Всеми любимые песочные колечки с арахисом :) Очень просто готовятся! Рассыпчатые, нежные, вкусные!

РЕЦЕПТЫ:

Ингредиенты (19 шт.)
• 150 г сливочного масла
• 80 г сахара
• 1 среднее яйцо
• +/- 310 г муки
• 1 ч.л. разрыхлителя
• Щепотка соли, ваниль
• 100 г арахиса

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Оригинальный, необычный по составу и очень вкусный салат. В нашей семье всем понравился. Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

• 1 банка сайры (нетто 250 г)
• 200 г - свежих шампиньонов
• 1 средняя морковь
• 1 средняя луковица
• небольшой пучок укропа
• майонез для заправки
• соль, перец по вкусу

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Долгожданные майские праздники наступили и самое время мариновать шашлыки! После выхода видео о маринадах для птицы, я получила очень много комментариев с просьбой продолжить эту тему и показать маринады для мяса и рыбы, а особенно для шашлыков. Для тех, кто хочет попробовать что-то новенькое, сегодня покажу 7 маринадов на любой вкус - будем мариновать шашлыки из курицы, телятины и свинины. Надеюсь, моя подборка маринадов для различного вида мяса, а также некоторые попутные подсказки и советы, помогут вам приготовить поистине вкуснейший шашлык и порадовать ваших родных и друзей чудесным блюдом, приготовленным с дымком, на свежем воздухе.

РЕЦЕПТЫ:

✏️РЕЦЕПТ 1. АРОМАТНЫЙ И СОЧНЫЙ ШАШЛЫК ИЗ КУРИНЫХ КРЫЛЫШЕК
• 2 кг - куриных крылышек
• 1/2 ч.л. - сухого розмарина
• 1 ч.л. - тимьяна
• 1/2 ч.л. - черного молотого перца
• 1 ч.л. - соли
• 1 ст.л. - лимонного сока
• 100-150 г майонеза ➫ https://youtu.be/Xxr6KXAomtc​ (или растительного масла, сметаны, йогурта)

✏️РЕЦЕПТ 2. СОЧНЫЕ ШАШЛЫЧКИ ИЗ КУРИНЫХ СЕРДЕЧЕК
• 1 кг - сердечек
• 1 ч.л - соли с верхом
• 1/2 ч.л. - черного молотого перца
• 1 ст.л. - сладкой паприки
• 1 ст.л. - меда
• 100 г красного сухого вина или кислого сока (гранатовый, сливовый, вишневый)
• 50 г - растительного масла

✏️РЕЦЕПТ 3. ШАШЛЫК ИЗ ТЕЛЯТИНЫ В ЧЕСНОЧНО-СОЕВОМ МАРИНАДЕ
• 1,6 кг - телятины (4 антрекота по 400 г)
• 3-4 зубчика чеснока
• 1/2 ч.л. - сухого розмарина или две веточки свежего
• 1/2 ч.л. - черного перца
• 1 ч.л. - соли
• Перец чили по вкусу
• 4 ст.л. - соевого соуса или соуса Терияки
• 100 г - растительного масла

✏️РЕЦЕПТ 4. ШАШЛЫК ИЗ ГОВЯДИНЫ В ПИКАНТНОМ МАРИНАДЕ
• 1,5 кг - телятины (4 антрекота)
• 1 ч.л. - соли с верхом
• 1/2 ч.л. - черного перца
• 1 ч.л. - сухого розмарина
• 1,5 ч.л. - орегано
• 1,5 ч.л. - тимьяна
• 100 г - любого растительного масла
• 1 рюмка водки или 1 стакан вина

✏️РЕЦЕПТ 5. АРОМАТНЫЙ И СОЧНЫЙ ШАШЛЫК ИЗ СВИНИНЫ ПО-КАВКАЗСКИ
• 2 кг - шейной части свинины
• 2 ч.л. - соли
• 1 ч.л. - черного молотого перца
• 1 ч.л. - сладкой паприки
• 1/2 ч.л. - сушеного или 2 веточки свежего фиолетового базилика
• 2 ч.л. - молотого кориандра
• 2-3 ч.л. - готовой приправы для шашлыка или гриля.
• 2-3 лавровых листа
• 2-3 крупные луковицы
• 1 ст.л. - лимонного сока
• 1 стакан вина

✏️РЕЦЕПТ 6. ПИКАНТНЫЙ ШАШЛЫК ИЗ СВИНЫХ РЕБРЫШЕК
• 1 кг - мясных свиных ребрышек
• 1 крупная луковица
• 100 г - белого сухого вина
• 50-60 г - растительного масла
• 1 ч.л. - соли
• 1 ч.л. - сухого базилика
• Острый перец по вкусу
• 1 ч.л. - сладкой паприки

✏️РЕЦЕПТ 7. СВИНАЯ КОРЕЙКА В ПРЯНОМ ТОМАТНОМ МАРИНАДЕ
• 2,5 кг - свиной корейки на косточке
• 100 г - томатной пасты
• 100 г - кетчупа
• 1 ч.л. - острого перца
• 4 ч.л. - не сильно острой горчицы (дижонская или баварская)
• 1-2 ст.л. меда
• 2 ч.л. - соли
• 1 ч.л. - черного молотого перца
• 2-3 ч.л. - сушеного базилика
• 1/2 ч.л. - мускатного ореха
• 1 ч.л. - корицы
• 50-150 г растительного масла

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Никакого миксера! Бюджетно и очень вкусно! Воздушные шоколадные кексы с вишней. Обязательно приготовьте и порадуйте себя и своих близких вкусным угощением к чаю!

