Вкусные рецепты!! Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

----- ТЕСТО: -----
• 190 г - молоко
• 5 г - дрожжи
• 23 г - сахар
• 6 г - соль
• 30 г - масло сливочное
• 23 г - желтки
• 300 г - мука

----- НАЧИНКА: -----
• 400 г - грудки
• 8-10 шт - шампиньоны
• 1 луковица
• 200 мл - сливок 22-33%
• соль, перец

_1._ ТЕСТО:
Соединяем все продукты и замешиваем тесто. Молоко должно быть теплым. Ставим на расстойку.

_2._ НАЧИНКА:
Обжариваем лук с грибами.
Добавляем нарезанную тонко куриную грудку.
Заливаем сливками, соль, перец.
Чуть тушим.

_3._ СБОРКА:
Катаем шарики по 80 г
Выкладываем начинку, зацепляем и на расстойку.
Выпекаем при 180°С , смазав желтком.

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash