Необычайно вкусное и красивое печенье "Воздушные поцелуи"! Рецепт простой и быстрый. Обязательно попробуйте приготовить

РЕЦЕПТЫ:

Ингредиенты на 33 шт.
----- Тесто: -----
• 120 г - сливочного масла
• 50 г - сахара
• 3 средних желтка - (60 г)
• Щепотка соли, ваниль
• +/- 180 г -муки
• 0,5 ч.л. - разрыхлителя
----- Меренга: -----
• 3 средних белка - (130 г)
• 140 г - сахара
• 1 ч.л. - лимонного сока
• Ваниль
• Конфеты/шоколад по жел.

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

2 минуты на приготовление... ну конечно если грудку заранее отварить..Попробуйте!Особенно нравится женщинам!!!

РЕЦЕПТЫ:

• грудка куриная вареная
• ананасы консервиров.
• сыр
• чеснок
• майонез

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Всем привет! Вспоминаем старую добрую классику масло+сгущенка) Рецепт для тех, кому надоел крем чиз и ганаш)) пропорции можно менять, чем больше сливочного масла, тем стабильнее крем.

РЕЦЕПТЫ:

Ингредиентов хватит, чтобы выровнять торт 18-20 см
➮ сливочное масло 82,5% - 250 г (комн температуры)
➮ сгущеное молоко - 300 г

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Простой, лёгкий в приготовлении рыбный слоёный салат. Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

• 1 банка рыбных консервов (сайра, горбуша и т.п.)
• 1 вареная морковь
• 3 яйца вкрутую
• 1 яблоко (кисло-сладкого сорта)
• 75-100 г сыра
• майонез для заправки
(в видео я готовила двойную порцию салата)

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Шоколадно-Вишневый Торт «Пряная Вишня» по рецепту Полины Филимоновой. У него воздушные, бисквитные шоколадные коржи, пропитанные вишневым сиропом с пряными нотками корицы, сметано-шоколадный крем и внутри ягодки вишни. Тортик получается в меру сладким, с насыщенным шоколадным вкусом!

РЕЦЕПТЫ:

Рецепт на форму диаметром 20-22 см
1 стакан = объем 250 мл
----- Шоколадный Бисквит: -----
• 6 яиц - (1 категория)
• 90 г (2/3 ст.) - муки
• 150 г (2/3 ст.) - сахара
• 30 г (1/4 ст.) - какао порошка
• 1 ч. л.- корицы (по желанию)
• щепотка соли
----- Вишневый Сироп: -----
• 150 г - замороженной вишни б/косточки
• 100 мл - воды (почти пол стакана)
• 200 г - сахара (почти полной стакан)
• щепотка корицы (по желанию)
• 1/2 ч.л. - ванильного экстракта по желанию (или заменить часть сахара ванильным сахаром)
----- Шоколадный Крем: -----
• 250 г - темного шоколада 40-50% какао
• 500 г - жирной сметаны 20-25 % (комнат темп-ры)
• сахар или сахарная пудра по вкусу при необходимости
----- Глазурь: -----
• 50 г шоколада (у меня темный 40% какао Альпенгольд)
• 30 мл (2 ст. л.) молока
• 10 г (1 ч. л.) сливочного масла

► Бисквит: разогреть духовку до 180 градусов. Смешать муку, какао, корицу. Отделить белки от желтков. К белкам добавить щепотку соли и взбить до пышной обильной пены (мягких пиков), начиная с самой низкой скорости, постепенно увеличивая до средней (средне-высокой). Постепенно, в несколько заходов всыпать сахар и взбить до пышной густой массы, чтобы тесто оставляло след. Вилкой или миксером взбить желтки и добавить к белкам. Аккуратно перемешать лопаткой. В несколько этапов просеять сухие ингредиенты и аккуратно перемешать лопаткой до однородности, но не долго, чтобы сохранить объем теста. Дно формы выстелить бумагой для выпечки или фольгой, слегка смазать маслом (только дно), выложить тесто, выпекать 25-30 минут до сухой зубочистки. Я выпекала 30 минут в форме 22 см. Получился бисквит высотой 4,5-5см. Дать полностью остыть, вынуть из формы. Остывший бисквит завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник на несколько часов или на ночь. В таком виде он может спокойно провести в холодильнике до недели.

► Пропитка: в небольшой сотейник положить замороженную вишню, воду, сахар, поставить на средний огонь, помешивать, чтобы сахар растворился. По рецепту до кипения доводить не нужно, но я проварила 2 минутки. По желанию можно добавить щепотку корицы и ваниль. Полностью остудить и процедить.

► Крем: шоколад растопить на водяной бане в большой чаше (следите, чтобы в шоколад не попала вода, иначе он начнет схватываться комками). В горячий шоколад постепенно в три захода добавить сметану, каждый раз хорошо перемешивая. Шоколад начинает остывать и густеть. При необходимости добавьте в крем сахар или сахарную пудру. Густота крема будет зависеть от жирности сметаны и качества шоколада. Переложите в кондитерский мешок или плотный пакетик и уберите в холодильник до сборки торта.

► Глазурь: шоколад порубить на кусочки, нагреть молоко с маслом до горячего состояния, залить шоколад (но не все молоко сразу), размешать. Добавить горячее молоко до нужной консистенции, чтобы глазурь была не чересчур жидкой, но в тоже время текучей. Использовать сразу.

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Нежнейшая курочка с сыром и солеными огурчиками. Очень вкусно и готовится просто!

РЕЦЕПТЫ:

• Куриное филе - 4 шт.
• Сыр (у меня моцарелла) - 250 г
• Огурец соленый - 3-4 шт.
• Листы для жарки MAGGI

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Простое, но очень вкусное мягкое творожное печенье! Рецепт быстрый и бюджетный. Выпечка с творогом.

РЕЦЕПТЫ:

Ингредиенты на 46 шт.
• 250 г - творога
• 1 среднее яйцо
• 80 г - сахара (или больше)
• 100 г - растит. масла (или слив.)
• +/- 260 г - муки
• 2/3 ч.л. - соды
• Щепотка соли, цедра/ваниль

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

ОЧЕНЬ ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ! ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОПРОБУЙТЕ! ВАШИ РОДНЫЕ БУДУТ В ВОСТОРГЕ!

РЕЦЕПТЫ:

• ВОДА - 250 МЛ
• ЯЙЦО - 1 ШТ
• СОЛЬ - 1 Ч.Л
• МУКА - 500 ГР
• СЛИВ.МАСЛО ДЛЯ СМАЗКИ ТЕСТО
----- ПЕРВАЯ НАЧИНКА -----
• ФИЛЕ КУРИЦЫ - 150 ГР
• ЛУК - 1 ШТ
• РАСТ.МАСЛО
• СОЛЬ, СПЕЦИИ
----- ВТОРАЯ НАЧИНКА -----
• ШПИНАТ
• ЛУК
• КАРТОШКА
• СПЕЦИИ РАСТ.МАСЛО
----- ТРЕТЬЯ НАЧИНКА -----
• ТЫКВА
• ЛУК
• РАСТ.МАСЛО
• СОЛЬ, САХАР, СПЕЦИИ ПО ВКУСУ
СМАЗАТЬ ЯИЧНЫМ ЖЕЛТКОМ+СЛИВКИ 1 Ч.Л ИЛИ МОЛОКО
ВЫПЕКАТЬ ПРИ t 200°C 30 - 35 МИН

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

ИЧЕГО ВАРИТЬ НЕ НУЖНО! Отличный вариант для тех, кто 31 декабря на работе!!!!

РЕЦЕПТЫ:

__№ 1_ Салат
• кукуруза
• огурец свежий
• яблоко
• перец болгарский
• майонез

__№ 2._ Салат
• помидор
• крабовые палочки
• сыр
• чеснок
• майонез

__№ 3._ Салат
• фасоль консервирован.
• сухарики
• сыр
• огурец маринованный
• чеснок
• майонез

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Мраморное БЕЗЕ. Отличное применение яичным белкам, которые остались в холодильнике после приготовления рецепта, в котором используются только желтки. Я всегда готовлю из белков безе, на этот раз мраморное, с растопленным шоколадом. Такой простой, но в то же время оригинальный рецепт может стать даже украшением Вашего праздничного ужина!

РЕЦЕПТЫ:

• Яичные белки - 5шт
• Сахар - 250г
• Ванильный сахар - 1 ч.л.
• Лимонный сок - 1 ч.л.
• Шоколад - 50г
• Какао порошок для посыпки

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Вчера мы готовили Яблочный Джем а сегодня Нежное Печенье с начинкой из этого джема!

РЕЦЕПТЫ:

• Маргарин .. 200 гр.
• Сметана .. 200 гр.
• Разрыхлитель .. 1 ч. л.
• Мука .. 450 гр.
• Джем .. 500 гр.
Выпекаем при 180 гр. - 20 минут

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Сегодня приготовим Янтарный Джем или Конфитюр, это отличная начинка в различную сладкую выпечку!

РЕЦЕПТЫ:

• Яблоки .. 1 кг.
• Сахар .. 600 гр.
• Лимон .. 1 шт (сок)
• Вода .. 150 мл.
• Крахмал .. 1 ст. л.

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

ОЧЕНЬ ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ! ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОПРОБУЙТЕ! ВАШИ РОДНЫЕ БУДУТ В ВОСТОРГЕ!

РЕЦЕПТЫ:

• ЯЙЦА - 2 ШТ
• ЙОГУРТ ИЛИ КЕФИР - 200 ГР
• РАСТ.МАСЛО - 120 МЛ
• САХАР - 4 СТ.Л
• СОЛЬ - 1/3 Ч.Л
• ВАНИЛЬНЫЙ САХАР ПО ВКУСУ
• РАЗРЫХЛИТЕЛЬ - 1 Ч.Л
• МУКА - 500 ГР
----- НАЧИНКА: -----
• МУКА - 100 ГР
• СЛИВ.МАСЛО - 70 ГР
• САХАР - 4 СТ.Л
• ВАНИЛЬ ПО ВКУСУ
• КУРКУМА ПО ЖЕЛАНИЮ
ВЫПЕКАТЬ ПРИ t 180°C 30 МИН

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Даже из самых дешевых продуктов можно приготовить шикарные закуски на праздничный стол! Сразу 7 РЕЦЕПТОВ!

РЕЦЕПТЫ:

—1— Роллы с селедкой
• Картофель - 4-5 шт.
• Отварная морковь - 1 шт.
• Отварная свекла - 1 шт.
• Вареное яйцо - 1 шт.
• Майонез - 1-2 ст.л.
• Лук
• Зелень
• Соль

—2— Маринованные крабовые палочки
• Крабовые палочки - 500 г
• Масло растительное - 70-80 мл
• Паприка (хлопья) - 1 ч.л.
• Ароматные травы (тимьян, базилик, орегано) - 0,5 ч.л.
• Петрушка сушеная - 0,5 ч.л.
• Чеснок - 1 зуб.
• По вкусу соль, черный и острый перец

—3— Паста из крабовых палочек
• Крабовые палочки (или крабовое мясо) - 100 г
• Вареное яйцо - 1 шт.
• Твердый сыр - 30 г
• Майонез - 1 ч.л.

—4— Закусочный сырный рулет
• Яйца – 4 шт.
• Майонез – 120 г (в тесто) + 40 г (в начинку)
• Плавленые сырки – 2 шт.
• Чеснок – 1-2 зуб.
• Укроп

—5— Шашлычки из картофеля
• Картофель (мелкий) - 16 шт.
• Баклажан - 1 шт.
• Сметана - 4 ст.л.
• Паприка - 1 ч.л.
• Прованские травы - 0,5 ч.л.
• Чеснок - 1-2 зуб.
• Соль

—6— Картофель «давленый»
• Картофель - 1 кг
• Масло сливочное - 30-40 г
• Специи для блюд из картофеля - по вкусу
• Сыр твердый - 70-80 г
• Зелень
• Соль

—7— Голень индейки фаршированная
• Голень индейки – 1 шт.
• Хлеб ржаной – 2 ломтика
• Бекон – 50 г
• Лук – 1 шт.
• Яйцо – 1 шт.
• Масло растительное – 2 ст.л.
• Зелень
• Перец черный молотый
• Соль

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Эклеры во "взрослом" варианте. Буквально на один укус - бодрящие, яркие, с очень вкусным кремом. Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

----- Для заварного теста: -----
• 150 г - муки
• 100 г - сливочного масла (или маргарина)
• 125 мл - воды
• 125 мл - молока
• 4-5 - яиц
• 1 неполная ч. ложка - сахара
• щепотка соли
----- Для крема: -----
• 200 мл - молока
• 150 мл - сливочного ликера Baileys
• 1 ч. ложка с горкой быстрорастворимого кофе
• 150 г - сахара
• 30 г - муки или крахмала
• 2 средних яйца
• 200 г - сливочного масла
• шоколад для украшения

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

ОЧЕНЬ ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ! ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОПРОБУЙТЕ! ВАШИ РОДНЫЕ БУДУТ В ВОСТОРГЕ!

РЕЦЕПТЫ:

• ТЁП.МОЛОКО - 300 МЛ
• САХАР - 0.5 Ч.Л
• ДРОЖЖИ - 10 ГР ЖИВЫХ (СУХИХ 3-4ГР)
• ЯЙЦО - 1 ШТ
• СОЛЬ - 1 Ч.Л
• РАСТОП.СЛИВ.МАСЛО - 50 ГР
• МУКА - 600 ГР +/-
----- НАЧИНКА -----
• ФАРШ ЛЮБОЙ - 500 ГР (У МЕНЯ ГОВЯЖИЙ)
• ЛУК БОЛЬШОЙ - 2 ШТ
• СОЛЬ, ЧЁР.ПЕРЕЦ, ТМИН ПО ВКУСУ
• ДЛЯ ЖАРКИ РАСТ.МАСЛО

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Несовместимые продукты подумаете вы. Селёдка и огурцы... Но Попробуйте, вкусно!

РЕЦЕПТЫ:

• блины-7-8 шт
• филе 1 сельди
• огурец соленый-1 шт
• яйцо вареное-2-3 шт
• лук зеленый
• майонез-1-2 ст л
• соль по вкусу

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Яблоки в Карамели. Традиционный ДЕСЕРТ. Рождественских Ярмарок

РЕЦЕПТЫ:

Ингредиенты на 6 яблок:
• яблоки - 6шт
• сахар - 400г
• вода - 100г
• красный пищевой краситель
• сахарные посыпки
• измельченный арахис
• палочки для еды

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

ПОНЧИКИ с Заварным Ванильным Кремом 🍩 Идеальное Тесто Для Пончиков

РЕЦЕПТЫ:

Ингредиенты на 24 пончика:
• мука - 450г
• молоко - 180г
• дрожжи - 18г
• сахар - 50г
• соль - 3г
• масло сливочное - 45г
• яйца - 2шт
----- Для крема: -----
• молоко - 400г
• сахар - 80г
• кукурузный крахмал - 25г
• желтки - 5шт

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Два вида коржей, много яблок и очень вкусный крем на сгущенке. Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

Для бисквита на форму 24 см:
• 90 г - муки
• 90 г - сахара
• 3 средних яйца
----- Для песочного теста: -----
• 130 г - муки
• 50 г - сахара
• 70 г - холодного сливочного масла (или маргарина)
• 40 г - сметаны любой жирности
• 1 неполная ч. ложка разрыхлителя для теста
• щепотка соли
----- Для яблочной прослойки: -----
• 5-6 яблок (в очищенном виде у меня 640 г)
• 50 г - сахара (или по вкусу)
• 20 г - сливочного масла
• 10 г - крахмала
• 1 ст.ложка - коньяка (по желанию)
• немного воды для разведения крахмала
• 0,5 ч.ложки - молотой корицы
• ванилин на кончике ножа
----- Для пропитки: -----
• 2 ст. ложки - сахара
• 3 ст. ложки - горячей воды
• 1 ст. ложка - коньяка (по желанию)
----- Для крема: -----
• 200 г - сливочного масла
• 1 банка сгущенного молока (380 г)
• 1 ст. ложка - коньяка (по желанию)
Вес торта - 1,7 кг

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Медовые пряники. Наконец-то я нашла рецепт, который меня полностью устраивает! И пропорции идеальные, и процесс приготовления очень простой, и пряники вкуснейшие получаются! Попробуйте.

РЕЦЕПТЫ:

• Мука пшеничная - 320 г
• Мука ржаная - 150 г
• Масло сливочное - 100 г
• Мёд - 150 г
• Сахар - 150 г
• Соль - щепотка
• Яйца - 2 шт.
• Сода - 1 ч.л.
• Смесь пряностей - 2-2,5 ч.л.
• Яблочное повидло (для начинки)
Как я готовлю смесь пряностей:
• Корица - 2 ч.л.
• Имбирь - 1 ч.л.
• Мускатный орех - 0,5 ч.л.
• Кардамон - 0,5 ч.л.
• Гвоздика - 0,5 ч.л. (5-6 шт.)
• Черный перец - на кончике ч.л.

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

ОЧЕНЬ ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ! ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОПРОБУЙТЕ! ВАШИ РОДНЫЕ БУДУТ В ВОСТОРГЕ!

РЕЦЕПТЫ:

• ТЁП. МОЛОКО 375 мл
• МУКА 700 гр
• ЯЙЦО 2 шт
• РАСТ. МАСЛО 125 мл
• РАСТОП. СЛИВ МАСЛО 50 гр
• РАЗРЫХЛИТЕЛЬ 10 гр
• СОЛЬ 1/3 ч.л
• ЯБЛОЧ. УКСУС 2 ст.л
----- ДЛЯ НАЧИНКИ -----
• ГРЕЦКИЕ ОРЕХИ
----- СВЕРХУ ПОЛИВАТЬ -----
• РАСТОП. СЛИВ.МАСЛО 100 мл
• РАСТ. МАСЛО 180 мл
----- ДЛЯ СИРОПА -----
• САХАР 2 стакана
• ВОДА 2 стакана
• 1 КУСОК ЛИМОНА
• УКРАСИТЬ МОЖНО ОРЕШКАМИ
• ГРЕЦКИЕ И ФИСТАШКИ
ВЫПЕКАТЬ ПРИ t170c ДО ЗОЛОТИСТОСТИ

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Мягкий, пышный, вкусный и полезный хлеб! Рецепт простой и быстрый. Цельнозерновой хлеб.

РЕЦЕПТЫ:

Форма 25*11 см
• 220 мл - воды (молоко/сыворотка и т.д.)
• 12 г - свежих дрожжей (4 г сухих)
• 20 г - мёда (сахар)
• 1 ч.л. - соли (по вкусу)
• 30 г - любого масла
• 200 г - цельнозерновой муки
• +/- 180 г - пшеничной муки

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Всем привет! Сегодня приготовим ооочень вкусные муссовые пирожные с арахисовой пастой, карамелью и шоколадным бисквитом! Очень простые в приготовлении, но нереально вкусные!

РЕЦЕПТЫ:

Ингредиенты на 8 пирожных:
----- Карамель: -----
➮ желатин 2 г
➮ вода 18 г
➮ сахар 100 г
➮ сливки 100 г
➮ сливочное масло 60 г
➮ морская соль 2 щеп
➮ обжаренный арахис 50 г

!Для пирожных карамели требуется совсем немного, остальную карамель можно просто съесть)

----- Бисквит(рамка 20 на 20): -----
➮ яйцо - 1/2 шт
➮ молоко - 40 г
➮ растительное масло без запаха - 20 г
➮ кефир - 60 г
➮ соль - 1/4 ч.л
➮ разрыхлитель - 0.5 ч.л
➮ сахар - 75 г
➮ мука - 60 г
➮ какао - 15 г
----- Мусс: -----
➮ желатин - 4 г
➮ вода - 24 г
➮ желток - 2 шт
➮ сахар - 50 г
➮ сливки(1) - 130 г
➮ арахисовая паста - 80 г
➮ сливки (2) - 300 г
----- Для велюра: -----
➮ какао масло - 50 г
➮ темный шоколад - 50 г

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

ОЧЕНЬ ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ! ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОПРОБУЙТЕ! ВАШИ РОДНЫЕ БУДУТ В ВОСТОРГЕ!

РЕЦЕПТЫ:

• ТЁП.ВОДА - 250 мл
• СОЛЬ - 1/3 ч.л
• МУКА - 450 гр +/-
• РАЗРЫХЛИТЕЛЬ - 0.5 ч.л
• ЯБЛОЧНЫЙ УКСУС - 1 ч.л 6%
• КОРИЦА - 1/3 ч.л ПО ЖЕЛАНИЮ
• РАСТОП. СЛИВ. МАСЛО - 110 гр
----- ДЛЯ СИРОПА: -----
• САХАР - 250 гр
• ВОДА - 200 мл
• ЛИМОННЫЙ СОК
• МЁД - 2 ст.л
• РАСТ.МАСЛО ДЛЯ ЖАРКИ

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

ОЧЕНЬ ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ! ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОПРОБУЙТЕ! ВАШИ РОДНЫЕ БУДУТ В ВОСТОРГЕ!

РЕЦЕПТЫ:

• ТЁП.ВОДА - 125 мл
• ТЁП.МОЛОКО - 125 мл
• САХАР - 1 ч.л
• ДРОЖЖИ - 12 гр ЖИВЫХ (СУХИХ 4 гр)
• СОЛЬ - 1 ч.л БЕЗ ВЕРХА
• ЯЙЦО - 1 шт
• МУКА - 480 гр

----- ДЛЯ ПЕРВОЙ НАЧИНКИ: -----
• ФИЛЕ КУРИЦЫ - 200гр
• КАРТОШКА - 1шт
• ЛУК - 1шт
• БОЛГ.ПЕРЕЦ, ПОМИДОР, КИНЗА ПО ВКУСУ
СОЛЬ, ЧЁП.ПЕРЕЦ, ЗИРА, КОРИАНДР
• РАСТ.МАСЛО - 50мл

----- ДЛЯ ВТОРОЙ НАЧИНКИ: -----
• МЯСО ГОВЯДИНЫ - 250гр
• КУРДЮЧНЫЙ ЖИР - 50гр
• ЛУК - 2 шт
• СПЕЦИИ
• ДЛЯ СМАЗКИ ЯИЧНЫЙ ЖЕЛТОК
• ПОСЫПАТЬ КУНЖУТОМ
ВЫПЕКАТЬ ПРИ t 200°C 45 МИН

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Очень простой, быстрый рецепт пирога к чаю. Рецепт очень старый, из моей школьной кулинарной тетради. Быстро и очень вкусно! Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

• 1 стакан сахара - (200 г)
• 1,5 стакана - манной крупы (270 г)
• 1,5 стакана - кефира любой жирности (375 мл)
• 3 средних яйца
• 1/3 ч. ложки - соды
• 1 ч. ложка с горкой - разрыхлителя для теста
• ванилин на кончике ножа
• густое варенье или джем
1 стакан = 250 мл

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Салаты, которые всегда были на нашем новогоднем столе!

РЕЦЕПТЫ:

—1— Селедка под шубой
• Селедка - 2 шт.
• Картофель отварной - 4-5 шт.
• Лук (замариновать) - 1 шт.
• Яйца вареные - 3 шт.
• Морковь отварная - 2 шт.
• Свекла отварная - 5-6 шт.
• Майонез 5-6 ст.л.

—2— Салат из свеклы с черносливом
• Свекла - 3-4 шт.
• Орехи грецкие - 40 г
• Чернослив - 4-5 шт.
• Чеснок - 1-2 зуб.
• Майонез - 1-2 ст.л.

—3— Салат «Чепуха»
• Капуста краснокочанная - 250-300 г
• Чеснок - 1-2 зуб.
• Майонез - 1-2 ст.л.
• Соль

—4— Оливье из детства
• Колбаса вареная - 300 г
• Колбаса варено-копченая - 250-300 г
• Картофель отварной - 3-4 шт.
• Морковь отварная - 1 шт.
• Яйца вареные - 6 шт.
• Соленые огурцы - 2 шт.
• Горошек консервированный - 1 бан.
• Майонез

—5— Салат с зеленым луком
• Зеленый лук
• Яйца вареные - 2 шт.
• Майонез - 1-2 ст.л. (можно заправить сметаной)

—6— Салат «Еврейский»
• Плавленый сырок - 2 шт. (200 г)
• Яйца вареные - 3 шт.
• Чеснок - 1 зуб.
• Майонез

—7— Винегрет • Свекла - 4 шт.
• Картофель - 4 шт.
• Морковь - 2 шт.
• Соленые огурцы - 2 шт.
• Капуста квашеная - 200 г
• Лук - 0,5 шт.
• Масло подсолнечное ароматное
• Соль

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Ароматные, нежные и очень вкусные имбирные пряники или печенье! Можно просто приготовить к чаю или оформить в виде сувенира и подарить своим близким к Рождественским праздникам. Рецепт простой и быстрый. Роспись пряников.

РЕЦЕПТЫ:

40 шт. большие или 60-70 шт. маленькие
----- Тесто: -----
• 100 г - мёда
• 100 г - сахара, щеп. соли
• 100 г - сливочного масла
• 1 ч.л. - соды
• 1 среднее яйцо + 1 желток (по жел.)
• +/- 360 г - муки
----- Специи по вкусу: -----
• 1 ч.л. имбиря + 1 ч.л. корицы + 1/3 ч.л. гвоздики
----- Глазурь: -----
• 1 средний белок (30 г)
• +/- 170 г - сахарной пудры
• 0,5 ч.л. - лимон. сока

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

ОЧЕНЬ ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ! ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОПРОБУЙТЕ! ВАШИ РОДНЫЕ БУДУТ В ВОСТОРГЕ!

РЕЦЕПТЫ:

__1_Рецепт:
• ЯЙЦА ТЁП.МОЛОКО - 100 мл
• ТЁП.ВОДА - 100 мл
• САХАР - 1 ст.л
• СОЛЬ - 1 ч.л
• ДРОЖЖИ - 15 гр ЖИВЫХ (СУХИХ 5 гр)
• ЯЙЦО - 1шт
• РАСТ.МАСЛО - 50 мл
• СЛИВ.МАСЛО - 50 мл
• МУКА - 550гр +/-
НАЧИНКУ МОЖНО ИЗ КАРТОШКИ, МЯСНУЮ НАЧИНКУ У МЕНЯ ТВОРОГ СЫР.
• ТВОРОГ - 100гр
• СЫР - 200гр
• ЗЕЛЕНЬ УКРОП, ПЕТРУШКА, СОЛЬ, ПЕРЕЦ
----- ДЛЯ СМАЗКИ -----
• ЯИЧНЫЙ ЖЕЛТОК + МОЛОКО 1 СТ.Л
• ПОСЫПАТЬ КУНЖУТОМ БЕЛЫМ ЧЁРНЫМ И ЖАРЕНЫМ.
ВЫПЕКАТЬ ПРИ t 180* 30.МИНУТ

__2_Рецепт:
• ТЁП.МОЛОКО - 300 мл
• ТЁП.ВОДА - 100 мл
• ДРОЖЖИ - 25 гр ЖИВЫХ (СУХИХ 8 гр)
• САХАР - 1 ст.л
• СОЛЬ - 1 ч.л
• ЯИЧНЫЙ БЕЛОК(ЖЕЛТОК ДЛЯ СМАЗКИ)
• РАСТИТЕЛЬНОЕ МАСЛО 100 мл
• МУКА - 800 гр +/-
• СЛИВ.МАСЛО - 40 гр
----- ДЛЯ СМАЗКИ -----
• ЯИЧНЫЙ ЖЕЛТОК
• РАСТ.МАСЛО 1 ст.л
• ПАПРИКА 0.5 ч.л
ПО ЖЕЛАНИЮ СЫР
ВЫПЕКАЕМ ПРИ t 180°C 30 МИНУТ

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash