Замечательное турецкое пирожное "Свадебный мешочек". Готовится на сковороде очень быстро и просто. Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

----- Для теста: -----
➮ 1 стакан муки - (150 г)
➮ 1 стакан молока - (220 г)
➮ 1 яйцо
➮ 0,5 стакана сахара - (100 г)
➮ 3 ст. ложки растительного масла - (20 мл)
➮ 20 г - какао-порошка
➮ 5 г - разрыхлителя для теста
➮ 8 г - ванильного сахара (из этого теста у меня получилось 18 шт. диаметром 10 см)
----- Для заполнения: -----
➮ 300-500 мл сливок 33-35% (я брала 500 мл)
➮ 50 г сахарной пудры (или по вкусу)
----- Для украшения: -----
➮ 50 г - шоколада
➮ Сахарные бусины

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Замечательный пирог "Абрикосовые пчелки". Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

Для теста на форму 23х32 см:
➮ 180 г - муки
➮ 2 средних яйца
➮ 120 г - сахара
➮ 125 мл - молока
➮ 125 мл - растительного масла
➮ 8 г - разрыхлителя для теста
➮ 8 г - ванильного сахара
➮ щепотка - соли
----- Для крема: -----
➮ 220 г - йогурта
➮ 500 г - сливок 35%
➮ 50 г - сахарной пудры
➮ 20 г - желатина
➮ 150 мл - воды или сиропа
----- Для покрытия: -----
➮ 150 г - негустого абрикосового варенья
➮ 10 г - желатина
➮ 100 мл - воды или сиропа
➮ Консервированные абрикосы (банка 850 мл)
➮ 50 г - темного шоколада
➮ Немного белого шоколада для украшения
➮ Миндальные лепестки

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Замечательные бисквитные пирожные с клубникой. Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

Для бисквита на 8-9 шт. диаметром 12-13 см:
➮ 50 г - муки
➮ 2 средних яйца
➮ 50 г - сахара
----- Для начинки: -----
➮ 300 мл - сливок 33-35%
➮ 20-30 г - сахарной пудры
➮ 200-300 г - клубники
Сахарная пудра для посыпки

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Замечательные ягодные веночки. Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

Для теста на 12 шт:
➮ 500 г - муки
➮ 70 г - сахара
➮ 1 среднее яйцо
➮ 250 мл - молока
➮ 30 г - сливочного масла
➮ 20 г - растительного масла
➮ 7 г - быстродействующих сухих дрожжей
➮ 0,5 ч. ложки - соли
----- Для начинки: -----
➮ 500 г - вишни без косточки
➮ 3 ст. ложки - сахара (или по вкусу)
➮ 1 ст. ложка с горкой - крахмала
➮ 50 г - муки
➮ 30 г - сахара
➮ 30 г - сливочного масла
➮ 1 ст. ложка - какао-порошка
----- Для оформления: -----
➮ 1 яйцо для смазывания перед выпечкой
➮ сахарная пудра для посыпки

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Консервируем замечательный салат из баклажанов по-татарски. Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

➮ 2 кг - баклажанов
➮ 3 л - томатного сока или 3 кг помидоров и 1 стакан воды
➮ 1,5 кг - болгарского перца
➮ 2 стручка - острого перца
➮ 4 головки - чеснока
➮ 2 ст. ложки с горкой - соли
➮ 1 стакан - сахара
➮ 2 стакана - растительного масла
➮ 1 стакан - уксуса 9%
(1 стакан = 250 мл) выход - 11 банок по 0,65 л

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Мягкие, воздушные и очень красивые домашние шоколадные булочки. Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

➮ 500 г - муки
➮ 250 мл - молока
➮ 1 яйцо
➮ 150 г - сахара
➮ 50 г - сливочного масла
➮ 7 г - быстродействующих дрожжей
➮ 8 г - ванильного сахара
➮ 0,5 ч. ложки - соли
➮ 3-4 ст. ложки какао-порошка по 1-2 ст. ложки молока на каждую ст.ложку какао-порошка (у меня ушло 20 г какао-порошка и 50 мл молока)

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Этот замечательный десерт по вкусу как настоящее мороженое. Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

➮ 4 небольших - банана
➮ 100 г - шоколада
➮ 60 г - сливочного масла
➮ Горсть любых орехов

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Совсем несложный, быстрый и очень вкусный Шоколадный торт без выпечки. 30 минут и торт готов.

РЕЦЕПТЫ:

На форму 20 см:
➮ 670 г - шоколадного печенья
----- Для крема: -----
➮ 300 г - сливочного творожного сыра
➮ 250 мл - сливок 33-35%
➮ 70 г - сахарной пудры
(на торт я использовала 1,5 нормы крема)
----- Для пропитки: -----
➮ 200 мл - крепкого кофе
➮ 1 ст. ложка - коньяка
----- Для украшения: -----
➮ 200 мл сливок 33-35%
➮ 30 г сахарной пудры
➮ 0,5 ч. ложки какао-порошка

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Быстрый и простой торт без выпечки "Аляска", можно подавать как торт - мороженое или как творожный чизкейк. Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

Для основы на форму объемом 2 л:
➮ 450 г - печенья
➮ 100 г - сливочного масла
----- Для начинки: -----
➮ 400 г - творога
➮ 300 мл - сливок 33-35%
➮ 100 г - сахара
➮ 1 стакан - ягод
➮ 10 г - быстрорастворимого желатина
➮ 70 мл - воды
➮ 1 ст. ложка - лимонного сока
----- Для оформления: -----
➮ 4 - яичных белка
➮ 150 г - сахара
➮ 1 ст. ложка - крахмала

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Эти булочки одни из моих самых любимых - с курагой и грецкими орехами. Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

----- Для теста: -----
➮ 500 г - муки
➮ 70 г - сахара
➮ 250 мл - молока
➮ 1 - крупное яйцо
➮ 7 г - быстродействующих дрожжей
➮ 0,5 ч. ложки - соли
➮ 30 г - сливочного масла
➮ 20 г - растительного масла
----- Для начинки: -----
➮ 500 г - кураги
➮ 3 ст. ложки - сахара (или по вкусу)
➮ сок - 1 лимона (или по вкусу)
➮ 100 г - грецких орехов
➮ 50 г - сливочного масла
➮ 1 яйцо для смазывания булочек перед выпечкой

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash