Вкусные рецепты! Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

• 2 полных яйца
• 2 яичных желтка
• 100 г сахара (1/2 стакана)
• 10 г ванильного сахара
• 50 г муки (1/2 стакана)
• 2 яичных белка
• 60 г сахара (1/4 стакана)

Все тщательно перемешать
Противень 40 * 30 см
Выпекать ~ 10 минут при 180 ° С.. Дайте пирогу остыть

• 2 яйца
• 30 г - сахара (2 столовые ложки)
• 25 г - муки (2 столовые ложки)
• 80 мл - воды (1/3 стакана)
• 80 мл - молока (1/3 стакана)
• 40 г - сахара (1/5 стакана)
• 2 чайные ложки - растворимого кофе
Довести до кипения. Варить на медленном огне до загустения
Накрыть пищевой пленкой и дать остыть до комнатной температуры.

Нагреть 60 мл - сливок
• 60 г - шоколада
Подождите 1 минуту и перемешайте
• 80 мл - воды
• 2 чайные ложки - растворимого кофе
• 1 чайная ложка - сахара
Нагрейте, пока сахар не растворится
• 150 г - сливочного масла комнатной температуры
Постепенно добавляйте кофейные сливки комнатной температуры.
Вынуть остывший корж с пергамента
Обрежьте края. Пропитать торт сиропом. Смазать шоколадной глазурью
Покройте кофейным кремом. Разрезать на 4 одинаковые полоски свернуть в рулон по одному
Остаток крема использовать для украшения
Убрать в холодильник на несколько часов (по желанию)
Украсить какао

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Вкусные рецепты! Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

• 180 г - шоколадного печенья
• 80 г - сливочного масла, растопить
Форма 18 см
Поставить в холодильник на несколько минут
• 150 г - молока
• 30 г - желатина быстрого приготовления
Дать постоять 5-10 минут
• 400 г - маскарпоне или сливочного сыра
• 250 г - сгущенного молока
Растопите пухлый желатин
• 200 мл - сливок (33-36%)
Влить растопленный желатин. Разделить на 2 части. К одной части добавьте 3 столовые ложки какао.
В центр формы поочередно налить белую и коричневую массу.
Поставить в холодильник на несколько часов до полного застывания.

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Вкусные рецепты! Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

Ингредиенты на 14шт:
• нутелла - 180г
• сливочное масло - 100г
• сахарная пудра - 100г
• мука - 250г
• ванилин
• соль
• арахис - 100г
• шоколад - 100г
• яйца - 2шт
• разрыхлитель - 5г

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Вкусные рецепты! Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

• 200 г - муки
• 100 г - холодного сливочного масла, щепотка соли
Быстро измельчить в мелкую крошку

• 60 г - холодной воды
Замесить мягкое тесто. Убрать в холодильник на 20 минут.

• 250 г чернослива, хорошо промыть нарезать чернослив с одной стороны

• 100 г - грецких орехов
Заправить чернослив орехами. Раскатываем тесто в пласт диаметром 25 см.
Форма 20 см. Аккуратно выкладываем тесто. Обязательно нарезать тесто вилкой
Выпекать 30 минут при 185 ° C.

• 350 г - сметаны
• 70 грамм - сахара
• 10 г - ванильного сахара
• 40 г - муки
Все хорошо перемешать. Выложите все черносливы
Выпекать 25-30 минут при 180 ° C.
Дайте коржу полностью остыть в форме и поместите в холодильник на несколько часов.

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Очень вкусные рецепты! Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

• 4 яйца
• 3-4 яблока
• 1 ст.сахара
• 1 ст.муки
• 1 ст. л. картофельного крахмала
• 1 ч. л. соды (гашеной уксусом) или разрыхлителя теста
• ванилин

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Очень вкусные рецепты! Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

----- Для коржей: -----
• 380 г - муки
• 200 г - сахара
• 100 г - мёда
• 70 мл - теплого молока
• 50 г - сливочного масла
• среднее яйцо
• 20 г - какао-порошка
• 20 г - муки
• 1 ч. ложка - соды
• щепотка соли
----- Для крема: -----
• 900 г - сметаны 20-25%
• 150 г - сахарной пудры
• 8 г - ванильного сахара
Вес торта - 1,6 кг

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Вкусные рецепты! Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

Ингредиенты на 14-18 конфет диаметром 4 см
➮ белок - 2 шт
➮ сахар - 140 г
➮ желток - 1 шт
➮ сахар - 35 г
➮ молоко - 40 г
➮ сливочное масло - 70 г
➮ арахис - 45 г

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Вкусные рецепты! Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

• 175 г - муки
• 200 г - темного шоколада
• 120 г - сливочного масла
Растопить на водяной бане

• 6 яиц
• 150 г - сахара (добавить только половину)
• 75 г - муки
• 1 чайная ложка - разрыхлителя
• щепотка соли
• 80 г - нарезанного миндаля
Все хорошо перемешать

Постепенно добавляйте растопленный шоколад.
Добавьте оставшийся сахар в яичный белок и взбейте
Форму смазать маслом и присыпать мукой.
Выпекать 40-50 минут при 180 ° С.

Для марзепановой смеси требуется 100 г миндаля. Окуните миндаль в кипящую воду на 1 минуту и снимите с миндаля кожицу. Сушите миндаль в духовке при 60 ° C в течение 5-10 минут.
Измельчить до муки в кофемолке

• 150 грамм сахара
• 40 мл воды
Довести до кипения и варить до температуры 120 ° С или до мягкого шарика (в холодную воду добавить 1 чайную ложку сиропа и попробовать скатать шарик) Добавьте миндальную муку и варите на медленном огне 2-3 минуты, помешивая. Выложите на тарелку, слегка смазанную растительным маслом, и дайте остыть. Остывшую массу пропустить через мясорубку через самую мелкую решетку. Если полученная масса окажется очень сухой, то можно добавить немного холодной кипяченой воды. Если же масса наоборот получилась жидкой, добавляем сахарную пудру.
Замесить мягкую массу.
Марципановая смесь готова.
Дать остыть в форме
Разрезать на 2 коржа
Сделать слой вишневого варенья

• 200 г темного шоколада
• 100 г сливок (30-35%)

Нагреть, чтобы растопить шоколад
Раскатать массу ровным слоем
Вырезка для печенья, чтобы сделать нужные фигурки.
Украшайте как хотите.
Вкусный рождественский торт готов!

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Вкусные рецепты! Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

Размер противня 26*34 см
Вес торта 1,8 кг (без украшения)

----- Тесто: -----
• 6 средних яиц С1,
• щеп. соли
• 150 г - сахара
• 120 г - мёда, 1 ч.л. соды
• 100 г - сливочного масла
• +/- 250 г - муки

----- Крем: -----
• 500 г - сметаны
• 400 г - сливок от 30% (либо сметана)
• 80 г - сахарной пудры (по вкусу)
• Ваниль

Шоколадная паста (https://youtu.be/H0Knz1a1m90)
• 20-30 г какао-порошка
• 70 г - сахара, 60 г молока
• 60 г - сливочного масла
*3 коржа по 305 г
по 160 г крема на корж

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Очень вкусные рецепты! Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

На форму 24 см:
• 300 г - муки
• 300 г - замороженной вишни
• 1 ст. ложка - крахмала (10 г)
• 2 ст. ложки - мёда (70 г)
• 150 г - сахара
• 200 мл - жидкости (вишневый сок + вода)
• 100 мл - растительного масла
• 3 ст. ложки - какао-порошка (20 г)
• 10 г - разрыхлителя для теста
• ванилин на кончике ножа
• щепотка соли
• 1/3 ч. ложки - соды

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash