Вкусные рецепты! Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

• Телятина/ говядина - 250 гр ( вес сырого мяса 500 гр,уварилось в два раза)
• Соленые, или маринованные огурцы 3-4 шт (150 гр)
• Яйца вареные - 3 шт
• Сыр твердый - 100 гр
• Яблоки - 2 шт ( средние)
• Петрушка свежая - 50 гр
• Майонез домашний - 250 гр

----- ДЛЯ ДОМАШНЕГО МАЙОНЕЗА: -----
• Яйцо 1 шт
• Подсолнечное масло без запаха - 200 гр
• Соль - 0,3 ч.л
• Сахар - 1 ч.л
• Горчица - 1 ч.л
• Сок лимона - 1 ст.л

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Вкусные рецепты!! Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

• 20 г - корицы
• 6 г - гвоздики
• 6 г - душистого перца
• 6 г - мускатного ореха
• 4 г - звездочек бадьяна
• 4 г - сушеного имбиря
• 2 г - черного перца
• 2 г - кардамона
Выход: 50 г

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Вкусные рецепты! Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

• 180 г - шоколадного печенья
• 100 г - арахиса
• 80 г - сливочного масла

Форма 17-18 см. делай то, что я показываю

• 150 г - сливочного сыра
• 150 г - нутеллы
• 100 мл - сливок (у меня 36%)

Все хорошо взбить миксером. Убрать в холодильник на 30 минут.
• Использовала 200 мл - сливок (33-36%) 36%
• 25 г - сахарной пудры
Поместите в холодильник минимум на 4 часа.
Укрась орехами и шоколадом
Рождественский десерт готов!

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Вкусные рецепты! Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

• Куриное филе – 800 г
• Ананасы консервированные – 1 банка (360 г ананаса + 200 г сиропа)
• Томатная паста – 50 г
• Черный молотый перец – по вкусу
• Острый перец – по вкусу
• Имбирь – 10 г
• Чеснок – 2 зубчика
• Соевый соус – 100 г
• Крахмал картофельный

1. Нарезать куриное филе крупными кусочками. Поперчить по вкусу. Обвалять в крахмале и обжарить на растительном масле до румяности. Не надо доводить куриное филе до готовности, так как мы еще будем его тушить.

2. Чеснок и имбирь мелко нарезать. Ананас нарезать средними кусочками.

3. Обжарить чеснок и имбирь буквально 1 минуту, добавить томатную пасту. Обжарить еще 1 минуту. Добавить соевый соус, ананасовый сироп, по желанию можно еще добавить острый перец. Перемешать до однородности, выложить куриное филе в соус, добавить ананасы. Накрыть крышкой и тушить еще 7-10 минут.

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Очень вкусные рецепты! Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

• чернослив
• орехи грецкие
• творог
• соль
• чеснок
• майонез или сметана

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Очень вкусные рецепты! Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

• белок - 100 гр
• сахар - 180-200 гр
• соль щепотка
• лимонная кислота -щепотка

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Очень вкусные рецепты! Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

----- Для теста: -----
• 250 г - муки
• 150 г - сливочного масла
• 120 г - сахара
• ванилин на кончике ножа
• щепотка соли

----- Для творожной начинки: -----
• 360 г - творога любой жирности
• 100 г - сахара
• 2 средних яйца
• 30 г - крахмала
• сок и цедра половины лимона

----- Для маковой начинки: -----
• 200 г - мака
• 200 мл - молока
• 100 г - сахара
• 1 ст. ложка с горкой - муки

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Вкусные рецепты! Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

промойте все теплой водой
• 100 г - чернослива (3,5 унции)
• 100 г - изюма (3,5 унции)
• 100 г - сушеных абрикосов (3,5 унции)
• 100 г - жареного арахиса
Дать немного остыть
• 70 г - грецких орехов
• 400 г - сметаны 25% (я нагрел сметану до комнатной температуры, чтобы она стала жидкой и все легче было перемешать)
• 300 г - сгущенного молока комнатной температуры
• 300 г - мелкого крекера
Подготовьте форму. Распределить массу плотно, чтобы не было полостей.
Оберните края пищевой пленкой и поместите под пресс.
Убрать в холодильник на 24 часа.