РЕЦЕПТЫ:

Ингредиенты (16 шт.)
• 2 средних яйца
• 100 г- сметаны (йогурт/кефир)
• 100 г - растит. масла
• 180 г - сахара, щеп. соли
• 100 мл - воды + 2 ч.л. кофе
• 40 г - какао-порошка
• 170 г - муки
• 1 ч.л. - разрыхлителя
• 200 г - вишни или других ягод

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Профитроли с кремом :) Нежнейшее пирожное! Готовится очень легко и быстро. Обязательно приготовьте и порадуйте себя и своих близких!

РЕЦЕПТЫ:

Ингредиенты (25 шт.)
----- Тесто: -----
• 120 г (мл) - воды
• 60 г - сливочного масла
• 1 ч.л. - сахара
• 1/4 ч.л. - соли
• 90 г - муки
• +/- 2 средних яйца
----- Крем: -----
• 300 г - сгущенного молока
• 150 г - сливочного масла
• Ваниль, ар-р миндаль (по жел.)

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

ОЧЕНЬ ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ! ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОПРОБУЙТЕ! ВАШИ РОДНЫЕ БУДУТ В ВОСТОРГЕ!

РЕЦЕПТЫ:

• МУКА - 570 ГР
• ТЁП.МОЛОКО - 100 МЛ
• ДРОЖЖИ - 25 ГР ЖИВЫХ, СУХИХ - 8 ГР
• САХАР - 200 ГР
• ВАНИЛЬНЫЙ САХАР - 1 Ч.Л
• КУРКУМА - 1/4 Ч.Л ПО ЖЕЛАНИЮ
• ЯИЧНЫЙ ЖЕЛТОК - 3 ШТ
• СМЕТАНА - 200 ГР
• СЛИВ.МАСЛО - 80 ГР
• СОЛЬ - 0.5 Ч.Л
• ЦУКАТЫ - 100 ГР • ИЗЮМ - 60 ГР
----- ДЛЯ ГЛАЗУРИ: -----
• ЖЕЛАТИН 0.5 Ч.Л
• САХАР 60 ГР
• ВОДА 30 МЛ
• ВАНИЛЬНЫЙ САХАР 0.5 Ч.Л
ВЫПЕКАТЬ ПРИ t 180°C 50 МИН
УКРАШАЕМ КАК ДУША ПОЖЕЛАЕТ

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

По вкусу этот пирог больше шоколадный, чем яблочный и похож на шоколадный брауни. Очень нежный и вкусный пирог. Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

----- На форму 30 см: -----
• 500 г - муки
• 70 г - сахара
• 30 г - сливочного масла
• 20 г - растительного масла
• 250 мл - сливок 10-20%
• 1 яйцо и 1 белок
• 7 г - быстродействующих сухих дрожжей
• 1/2 ч ложки - соли
• 1 ч. ложка - ванильного сахара
----- Для крема: -----
• 250 мл - сливок 10-20%
• 25 г - муки или крахмала
• 1 желток
• 50 г - сахара
• 10 г - ванильного сахара (желательно с натуральной ванилью) • цукаты, сухофрукты для начинки

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

ОЧЕНЬ ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ! ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОПРОБУЙТЕ! ВАШИ РОДНЫЕ БУДУТ В ВОСТОРГЕ!

РЕЦЕПТЫ:

• СМОТРИМ ВИДЕО

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

ОЧЕНЬ ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ! ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОПРОБУЙТЕ! ВАШИ РОДНЫЕ БУДУТ В ВОСТОРГЕ!

РЕЦЕПТЫ:

• МУКА -380 ГР
• ВАНИЛЬНЫЙ САХАР - 0.5 Ч.Л
• СЛИВ.МАСЛО - 180 ГР
• РАЗРЫХЛИТЕЛЬ - 0.5 Ч.Л
• ЩЕПОТКА СОЛИ
• ЯИЧНЫЙ ЖЕЛТОК
• ВОДА - 170 МЛ
----- ДЛЯ НАЧИНКИ: -----
• ОРЕШКИ - 500 ГР У МЕНЯ ГРЕЦКИЕ И АРАХИС
• САХАР - 200 ГР
• КОРИЦА ПО ВКУСУ
• МЁД - 1 СТ.Л
• ВОДА - 50 МЛ
ВЫПЕКАТЬ ПРИ t 170°C 25 МИН

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash