Вкуснейший шоколадный Медовик! Торт "Спартак". Тонкие ароматные коржи и нежный крем, напоминающий мороженое. Рецепт несложный, настоятельно рекомендую попробовать

РЕЦЕПТЫ:

Диаметр 22 см., вес 2,1 кг.
----- Тесто: -----
• 80 г - сливочного масла
• 100 г - сахара, щеп. соли
• 130 г - мёда
• 1 ч.л. - соды
• 2 средних яйца
• 40 г - какао-порошка
• +/- 410 г муки
----- Крем: -----
• 700 г - сметаны
• 2 средних яйца
• 180 г - сахара
• 50 г - кукур. крахмала
• Ваниль
• 200 г - сливочного масла
----- По желанию: -----
• Ром
----- Помадка: -----
30 г - какао-порошка
60 г - молока, 50 г сахара
50 г - сливочного масла
*12 коржей по 71-72 г
Крем по 80 г на каждый корж

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Шикарный вишневый пирог! Нежное рассыпчатое тесто и МНОООГО ягодной ароматной начинки! Просто вкуснятина! Обязательно приготовьте

РЕЦЕПТЫ:

Диаметр формы 25 см
----- Тесто: -----
• +/- 260 г муки
• 1 ч.л. разрыхлителя
• Щепотка соли, ваниль
• 80 г сахара
• 100 г сливочного масла
• 1 среднее яйцо
• 50 г сметаны
----- Начинка: -----
• 500 г ягод
• 250 г сметаны
• 130 г сахара (по вкусу)
• 40 г кукур. крахмала
----- По желанию: -----
• горсть миндаля
• 1-2 ст.л. Амаретто
(либо пару капель аром-ра)

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

ОЧЕНЬ ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ! ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОПРОБУЙТЕ! ВАШИ РОДНЫЕ БУДУТ В ВОСТОРГЕ!

РЕЦЕПТЫ:

• МУКА - 600гр
• ЯИЧНЫЙ ЖЕЛТОК - 2шт
• РАЗРЫХЛИТЕЛЬ - 1.5ч.л
• ВАНИЛЬНЫЙ САХАР - 0.5 ч.л
• СМЕТАНА - 250гр
• СЛИВ.МАСЛО - 200гр
• САХАР - 1 ст.л
• СОЛЬ - 1/3 ч.л
----- НАЧИНКА: -----
• ГРЕЦКИЕ ОРЕХИ - 200гр
• САХАР - 150гр (У МЕНЯ ТРОСТНИКОВЫЙ)
ВЫПЕКАТЬ ПРИ t 180°C 35 МИН

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

5 лучших способов заготовки щавеля НА ЗИМУ

РЕЦЕПТЫ:

Для маринованного щавеля (на 4 банки объемом 0,5 л):
• Вода - 1 л
• Соль - 1 ст.л.
• Уксус 9% - 100 мл

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Булочки получаются не только красивыми, но и очень вкусными! Рецепт простой и быстрый.

РЕЦЕПТЫ:

13 больших булочек или 20 средних
----- Тесто: -----
• 100 мл - молока
• 18 г - свежих дрожжей (6 г сухих)
• 50 г - сахара
• 0,5 ч.л. - соли, ваниль
• 100 г - сметаны
• 2 средних яйца
• +/- 500 г муки
• 80 г - сливочного масла
----- Начинка: -----
• 350 г - творога
• 1 желток (белком смазать булочки)
• 60 г - сахара (по вкусу), ваниль
• +/-20 г - манной крупы (2 ст.л.)
• Ягоды/сухофрукты (по жел.)

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Печенье "Турбинка" - невероятно вкусное печенье с джемом! Получается очень нежным и рассыпчатым. Готовится легко и просто!

РЕЦЕПТЫ:

Ингредиенты (20 шт.)
• 180 г - сливочного масла
• 80 г - сахара
• Щепотка соли, ваниль
• 2 средних яйца
• 30 г - молока (2 ст.л.)
• +/- 460 г муки
• 1,5 ч.л. - разрыхлителя
• 4 ст.л. густого джема

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Потрясающе ВКУСНЫЙ Торт! Просто идеальный! Нежный, мягкий, воздушный..прелесть! Понравится и взрослым и деткам! Рецепт очень простой, настоятельно рекомендую попробовать

РЕЦЕПТЫ:

Диаметр 22 см., вес 2,3 кг.
----- Тесто: -----
• 5 средних яиц
• 180 г - сахара
• Щеп. соли, ваниль
• +/- 170 г - муки
• 0,5 ч.л. - разрыхлителя (по жел.)
• 30 г - растит. масла
• 20 г - лимон. сока + цедра

----- Начинка: -----
• 450 г - клюква + сахар
• 12 г - желатина + 80 г воды
• (или другие ягоды)

----- Крем: -----
• 700 г - сметаны
• 300 г - сгущеного молока
(состав: молоко, сахар) • +/- 60 г - лимонного сока
• Ваниль

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Тонкая основа, лимонно-яблочная начинка и белково-ореховое покрытие - очень вкусные пирожные.

РЕЦЕПТЫ:

----- Для теста: -----
• 500 г - муки
• 200 г - сливочного масла
• 100 г - сметаны любой жирности (у меня 20%)
• 150 г - сахарной пудры или мелкого сахара
• 4 желтка
• 10 г - разрыхлителя для теста
• ванилин на кончике ножа
• щепотка соли
----- Для начинки: -----
• 2 крупных лимона
• 2 крупных яблока
• 100 г - сахара
• 30 г - крахмала
• немного воды для разведения крахмала ----- Для верхнего слоя: -----
• 4 белка
• 200 г - грецких орехов
• 200 г - сахара
• щепотка соли

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Сегодня выпечка на скорую руку - будем печь бесподобно вкусное, ароматное, нежное рассыпчатое печенье на кукурузной муке без глютена. Это золотистое, очень ароматное и бесподобно вкусное печенье! На его приготовление вы затратите ровно полчаса. Оно настолько нежное и рассыпчатое, что его лучше чем-то запивать, например, чаем, кофе, молоком или соком.

РЕЦЕПТЫ:

• 120 г кукурузной муки
• 120 г кукурузного крахмала
• 120 г сахара
• Ванильный сахар
• 50 г кокосовой стружки (мака, орехов, кунжута, ореховой муки, сыра пармезан)
• 1 яйцо
• 100 сливочного масла
Выпечка: 200°C, 20-22 минуты
Выход: 500 г

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Эксперимент, которым я очень довольна! Посчитали, что выгоднее - покупать целую курицу или отдельные ее части.

РЕЦЕПТЫ:

• Куриное филе - 900 г
• Крахмал - 1 ч.л.
• Сода - 0,5 ч.л.
• Сок лимона - 1 ст.л.
• Соль
• Мука (для панировки)

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash