-Рубрики

Выбрана рубрика * Кухня наизнанку *.


Соседние рубрики: * Татьяна Шпилко *(59), * Супы,Гарниры,каши... *(27), * Советы кулинарные *(52), * Салаты и приправы *(57), * Рыба *(41), * Рецепты Натали *(15), * Овощи *(26), * Напитки и Десерты *(213), * Мясо *(54), * Мих рецептов *(49), * Кушать подано *(7), * Кулинарим с Таней *(268), * Коллекция Рецептов *(108), * Ирина Хлебникова *(201), * Женский блог обо всем *(67), * Все вкусно *(73), * Вкусное дело *(138), * Блины и ... *(124), * Yasemin Gotovit *(152), * Yana Ben *(263), * Umeloe TV *(15), * Ludmila SweetWorld *(24), * Leckere Minute *(29), * Irina Belaja *(173), * Home Kitchen *(105), * Alina FooDee *(88), * Alex & Milana *(4)

Другие рубрики в этом дневнике: ► ШАБЛОНЫ(4), ► ФОТОШОП(67), ► ФОНЫ ВСЯКИЕ(68), ► УРОКИ В ФОТОШОПЕ(810), ► СОВЕТЫ ВСЯКИЕ(1696), ► РАБОТЫ МОИХ ДРУЗЕЙ(203), ► ПОЗДРАВЛЕНИЕ ДРУЗЕЙ(377), ► НАТЮРМОРТЫ(29), ► МУЗЫКА(44), ► МОИ ФЛЕШ В ПНГ(1), ► МОИ РАМОЧКИ(1174), ► МОИ РАЗДЕЛИТЕЛИ(38), ► МОИ ЭПИГРАФЫ (73), ► МОИ ЧАСИКИ(29), ► МОИ ФЛЕШ АНИМАЦИИ(75), ► МОИ СХЕМЫ (27), ► МОИ РАБОТЫ НА BLINGEE(25), ► МОИ ОТКРЫТОЧКИ(354), ► МОИ КОММЕНТИКИ (62), ► МОИ АВАТАРКИ (12), ► ЛЮДИ В ПНГ(300), ► ЛЕГЕНДЫ, ПРИЧТИ... (7), ► КУЛЬТУРА(13), ► КАРТИНКИ В ПНГ(241), ► ЖИВОТНЫЕ И ПТИЦЫ(29), ► ГЕНЕРАТОРЫ(22), ► ВЫШИВАНИЕ (49), ► ВСЁ ДЛЯ КОМПЬЮТОРА(205), ► ВСЁ ДЛЯ ДНЕВНИКА(65), ► ВРЕМЕНА ГОДА(97), ► SOTHNIK SWF Quicker(1), ► GIMP ПРОГРАММА(6), ► COREL ПРОГРАММА(172), ► КУЛИНАРИЯ(2907), ► ВЯЗАНИЕ(4365)

ТЕСТО ДЛЯ КУЛИЧЕЙ Потрясающий результат! Куличи получаются всегда!

Дневник

Пятница, 15 Марта 2019 г. 09:01 + в цитатник

кухня-4 (475x57, 13Kb)



Тесто для куличей. Рецепт простой. Результат 100%! Куличи из этого теста всегда выходят невероятно вкусными, нежными и воздушными! Если нужно кого-то удивить - готовьте куличи по этому рецепту. У вас точно получится!



РЕЦЕПТЫ:

• Молоко - 500 мл
• Яйца - 15 шт. (2 белка взять для глазури)
• Дрожжи (сухие) - 22 г или свежие 100 г
• Мука - 2,5 кг (примерно)
• Сахар - 450 г (если любите слишком сладкие куличи, добавьте сахара больше)
• Сметана - 200 г
• Сливочное масло - 400 г
• Ванилин - 2 г
• Соль - 1 ч.л.
• Изюм

Приятного аппетита!



кулинария_ (280x45, 4Kb)


Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash



Вкусненькие рецепты

кухня9aa (133x250, 25Kb)

Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".


Рубрики:  ► КУЛИНАРИЯ/* Кухня наизнанку *
Beautiflash_

Метки:  

МЕНЮ НА ПАСХУ Рецепты на праздничный стол.

Дневник

Пятница, 15 Марта 2019 г. 08:57 + в цитатник

кухня-4 (475x57, 13Kb)



Сочная буженина, запеченные куриные ножки и вкуснейший картофель в духовке. Хочу поделиться простейшими рецептами нескольких блюд, которые я часто готовлю на праздничный стол.