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Вкусные рецепты!! Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

----- ДЛЯ ТЕСТА: -----
• 230 г мягкого сливочного масла
• 100 г сахарной пудры
• 1 пакетик ванильного сахара
• Щепотка соли
• 250 г муки в/с
• 50 г кукурузного крахмала
• 4-5 ст.л. молока или сливок ➫ https://bit.ly/chudozero-slivki

----- ДЛЯ УКРАШЕНИЯ: -----
• 150 г шоколада
• 30 г рубленых орехов
• 30 г кокосовой стружки
ВЫХОД: 750 г печенья (30-35 шт.)

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Очень вкусные рецепты! Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

Для теста:
• Мука - 450-500 г
• Дрожжи быстродействующие (у меня Dr.Oetker) - 7 г
• Молоко (теплое) - 200 г
• Соль - 0,5 ч.л.
• Сахар - 2 ст.л.
• Масло растительное - 3 ст.л.
----- Для начинки: -----
• Творог - 400 г
• Яичный желток - 1 шт.
• Ванильный сахар - 1 пак. (8 г)
• Крахмал (картофельный или кукурузный) - 1 ст.л.
• Сметана (любой жирности, у меня 20%) - 2 ст.л.
• Сахар - 2 ст.л.
• Соль - щепотка
----- Дополнительно: -----
• Яйцо - 1 шт.
• Молоко - 1 ст.л.
• Сахарная пудра

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Вкусные рецепты! Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

Из этого количества ингредиентов получается 9 закусок
• Тесто слоёное бездрожжевое - 500 гр
• Яйцо для смазки - 1 шт
----- ДЛЯ НАЧИНКИ: -----
• Крабовые палочки 180-200 гр (1 упаковка)
• Яйца вареные - 2 шт
• Плавленые сырки - 200 гр ( у меня 3 шт)
• Чеснок 3-4 зубчика
• Майонез 2-3 ст.л ( 80 гр )
• Яйца перепелиные 9 шт
ПО ЖЕЛАНИЮ ЗЕЛЕНЬ ПРИ ПОДАЧЕ

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Вкусные рецепты! Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

• Вода очень горячая – 120 г
• Мука – 200 г
• Соль – 1/3 ч.л.
• Сахарная пудра
• Растительное масло для жарки

1. В очень горячую воду добавить соль и перемешать.

2. Вылить горячую воду в муку и замесить тесто сначала ложкой, а потом, когда масса остынет, руками. Вымесить тесто 2-3 минуты. Накрыть миской и дать тесту отдохнуть 10-20 минут.

3. Разделить тесто на 6 равных частей, округлить каждую часть в шарик. Чтобы шарики не заветривались, накрыть их миской.

4. Раскатать каждый шарик в круглую лепешку. Обжарить на растительном масле до румяности с каждой стороны. Выложить на бумажное полотенце, чтобы впитался лишний жир.

5. Посыпать лепешку сахарной пудрой.

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Вкусные рецепты! Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

• 500 г - сметаны (2 стакана и 2 столовые ложки)
• 200 г - сахара (1 стакан)
• 10 г - ванильного сахара (1 чайная ложка ванильной эссенции)
• 70 г - муки или крахмала (1/2 стакана)
• 3 яйца

Заваривать густо на среднем огне, постоянно помешивая
дайте остыть до комнатной температуры

• 150 г - сахара (1 1/2; стакана)
• щепотка соли
• 130 г - меда (4 столовые ложки)
• 100 г - сливочного масла (5 столовых ложек)
поставить на средний огонь
• 120 г - сметаны (1/2 стакана)
• 1 чайная ложка - разрыхлителя

пусть постоит немного
Как только масса нагреется, добавляем сметану с содой.
Тщательно перемешать и снять с огня.
Дать немного остыть

• 3 яйца
• 200 г - муки (1 + 2/3 стакана)
• 50 г - какао (1/3 стакана + 2 чайные ложки)

Делим тесто на 3 части. Сделать тонкий слой
5-7 минут при 180 ° C / 350 ° F. печь
нарезать полосками толщиной примерно 8 см (~ 3 дюйма)

• 100 г - сливочного масла комнатной температуры (5 столовых ложек)

температура масла и заварного крема должна быть одинаковой
нам это нужно Дать постоять 15 минут аккуратно начните формировать торт
Используйте остатки крема украсить крошкой
Поставить в холодильник на ~ 4 часа.

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Вкусные рецепты! Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

• Мука - 380-400г
• Сливочное масло - 200г
• Сахар - 100г
• Сахарная пудра - 100г
• Разрыхлитель - 1 ч.л.
• Соль - 1/2 ч.л.
• Ванильный сахар - 10г

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Вкусные рецепты! Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

• 400 г жареных грецких орехов
Дать немного остыть
• 150 г изюма, залить теплой водой
• 10 яиц
положите яичные желтки в холодильник
добавить в яичный белок щепотку соли
• 10 г ванильного сахара
• 300 г сахарной пудры
• 60 г кукурузного крахмала
постепенно добавлять
На пергаменте отметьте диаметр коржей 20-21 см.
Делим тесто на 3 части.
Выпекать 35-40 минут при 175 °
• Добавьте в желток 90 г сахара.
• 10 г ванильного сахара
• 150 мл молока
Заварить крем на среднем огне, постоянно помешивая, до загустения.
• 120 г шоколада
дать крему остыть до комнатной температуры
Пока коржи теплые, снимаем пергамент, вырезаем ровно по кругу
дайте пирогам полностью остыть
• 190 г сливочного масла комнатной температуры
Смешайте сливочное масло и ванильный соус.
собрать торт. Украсить орехами
Поставить в холодильник на 1-2 часа для стабилизации крема.

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ! ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОПРОБУЙТЕ ПРИГОТОВИТЬ!

РЕЦЕПТЫ:

• ТВОРОГ - 500 ГР
• ЯИЧНЫЙ ЖЕЛТОК - 4 ШТ
• СЛИВ.МАСЛО - 200 ГР
• САХАР - 240 ГР
• ВАНИЛЬНЫЙ САХАР - 10 ГР
• РАЗРЫХЛИТЕЛЬ - 2 Ч.Л
• ЩЕПОТКА СОЛИ
• МУКА 500 ГР

ВЫПЕКАТЬ ПРИ t 180°C 20 МИН

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Очень вкусные рецепты! Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

• грудка куриная-300 - 400 гр.
• яйцо-3 - 4 шт.
• сыр - 100 гр.
• лук репчатый - 1 шт.
• киви-3 - 4 шт.
• грецкий орех - 50 гр.
• майонез (+ сметана по желанию) - 250 гр.

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Вкусные рецепты!! Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

• 450 - 500 г - свеклы
• 450 - 500 г - картофеля
• 200 г - моркови
• 3 - 4 яйца
• 1 средняя фиолетовая луковица
• 150 г - майонеза
• 1 - 2 малосольной / копченой скумбрии
Форма: 30×20×5 см

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Очень вкусные рецепты! Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

---1--- Торт со сгущенкой за 30 минут:
----- Для коржей: -----
• Мука - 140 г
• Сливочное масло - 100 г
• Сгущенное молоко - 1 банка
• Яйца - 2 шт.
• Сода - 1/2 ч.л.
• Какао - 2 ч.л.
• Лимонный сок
----- Для крема: -----
• Сметана - 400 г
• Сахар - 150-200 г

---2--- Торт "Дорогому гостю"
• Мука – 150 г
• Молоко сгущенное – 1 банка
• Яйца – 2 шт.
• Сахар ванильный – 10 г
• Сода – 1 ч.л. (погасить уксусом)
• Сметана 20% - 600 г
• Сахарная пудра – 120 г
• Чернослив – 150 г

---3--- Торт "Подарок маме"
• Мука (просеянная!) - 280 г
• Сахар - 220 г
• Яйца - 6 шт.
• Сода - 1 ч.л.
• Лимонная кислота - 0,5 ч.л.
• Соль - щепотка
• Ванилин - 1 г
• Какао-порошок - 1 ст.л.
----- Для крема: -----
• Сметана 20% - 800
• Сахар - 200 г
*** Моя форма 22 см. Но можно использовать и 24 см, и даже 26 см. Тортик будет чуть ниже, но не менее красивый и вкусный!

---4--- Торт "Ксюша"
• Мука - 280 г
• Сахар - 190 г
• Сметана - 180 г
• Яйца - 2 шт.
• Сода - 0,5 ч.л.
• Молоко сгущенное - 1 банка
• Масло сливочное - 200 г
• Какао - 10 г
• Грецкий орех - 40 г
• Ванилин - 1 г
• Клюква - 200 г
• Шоколад для украшения
*** Моя форма 22 см

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Вкусные рецепты! Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

Диаметр 22 см.
Вес 2,2 кг. (без украшения)

----- На 1 бисквит: -----
• 3 средних яйца
• Щеп. соли, ваниль
• 110 г сахара
• 130 г муки + 0,5 ч.л. разрыхлителя
• 20 г лимонного сока
• 60 г орехов, 60 г мака

----- Пропитка: -----
• 180 г воды + 20 г сахара
• 2 ст.л. рома/коньяка (по жел.)

----- Крем: -----
• 380 г вареной сгущенки
• 500 г сливок (либо 600 г сметаны)

----- Грильяж: -----
• 80 г сахара + 80 г орехов

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Вкусные рецепты! Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

• 300 г жареных грецких орехов (1½ стакана)
• 200 г сахара (1 стакан)
• 60 мл воды (4-5 столовых ложек)
довести до карамельного цвета

• 120 г - теплых сливок (~ 1/2 стакана)
• 30 г - сливочного масла (2 столовые ложки)
• 4 яйца
• щепотка соли
• 200 г - сахара (1 стакан)
• 240 г - растительного масла (1 стакан)
• 230 г - муки (1 2/3 стакана)
• 2 чайные ложки - корицы
• 3 чайные ложки - разрыхлителя
• 350 г - мелко натертой моркови (0,8 фунта)
• Ванильный сахар / ванильный экстракт

Разделить тесто на 2 коржа.
Форма 20 см (8 дюймов)
~ 40-50 минут при 180 ° C / 355 ° F. печь
ты можешь выровнять торт

• 200 г - сливочного сыра (1 стакана)
• 60 г - сахарной пудры (1/2 стакана)
• 240 г - жирных сливок 33-36% (1 стакан)
• 80 г - карамели (2-3 столовые ложки)

отличный крем с кусочками карамели готов!
собрать торт
Поставить на ночь в холодильник
Украсить карамелью и орехами

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Очень вкусные рецепты! Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

• свекла вареная - 1 шт.(средняя)
• мука - 100 гр.
• молоко - 100 мл.
• яйцо - 1 шт.
• чеснок - 1 зубчик
• соль по вкусу
• масло растительное - 1 ст. л.
----- начинка на ваш вкус: -----
• сметана или майонез+чеснок
• зелень
• творожный сыр
• грецкий орех
• сельдь соленая

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ! ПОПРОБУЙТЕ ПРИГОТОВИТЬ!

РЕЦЕПТЫ:

• ТЁП.МОЛОКО - 180 МЛ
• САХАР - 2 СТ.Л
• ДРОЖЖИ - 12 ГР ЖИВЫХ (СУХИХ 4 ГР)
• РАСТИТЕЛЬ.МАСЛО - 50 МЛ
• ЯЙЦО - 1 ШТ
• ВАНИЛЬ ПО ВКУСУ
• СОЛЬ - 1/3 Ч.Л
• МУКА - 430 ГР
----- ДЛЯ НАЧИНКИ: -----
• МУКА - 120 ГР
• САХАР - 4 СТ.Л
• СЛИВ.МАСЛО - 100 ГР
• ИЗЮМ - 100 ГР
• СМАЗАТЬ ЯЙЦОМ
ВЫПЕКАТЬ ПРИ t 180°C 25 МИН

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Очень вкусные рецепты! Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

• Мясо (у меня говядина) - 400 г
• Лук - 150 г
• Морковь - 100 г
• Яйца - 2 шт. в тесто + 1 шт. для смазки
• Мука - 400 г
• Сливочное масло - 70 г
• Дрожжи (сухие) - 8 г
• Вода (теплая) - 200 мл
• Зеленый лук, петрушка
• Растительное масло - 2 ст.л.
• Соль
• Кунжут (у меня смесь черного и белого)

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Вкусные рецепты! Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

• Филе сельди – 200-220 г
• Плавленый сыр – 1 шт. (90 г)
• Морковь вареная – 2 шт. небольшие (150 г)
• Сливочное масло – 50 г

1. Перемолоть на мясорубке филе сельди, плавленый сыр и вареную морковь.
2. Добавить сливочное масло и хорошо перемешать. Рыбный паштет готов.

