Вкусные рецепты! Попробуйте приготовить!
РЕЦЕПТЫ:
Диаметр 22 см Вес 2,3 кг (без украшения) ----- Бисквит: ----- • 5 средних яиц С1, щеп. соли • 180 г - сахара, ваниль • 170 г - муки + 40 г какао • 1 ч.л. - разрыхлителя • 50 г - растит. масла + 50 г кипятка • Карамель (либо сгущенка 570 г) • 300 г - сахара + 100 г воды • 230 г - жирных сливок • 80 г - сливочного масла, соль • +250 г - арахиса ----- Крем: ----- • 150 г - сливочного масла • 150 г - карамели • 500 г - творожного сыра (сыр из кефира/густая сметана) • +50 г - шоколада (по жел.) ----- Пропитка: ----- • 120 г - воды + 20 г сахара ----- Ганаш: ----- • 120 г - шоколада (50/50 темный и молочный) • 120 г - жирных сливок
Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash
Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".