РЕЦЕПТЫ:

---1--- Сочная ароматная буженина.
• Свинина (или говядина) - 1200 г
• Вода - 1,2 л
• Соль - 3 ч.л.
• Перец горошком (у меня смесь из пяти перцев) - 1 ч.л.
• Чеснок - 2 зуб.
• Лавровый лист - 1 шт.
• Специи для мяса по вкусу

---2--- Куриные ножки в беконе.
• Куриные голени - 1 кг
• Соевый соус - 30 мл
• Ананасовый сок - 100-150 мл
• Специи для курицы - 1 ч.л.
• Соль - 1 ч.л.
• Бекон - 150-200 г

---3--- Вкуснейший картофель в духовке.
• Картофель - 1 кг
• Масло сливочное - 30-40 г
• Специи для блюд из картофеля - по вкусу
• Сыр твердый - 70-80 г
• Зелень
• Соль

Приятного аппетита!



кулинария_ (280x45, 4Kb)


Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash



Вкусненькие рецепты

кухня9aa (133x250, 25Kb)

Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".


Рубрики:  ► КУЛИНАРИЯ/* Кухня наизнанку *
Beautiflash_

Метки:  

Вкуснейший ТОМАТНЫЙ СОК на зиму Вы откажетесь от других рецептов!

Дневник

Пятница, 15 Марта 2019 г. 08:00 + в цитатник

кухня-4 (475x57, 13Kb)



Рецепт домашнего томатного сока с болгарским перцем. Самый вкусный! Когда-то мы тратили на его заготовку целый день. Но c соковыжималкой достаточно 2-3 часа.



РЕЦЕПТЫ:

• Помидоры 4,0 кг
• Перец болгарский – 500-600 г
• Лавровый лист (среднего размера) – 3 шт.
• Соль – 3 ч.л. (без горки)
Из этого количества получается 3,0 л готового сока.

Приятного аппетита!



кулинария_ (280x45, 4Kb)


Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash



Вкусненькие рецепты

кухня9aa (133x250, 25Kb)

Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".


Рубрики:  ► КУЛИНАРИЯ/* Кухня наизнанку *
Beautiflash_

Метки:  

7 невероятно вкусных летних блюд, которые вы не должны пропустить!

Дневник

Четверг, 14 Марта 2019 г. 20:22 + в цитатник

кухня-4 (475x57, 13Kb)



Простые и вкусные рецепты из летнего меню.



РЕЦЕПТЫ:

---1--- Жареный болгарский перец.
Вы это просто попробуйте! ОЧЕНЬ ВКУСНО!
• Перец болгарский 7 - 8 шт.
• Чеснок 6 - 7 зуб.
• Помидоры 2 - 3 шт
• Уксус
• Зелень
• Соль
• Подсолнечное масло (для жарки)

---2--- Укропный соус. Отличная добавка к любым блюдам!
• Укроп нарезанный - 2 стакана
• Чеснок - 10 зуб.
• Лимон - 1шт.
• Масло оливковое - 100 мл
• Соль

---3--- Освежающий напиток из базилика.
Посмотрите, как напиток меняет цвет от темно-фиолетового до светло-розового!
• Вода - 1,5 л
• Базилик (фиолетовый) - 50 г
• Лимон - 1 шт.
• Сахар - 100 г (регулируйте по своему вкусу!)

---4--- Гренки в духовке. Вкусный и красивый завтрак.
• Хлеб - 150 - 200 г
• Сыр - 30 г
• Яйца - 2 шт.
• Морковь
• Зелень
• Специи
• Соль
• Растительное масло

---5--- Шницель из молодой капусты.
Не пробовали? Очень рекомендую. Затраты по времени - 10 минут. Вкусная и легкая закуска. Хороша как самостоятельное блюдо и как гарнир к мясу или рыбе.
• Капуста - 500 г
• Яйца - 2 шт.
• Мука - 6 ст.л.
• Молоко - 4 ст.л.
• Соль
• Специи
---6--- Пирог с молодой капустой.
Очень вкусный! Капусту не нужно предварительно тушить. Все быстро и просто.
Обязательно попробуйте!
• Капуста (молодая!) - 500 г
• Яйца - 3 шт.
• Сметана - 150 г (5 ст.л.)
• Майонез - 80 г (3 ст.л.)
• Мука - 150 г
• Разрыхлитель - 10 г
• Укроп - 3 веточки
• Соль

---7--- Салат "Загадка для гостей".
Супер простым этот салат не назовешь, но он Очень Вкусный! Я часто готовлю его к приходу гостей.
Никто сразу не может определить, из чего этот салат приготовлен. Попробуйте и вы удивить своих гостей.
Можно вместо свежих огурцов добавить соленые или маринованные, вкусно также с консервированной кукурузой.
• Яйца – 4 шт.
• Куриное филе (запеченное или отваренное) – 200 г
• Огурцы – 3 шт.
• Лук – 1 шт.
• Мука – 1 ст.л.
• Крахмал – 1 ст.л.
• Майонез – 3 ст.л.
• Перец
• Соль

Приятного аппетита!



кулинария_ (280x45, 4Kb)


Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash



Вкусненькие рецепты

кухня9aa (133x250, 25Kb)

Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".