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Вкусные рецепты! Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

• 80 г - овсянки
• 120 г - орехов (бразильские орехи, грецкие орехи, кешью)
• 10 г - какао
• 70 г - вяленого банана
• 100 г - фиников без косточек
• 1-2 столовые ложки меда
• ~ 120 г - шоколада
• 1,5 столовых ложки - растительного масла
Растопить шоколад дать постоять, чтобы заморозить шоколад

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Вкусные рецепты! Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

• 1,5 чайных ложки - растворимого кофе
• 30 мл - горячей воды
Дать немного остыть
• 250 г - маскарпоне
• 50г - сахарной пудры
• охлажденный кофе
• Ванилин
• 140 г - печенья Lady Finger (Savoiardi)
хорошо перемешать
Поместите в морозильную камеру на 30 минут.
Можно приготовить конфету без начинки
Посыпать какао-порошком
но можно приготовить с начинкой из шоколадно-ореховой пасты (Nutella)
Восхитительные трюфели тирамису готовы!

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Вкусные рецепты!! Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

• 500 г - отварной свеклы (2-3 шт.)
• 2 зубчика чеснока
• 100 г - сушеного чернослива
• 250 г - яблок (2 шт.)
• 50 г - грецких орехов
• 50 г - изюма без косточек
• 50 г - сметаны / йогурта / майонеза
• Соль по вкусу

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Очень вкусные рецепты! Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

• 1,5 стакана - муки (210 г)
• 1,5 стакана - сахара (300 г)
• 3 средних яйца
• 1,5 стакана - натертой моркови (160 г)
• 10 г - разрыхлителя для теста
• ванилин на кончике ножа
• щепотка соли
(1 стакан=250 мл)
----- Для крема: -----
• 600 г - сметаны (у меня 20%)
• 40 г - сахарной пудры
• 8 г - ванильного сахара
Вес торта - 1,2 кг

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Вкусные рецепты! Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

• Молоко теплое – 200 г
• Сахар – 110 г
• Ванильный сахар – 20 г
• Соль – 1 ч.л. без горки
• Яйцо – 1 шт.
• Сливочное масло – 70 г
• Мука – около 400-450 г
• Дрожжи сухие быстродействующие – 5 г
• Желток и немного молока для смазывания булочек

1. В теплое молоко добавить сухие дрожжи, немного сахара и муки из общего количества. Хорошо перемешать. Накрыть пищевой пленкой и оставить в теплом месте на 10-20 минут. За это время опара должна хорошо подрасти.

2. Добавить сахар, соль, ванильный сахар, яйцо. Перемешать. Частями добавить муку, замешивая мягкое и эластичное тесто. В конце добавить сливочное масло комнатной температуры, вмешать его в тесто. Вымесить тесто до однородности в течение 10 минут.

3. Положить тесто в миску, накрыть пищевой пленкой и оставить в теплом месте приблизительно на 1 час, чтобы оно подошло.

4. Обмять тесто. Разделить на 9 частей весом около 90 г каждая. Округлить каждую часть в шарик. Выложить в форму, смазанную сливочным маслом. Размер формы 23 см на 23 см. Накрыть пищевой пленкой и дать булочкам подойти. Время растойки булочек зависит от температуры в помещении и может занять от 30 до 60 минут.

5. Очень аккуратно смазать булочки желтком, смешанным с молоком, чтобы не осадить булочки.

6. Выпекать около 18-20 минут в заранее прогретой до 180 духовке.

7. Готовые булочки переложить на решетку и дать остыть до комнатной температуры.

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash