-ЛЯ ВАСАБИ"
• 75 г - очищенных корней хрена
• 75 г - листьев хрена
• 100 мл - холодной кипяченой воды
• 3 г - соли (1/4 ч.л.)
• 10 г - сахара (1,5 ч.л. с горкой)
• 15 мл - лимонного сока (9% уксуса)
Выход: 250 мл

Приятного аппетита!



кулинария_ (280x45, 4Kb)


Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash



Вкусненькие рецепты

Коллекция-Рецептов№2 (133x235, 32Kb)

Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".


Рубрики:  ► КУЛИНАРИЯ/* Коллекция Рецептов *
Beautiflash_
Метки:  

Процитировано 6 раз
Понравилось: 29 пользователям