Рубрики:  ► КУЛИНАРИЯ/* Кухня наизнанку *
Beautiflash_

Метки:  

Хит сезона! Баклажаны с овощами, запеченные под сметанным соусом Baked eggplant

Дневник

Четверг, 14 Марта 2019 г. 19:47 + в цитатник

кухня-4 (475x57, 13Kb)



Рецепт запеченных баклажанов. Баклажаны с овощами. Быстро, красиво и очень вкусно как в холодном, так и в горячем виде! И как закуска, и как основное блюдо.



РЕЦЕПТЫ:

• Баклажаны - 3 шт.
• Помидоры - 2-3 шт.
• Лук - 1 шт.
• Картофель - 2 шт.
• Перец - 2 шт.
• Чеснок - 5 зуб.
• Сметана - 200 г
• Майонез - 2 ст.л.
• Сыр - 100 г
• Соль
Если в заливку не добавлять сметану - получите вкусное постное блюдо!

Приятного аппетита!



кулинария_ (280x45, 4Kb)


Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash



Вкусненькие рецепты

кухня9aa (133x250, 25Kb)

Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".


Рубрики:  ► КУЛИНАРИЯ/* Кухня наизнанку *
Beautiflash_

Метки:  

Суперская ЗАКУСКА для неожиданных гостей за 15 минут!

Дневник

Четверг, 14 Марта 2019 г. 19:40 + в цитатник

кухня-4 (475x57, 13Kb)



Эти ароматные и безумно вкусные гренки готовятся очень просто и из самых доступных продуктов. Хороша эта закуска и к пиву, и к первым блюдам, и даже к чаю. Здесь действительно каждый ингредиент на своем месте.



РЕЦЕПТЫ:

• Хлеб
• Консервы рыбные – 1 бан. (у меня тунец для салата)
• Яйца вареные – 2 шт.
• Морковь вареная – 1 шт.
• Сыр – 150 г
• Лук – 1 шт.
• Майонез – 2 ст.л.
• Перец черный молотый
• Соль

Приятного аппетита!



кулинария_ (280x45, 4Kb)


Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash



Вкусненькие рецепты

кухня9aa (133x250, 25Kb)

Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".


Рубрики:  ► КУЛИНАРИЯ/* Кухня наизнанку *
Beautiflash_

Метки:  

3 простейших рецепта с яблоками, которые обязательно нужно попробовать!

Дневник

Четверг, 14 Марта 2019 г. 19:34 + в цитатник

кухня-4 (475x57, 13Kb)



Блюда из яблок мы готовы есть хоть каждый день! В этом видео я собрала свои любимые РЕЦЕПТЫ С ЯБЛОКАМИ - самый простой яблочный пирог, оладьи и яблочное печенье. Люблю их за простоту приготовления и всегда отличный результат. Очень рекомендую все три рецепта! Не пожалеете, я уверена!



РЕЦЕПТЫ:

---1--- Пирог с яблоками из сухого теста.
Простой рецепт яблочного пирога. Без яиц и жидкостей. С этим пирогом справится каждый! Пирог очень нежный, ароматный со слегка хрустящим краешком!
• Мука пшеничная — 1 стак.
• Крупа манная — 1 стак.
• Сахар — 1 стак.
• Сода — 1 ч. л.
• Корица (молотая) — 0,5 ч. л.
• Масло сливочное — 100 г
• Яблоко (среднего размера) — 5 шт
• Ванилин — 1 г
• Сахарная пудра (для присыпки) — по вкусу

---2--- Оладьи с яблоками.
Очень простой рецепт - без кефира и молока. Попробуйте один раз и вы будете готовить их постоянно! Кисло-сладкие, ароматные и очень вкусные!
• Яблоки (желательно кислые) - 4 шт.
• Яйцо - 1 шт.
• Соль - щепотка
• Сахар - 2 ст.л. (без горки)
• Мука - 0,5 стакана

---3--- Печенье с яблоками.
Очень нежное и ароматное! Рецепт проще простого! Полчаса - и можно пить чай! Попробуйте - просто, быстро, недорого и вкусно!
• Яблоки - 2 шт.
• Мука - 350 г
• Яйца - 3 шт.
• Сахар - 4 ст.л.
• Сливочное масло - 150 г
• Корица - 0,5 ч.л.
• Разрыхлитель - 1 пак. (10 г)
• Ванилин - 1 пак.

Приятного аппетита!



кулинария_ (280x45, 4Kb)


Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash



Вкусненькие рецепты

кухня9aa (133x250, 25Kb)

Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".


Рубрики:  ► КУЛИНАРИЯ/* Кухня наизнанку *
Beautiflash_

Метки:  

Картофель фри БЕЗ ВРЕДА ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ Три вкуса!

Дневник

Четверг, 14 Марта 2019 г. 19:31 + в цитатник

кухня-4 (475x57, 13Kb)



Вот еще три рецепта картошки фри - с чесноком и зеленью, с куркумой и травами и остренький картофель на закуску - с перцем и сухим луком. Готовим с минимальным количеством масла (меньше столовой ложки на 600 г картофеля).



РЕЦЕПТЫ:

--1---
• Картофель 600 г
• Масло растительное 1-2 ч.л.
• Чабер - 0,5 ч.л.
• Куркума - 1 ч.л.
• Мускатный орех - щепотка
• Кориандр (у меня горошком) - 1 ч.л. (растолочь в ступке)

--2--
• Картофель - 600 г
• Масло растительное - 1-2 ч.л.
• Паприка - 1 ч.л.
• Красный острый перец - 1/3 ч.л.
• Лук сушеный - 1 ч.л.
• Смесь перцев - щепотка

---3---
• Картофель - 600 г
• Масло растительное - 1-2 ч.л.
• Укроп сушеный - 1 ч.л.
• Чеснок гранулированный - 0,5 ч.л.
Солю уже готовый картофель!

Приятного аппетита!



кулинария_ (280x45, 4Kb)


Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash



Вкусненькие рецепты

кухня9aa (133x250, 25Kb)

Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".


Рубрики:  ► КУЛИНАРИЯ/* Кухня наизнанку *
Beautiflash_

Метки:  

Как приготовить мойву, чтобы ели ВСЕ.

Дневник

Вторник, 12 Марта 2019 г. 14:55 + в цитатник

кухня-4 (475x57, 13Kb)



Как вкусно приготовить мойву. Мойва, запеченная в духовке. Такую рыбку едят все!



РЕЦЕПТ:

• Мойва - 600 г
• Соевый соус - 1 ст.л.
• Карри - 2/3 ч.л.
• Черный перец молотый - 1/3 ч.л.
• Сахар - 1/2 ч.л.
• Соль (по желанию)

Приятного аппетита!



кулинария_ (280x45, 4Kb)


Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash



Вкусненькие рецепты

кухня9aa (133x250, 25Kb)

Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".


Рубрики:  ► КУЛИНАРИЯ/* Кухня наизнанку *
Beautiflash_

Метки:  

5 РЕЦЕПТОВ, после которых вы полюбите КАБАЧКИ

Дневник

Воскресенье, 24 Февраля 2019 г. 21:33 + в цитатник

кухня-4 (475x57, 13Kb)



Наконец-то настало время для этих рецептов! Кабачки – это то, что любят все. Но если не знаете, как быстро и вкусно их приготовить, смотрите! 5 рецептов плюс, по традиции, эксперимент =)



РЕЦЕПТЫ:

---1--- Кабачковая икра на раз-два-три!

• Кабачок (желательно молодой) - 2 шт.
• Помидор - 2 шт.
• Морковь 1-2 шт.
• Перец сладкий - 1 шт. (можно не добавлять)
• Лук - 2 шт.
• Соль по вкусу
• Перец черный молотый
• Масло подсолнечное - 3 ст.л.
Из такого количества ингредиентов получается примерно 700 г Икру, приготовленную таким способом, я долго не храню. Максимум неделю в холодильнике.

---2--- Нежнейшая запеканка из кабачков и куриного фарша.

• Кабачок - 2 шт. (700-750 г)
• Фарш куриный - 500 г
• Яйца - 2 шт.
• Лук - 1 шт.
• Перец сладкий - 1 шт. (если большой - тогда возьмите половинку)
• Сыр твердый - 60 г
• Укроп
• Сметана - 2 ч.л.
• Масло растительное -2 ч.л.
• Чеснок сухой (гранулированный) - 1 ч.л.
• Перец черный молотый (лучше смесь перцев)
• Соль
• Я взяла 2 небольших формы диаметром 20 см, но можно, конечно, готовить все в одной форме.

---3--- Самая быстрая закуска из кабачков.

• Кабачок (молодой)
• Сыр
• Соль

---4--- Кабачки маринованные без стерилизации вкуснейшие! Из расчета на 3 литровых баночки:

• Кабачки примерно 1,8 кг
• Укроп
• Чеснок
• Гвоздика
• Лавровый лист
• Перец (горошком)

Для рассола:
• Вода - 1,5 л
• Сахар - 190 г
• Соль - 70 г
• Уксус 9% - 190 мл

---5--- Кабачковая икра на зиму.

• Кабачки – 2 кг
• Морковь – 500 г
• Лук – 500 г
• Помидоры – 600 г
• Острый перец – 1 шт.
• Масло растительное – 100 мл
• Сахар – 4 ст.л.
• Уксус 9% - 60 мл
• Соль – 0,5 ст.л.
• Из этого количества ингредиентов получается примерно 2,2 литра готовой икры. ВАЖНО! Икру можно перебить блендером, но после этого ее нужно прокипятить не менее 5 минут. Банки и крышки обязательно должны быть стерильными! Закатать, перевернуть вверх дном и дать остыть под теплым одеялом. Тогда икра хорошо хранится даже при комнатной температуре.

Приятного аппетита!



кулинария_ (280x45, 4Kb)


Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash



Вкусненькие рецепты

кухня9aa (133x250, 25Kb)

Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".


Рубрики:  ► КУЛИНАРИЯ/* Кухня наизнанку *
Beautiflash_

Метки:  

5 рецептов под СЕРИАЛЬЧИК Лучшие закуски к фильму

Дневник

Пятница, 22 Февраля 2019 г. 17:37 + в цитатник

кухня-4 (475x57, 13Kb)



Лучшие закуски под фильм. ТОП 5. Что мы готовим для просмотра фильма или сериала. Как приготовить закуски к фильму. Простые и вкусные рецепты.



РЕЦЕПТЫ:

Котлеты из сосисок и сыра.
• Сосиски - 200 г
• Сыр твердый - 200 г
• Мука - 4 ст.л. (без горки)
• Сметана - 2 ст.л.
• Яйцо - 1 шт.

Для панировки:
• Мука
• Яйцо
• Сухари панировочные (хлопья!)

Закуска из лука.
• Лук – 2 шт.
• Мука – 140 г
• Вода холодная – 130-150 мл
• Петрушка – 2-3 веточки
• Кориандр (горошком) – 1 ч.л.
• Куркума – 1 ч.л.
• Паприка – 1 ч.л.
• Перец черный молотый – 1/3 ч.л.
• Соль – 1 ч.л.

Куриные крылышки.
• Куриные крылышки – 1 кг
• Яичные белки – 2 шт.
• Крахмал – 2 ст.л.
• Сок лимонный – 2 ст.л.
• Чеснок – 2 зуб.
• Паприка – 1 ч.л.
• Кориандр – 1 ч.л.
• Острая приправа – 1 ч.л.
• Хмели-сунели – 0,5 ч.л.
• Соль

Приятного аппетита!



кулинария_ (280x45, 4Kb)


Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash



Вкусненькие рецепты

кухня9aa (133x250, 25Kb)

Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".


Рубрики:  ► КУЛИНАРИЯ/* Кухня наизнанку *
Beautiflash_

Метки:  

7 РЕЦЕПТОВ куриного филе для тех, кому некогда долго ГОТОВИТЬ

Дневник

Пятница, 22 Февраля 2019 г. 17:27 + в цитатник

кухня-4 (475x57, 13Kb)



Что приготовить, если мало времени, а кушать хочется? 7 рецептов куриного филе. Самые-самые простые рецепты. Плюс, по традиции, эксперимент. Бонусом - неожиданно вкусный салат всего из трех ингредиентов!



РЕЦЕПТ:

---1--- Куриное филе в пергаменте.
• Куриное филе - 500 г
• Масло сливочное - 30 г
• Морская соль
• Смесь перцев
• Чеснок сухой
• Лук сушеный

*** Для этого рецепта подойдут любые любимые специи! Можно использовать готовую смесь специй для курицы, хмели-сунели, черный перец + чеснок или прованские травы. Всегда очень вкусно!

---2--- Куриное филе с овощами.
• Куриное филе - 300 г
• Шампиньоны - 5-6 шт.
• Помидоры черри - 8-10 шт.
• Кабачок - 0,5 шт.
• Баклажан - 0,5 шт.
• Перец болгарский - 1 шт.
• Растительное масло - 2 ст.л.
• Прованский травы
• Специи для курицы
• Соль

---3--- Куриное филе в духовке для салата.
• Куриное филе
• Соль

---4--- Куриное филе с травами.
• Куриное филе
• Прованский травы
• Перец
• Соль

---5---- Куриное филе "Вместо колбасы".
• Куриное филе
• Чеснок сухой
• Паприка
• Хмели-сунели
• Соль
• Растительное масло

---6--- Куриное филе в сливочном масле.
• Куриное филе – 300 г
• Масло сливочное – 60 г
• Перец черный молотый
• Соль

---7--- Гуляш из куриного филе.
• Куриное филе - 400 г
• Лук - 1 шт.
• Чеснок - 3 зуб.
• Сметана - 2 ст.л.
• Соль
• Перец

Приятного аппетита!



кулинария_ (280x45, 4Kb)


Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash



Вкусненькие рецепты

кухня9aa (133x250, 25Kb)

Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".


Рубрики:  ► КУЛИНАРИЯ/* Кухня наизнанку *
Beautiflash_

Метки:  

10 ИДЕЙ - что я делаю с несвежим ХЛЕБОМ

Дневник

Пятница, 22 Февраля 2019 г. 17:17 + в цитатник

кухня-4 (475x57, 13Kb)



10 идей - что я делаю с несвежим хлебом. Рецепты из хлеба (десерты, запеканки), идеи быстрых завтраков, сухарики для салата и панировочные сухари. Как приготовить и где использовать.



РЕЦЕПТЫ:
🔸 Омлет-запеканка хлебом и овощами
• Хлеб - 4 ломтика
• Яйца - 2 шт.
• Молоко - 4 ст.л.
• Помидор - 1 шт.
• Перец болгарский - 0,5 шт.
• Шампиньоны - 1-2 шт.
• Ветчина - 50-60 г
• Сыр - 30-40 г
• Зелень
• Соль

🔸 Сладкая запеканка с бананом и яблоками
• Хлеб - 4 ломтика
• Банан - 1 шт.
• Яблоко - 1 шт.
• Яйцо - 1 шт.
• Молоко - 60 мл
• Сгущенное молоко - 1-2 ст.л.
• Разрыхлитель - 0,5 ч.л.

🔸 Запеканка с цукатами
• Хлеб
• Творог - 250 г
• Яйцо - 1 шт.
• Сахар - 3 ст.л.
• Молоко - 0,5 стак.
• Соль (щепотка)
• Сливочное масло
• Цукаты (можно заменить изюмом)

Приятного аппетита!



кулинария_ (280x45, 4Kb)


Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash



Вкусненькие рецепты

кухня9aa (133x250, 25Kb)

Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".


Рубрики:  ► КУЛИНАРИЯ/* Кухня наизнанку *
Beautiflash_

Метки:  

Рецепт из Книги о вкусной и здоровой пище Универсальный КРАСНЫЙ СОУС

Дневник

Пятница, 22 Февраля 2019 г. 16:21 + в цитатник

кухня-4 (475x57, 13Kb)



Красный соус, который подходит ко многим мясным блюдам. Рецепт из Книги о вкусной и здоровой пище



РЕЦЕПТ:
• Мука – 1 ст.л.
• Морковь – 1 шт.
• Лук – 1 шт.
• Сельдерей
• Томатная паста – 1 ст.л.
• Масло сливочное – 1,5 ст.л.
• Мясной бульон – 2 стакана
• Вино красное – 2 ст.л.
• Соль

Приятного аппетита!



кулинария_ (280x45, 4Kb)


Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash



Вкусненькие рецепты

кухня9aa (133x250, 25Kb)

Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".


Рубрики:  ► КУЛИНАРИЯ/* Кухня наизнанку *
Beautiflash_

Метки:  

ПОСТНОЕ МЕНЮ - 5 рецептов, достойных праздничного стола!

Дневник

Среда, 20 Февраля 2019 г. 01:07 + в цитатник

кухня-4 (475x57, 13Kb)



ПОСТНОЕ МЕНЮ - 5 рецептов Салат, закуска, гарнир, горячее и десерт на праздничный стол



РЕЦЕПТЫ:
---1--- Постный пирог рецепт:
• Мука - 340 г
• Сахар - 200 г
• Масло растительное - 100 мл
• Какао - 30 г
• Соль - щепотка
• Уксус столовый 9% - 1,5 ст.л.
• Сода 1,5 ч.л.
• Вода - 350 мл
• Ванилин - 1 пак.
*** Форма 22х32 см. Можно готовить в круглой 24-26 см.

---2--- Маринованные шампиньоны:
• Шампиньоны - 500 г
• Масло подсолнечное - 120 мл
• Уксус 9% - 60 мл
• Сахар - 2 ч.л.
• Соль - 1 ч.л.
• Чеснок - 3 зуб.
• Лавровый лист - 3 шт.
• Перец горошком - 15 шт.

---3--- Салат "Две баночки":
• Фасоль консервированная - 1 банка
• Оливки без косточек - 1 банка
• Орехи грецкие - 20 г
• Лук - 1 шт.
• Чеснок - 1 зуб.
• Сахар - 1 ч.л.
• Уксус яблочный - 1 ст.л.
• Вода - 100 мл
• Петрушка
• Масло оливковое
• Соль

---4--- Рецепт голубцов:
• Капуста
• Шампиньоны - 500 г
• Рис - 150 г
• Морковь - 1шт.
• Лук - 2 шт.
• Томатный сок - 600 мл
• Овощной бульон (вода или капустный отвар) - 400 мл
• Перец черный молотый
• Масло растительное
• Соль

---5--- Рис с овощами - невероятно вкусное, яркое и ароматное блюдо!
• Рис - 150 г
• Овощи замороженные - 300 г
• Растительное масло - 2 ст.л.
• Лук - 1 шт.
• Морская соль с травами
• Карри - 2 ч.л.
*** Мои горшочки для запекания: высота 5 см, диаметр 11 см

Как приготовить капусту для голубцов, смотрите здесь



Приятного аппетита!



кулинария_ (280x45, 4Kb)


Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash



Вкусненькие рецепты

кухня9aa (133x250, 25Kb)

Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".


Рубрики:  ► КУЛИНАРИЯ/* Кухня наизнанку *
Beautiflash_

Метки:  

5 РЕЦЕПТОВ для всех фанатов ОЛИВЬЕ

Дневник

Среда, 20 Февраля 2019 г. 00:46 + в цитатник

кухня-4 (475x57, 13Kb)



5 рецептов для любителей "Оливье". Как и обещала, покажу постный вариант салата.



РЕЦЕПТЫ:
---1--- Салат "Вместо Оливье"
• Куриная грудка - 1 шт.
• Грибы "Вешенка" - 200 г
• Огурец свежий - 1 шт.
• Лук - 1 шт.
• Яйца вареные - 2 шт.
• Майонез - 2 ст.л.
• Грецкий орех
• Соль

---2--- Салат "Оливье"
• Колбаса вареная - 300 г
• Колбаса варено-копченая - 250-300 г
• Картофель отварной - 3-4 шт.
• Морковь отварная - 1 шт.
• Яйца вареные - 6 шт.
• Соленые огурцы - 2 шт. • Горошек консервированный - 1 бан.
• Майонез

---3--- Постный вариант "Оливье"
• Шампиньоны - 200 г
• Морковь - 1 шт.
• Картофель - 3 шт.
• Огурец свежий - 1 шт.
• Огурец соленый - 2 шт.
• Зеленый горошек (консервированный) - 150 г
• Лук - 1/4 шт.
• Майонез (постный) - 2 ст.л.
• Растительное масло - 1 ст.л.
• Соль

---4--- Салат «Столичный»
• Запеченное куриное филе – 300 г
• Картофель отварной – 4 шт.
• Морковь отварная – 1 шт.
• Огурец свежий
• Огурцы соленые или маринованные – 2-3 шт.
• Яйца вареные – 4 шт.
• Майонез – 2 ст.л.

---5--- Оливье с ветчиной и зеленым горошком.
• Ветчина – 400 г
• Картофель – 4 шт.
• Морковь – 1 шт.
• Огурцы маринованные – 3-4 шт.
• Горошек консервированный – 1 бан.
• Яйца – 5 шт.
• Майонез – 2 ст.л.

---6--- Салат в булочке.
• Булочка – 3 шт.
• Ветчина – 200г
• Яйца – 3 шт.
• Болгарский перец – 0,5 шт.
• Зеленый лук
• Укроп – 2-3 веточки
• Чеснок – 1 зуб.
• Сметана (или майонез) – 3 ст.л.
• Уксус яблочный – 1 ч.л.
• Перец черный молотый
• Соль

Приятного аппетита!



кулинария_ (280x45, 4Kb)


Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash



Вкусненькие рецепты

кухня9aa (133x250, 25Kb)

Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".


Рубрики:  ► КУЛИНАРИЯ/* Кухня наизнанку *
Beautiflash_

Метки:  

Это то, что ВЫ ХОТЕЛИ! 5 обалденных рецептов из КАПУСТЫ

Дневник

Среда, 20 Февраля 2019 г. 00:38 + в цитатник

кухня-4 (475x57, 13Kb)



По вашим просьбам. 5 вкусных блюд из обычной капусты. Вы точно захотите их попробовать!



РЕЦЕПТЫ:
---1--- Капустные оладьи в духовке
• Капуста – 250 г
• Твердый сыр – 70 г
• Яйцо – 1 шт.
• Сметана – 2 ст.л.
• Мука – 3 ст.л.
• Сода – 1/3 ч.л.
• Петрушка 3-4 веточки
• Перец молотый (у меня смесь из пяти перцев)
• Соль

---2--- Жареный картофель с капустой
• Картофель
• Лук
• Капуста
• Растительное масло
• Соль

---3--- Ленивый капустный пирог
• Капуста – 400 г
• Лук - 1 шт.
• Яйца вареные – 2 шт.
• Яйца – 3 шт.
• Творог – 200 г
• Мука – 160 г
• Разрыхлитель - 1 ч.л.
• Сметана – 100 мл
• Зелень
• Черный перец
• Соль

---4--- Закуска из капусты
• Капуста – 6 листочков
• Перец болгарский – 1 шт.
• Помидор – 2 шт.
• Яйца – 4 шт.
• Молоко – 50 мл
• Перец черный
• Соль

---5--- Капустная слоёнка
• Капуста - 1 кг
• Фарш мясной - 800 г
• Картофель - 500 г
• Лук - 3 шт.
• Яйца - 5 шт.
• Молоко - 120 мл
• Сметана
• Соль
• Перец

Приятного аппетита!



кулинария_ (280x45, 4Kb)


Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash



Вкусненькие рецепты

кухня9aa (133x250, 25Kb)

Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".


Рубрики:  ► КУЛИНАРИЯ/* Кухня наизнанку *
Beautiflash_

Метки:  

ТРИ закуски на ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ

Дневник

Среда, 20 Февраля 2019 г. 00:26 + в цитатник

кухня-4 (475x57, 13Kb)



Закусочные торты. 3 рецепта, которые стоят того, чтобы заморочиться! Очень вкусно и недорого!



РЕЦЕПТЫ:
---1--- Закусочный торт без выпечки
• Крекер соленый - 2 упак.
• Яйца - 5 шт.
• Рыбные консервы - 1 банка
• Сыр - 100 г
• Чеснок - 2 зуб.
• Зеленый лук
• Майонез (у меня домашний) - 5-6 ст.л.

---2--- Закусочный торт "Капустный наполеон"
• Капуста
• Яйца - 2 шт.
• Вода - 500 мл
• Мука - 280 г
• Соль - 2 ч.л.
• Перец черный
• Чеснок - 3-4 зубч.
• Майонез - 5-6 ст.л.

---3--- Закусочный торт с капустными блинчиками
• Капуста - 600 г
• Яйца - 3 шт.
• Мука - 5-6 ст.л. (может понадобиться больше!)
• Мясо курицы или индейки - 500 г
• Лук - 2 шт.
• Морковь - 3 шт.
• Сыр - 100 г
• Сметана - 4 ст.л.
• Зелень • Перец черный молотый
• Специи (у меня 10 овощей)
• Соль

Приятного аппетита!



кулинария_ (280x45, 4Kb)


Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash



Вкусненькие рецепты

кухня9aa (133x250, 25Kb)

Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".


Рубрики:  ► КУЛИНАРИЯ/* Кухня наизнанку *
Beautiflash_

Метки:  

5 способов как приготовить КАРТОФЕЛЬ в духовке

Дневник

Среда, 20 Февраля 2019 г. 23:43 + в цитатник

кухня-4 (475x57, 13Kb)



Как приготовить картофель в духовке. 5 простых рецептов + 2 способа быстрой засолки сала.



РЕЦЕПТЫ:
---1--- Картофель в панировочных сухарях
• Картофель – 4-5 шт.
• Сухари панировочные (у меня домашние) – 4-5 ст.л.
• Масло растительное – 2-3 ст.л.
• Перец черный
• Приправа для картофеля – 1 ч.л.
• Соль

---2--- Картофельная «лапша»
• Картофель – 3-4 шт.
• Масло растительное – 1 ст.л.
• Сливки (любой жирности) – 100 мл
• Приправа из сушеных овощей и зелени
• Перец черный молотый
• Соль

---3--- Картофель с розмарином и чесноком
• Картофель – 4-5 шт.
• Розмарин (свежий) – 1-2 веточки
• Чеснок – 1 зуб.
• Соль

---4--- Картофель с салом в духовке
• Картофель
• Сало (любое)
• Соль

---5--- Картофель, запеченный с луком
• Картофель
• Лук
• Прованские травы
• Растительное масло
• Соль

Приятного аппетита!



кулинария_ (280x45, 4Kb)


Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash



Вкусненькие рецепты

кухня9aa (133x250, 25Kb)

Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".


Рубрики:  ► КУЛИНАРИЯ/* Кухня наизнанку *
Beautiflash_

Метки:  

Селедка в соусе с горчицей!

Дневник

Вторник, 19 Февраля 2019 г. 02:26 + в цитатник

кухня-4 (475x57, 13Kb)



Простая закуска из селедки, которая никого не оставит равнодушным! Селедка в соусе из кефира с горчицей! Очень необычно и ОЧЕНЬ вкусно!



РЕЦЕПТ:
• Селедка (соленая) - 3 шт.
• Лук - 3 шт.
• Кефир - 500 мл
• Сахар - 2 ст.л.
• Горчица - 2 ст.л.

Приятного аппетита!



кулинария_ (280x45, 4Kb)


Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash



Вкусненькие рецепты

кухня9aa (133x250, 25Kb)

Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".


Рубрики:  ► КУЛИНАРИЯ/* Кухня наизнанку *
Beautiflash_

Метки:  

Плов с вермишелью и фасолью

Дневник

Суббота, 16 Февраля 2019 г. 01:11 + в цитатник

кухня-4 (475x57, 13Kb)



Готовила в первый раз. Не ожидала, что получится ТАК вкусно!



РЕЦЕПТ:
• Рис - 1,5 стакана
• Вермишель - 0,5 стакана
• Фасоль - 1 стакан
• Лук - 3 шт.
• Чеснок - 1 зуб.
• Лаваш - 1 шт.
• Масло сливочное - 100 г
• Масло растительное - 4 ст.л.
• Куркума - 1 ч.л.
• Перец черный
• Соль

Приятного аппетита!



кулинария_ (280x45, 4Kb)


Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash



Вкусненькие рецепты

кухня9aa (133x250, 25Kb)

Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".


Рубрики:  ► КУЛИНАРИЯ/* Кухня наизнанку *
Beautiflash_

Метки:  

 Страницы: 14 ..
.. 5 4 [3] 2 1