Вкусные рецепты! Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

Ингредиенты (20 шт.)
----- Меренга: -----
• 130 г - белков (4 шт. от средних яиц)
• 250 г - сахара, ваниль
• 10 г - крахмала (1 ст.л. без горки)
• 10 г - лим. сока (щеп. лим. кислоты)

----- Курд: -----
• 4 желтка от средних яиц
• 70 г - сахара
• 5 г - кукурузного крахмала
• 60 г - лимонного сока, цедра
• 60 г - сливочного масла

----- Крем: -----
• 300 г жирных сливок от 30%
• 1 ст.л. сахара, ваниль

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Вкусные рецепты! Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

• Зефир белый - 150 гр
• Белый шоколад - 200 гр
• Сливочное масло - 50 гр
• Ириски - 200 гр
• Сливки 20% - 50 гр (3 ст.л)

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Вкусные рецепты! Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

• 2 яйца
• 50 г - сахара
• 10 г - ванильного сахара
• щепотка соли
• 70 г - муки
• 10 г - разрыхлителя
• 30 г - сливочного масла, растопленного
• 100мл молока
Хорошо все смешать
-------------------------------------------------------------------------
• ~ 800-900 г - яблок, очищенных от кожуры и сердцевины
Нарезать тонкими ломтиками, аккуратно смешать с тестом
Смажьте форму сливочным маслом и присыпьте мукой
Выпекать при 180°С 35 минут
----------------------------------------------------------------------------
Для крошки: 100 г муки
• 1 ч. л. - ванильного сахара
• 50 г - сахара
• 50 г - мягкого сливочного масла
Измельчить все в однородную крошку (можно руками)
------------------------------------------------------------------------------
Выпекать еще 20-25 минут до золотистого цвета.
Украсить кокосовой стружкой, дайте пирогу полностью остыть, разрезать на порции.

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Вкусные рецепты! Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

Ингредиенты (20 шт.)
----- Меренга: -----
• 130 г - белков (4 шт. от средних яиц)
• 250 г - сахара, ваниль
• 10 г - крахмала (1 ст.л. без горки)
• 10 г - лим. сока (щеп. лим. кислоты)

----- Курд: -----
• 4 желтка от средних яиц
• 70 г - сахара
• 5 г - кукурузного крахмала
• 60 г - лимонного сока, цедра
• 60 г - сливочного масла

----- Крем: -----
• 300 г - жирных сливок от 30%
• 1 ст.л. - сахара, ваниль

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Вкусные рецепты! Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

• 2 полных яйца
• 2 яичных желтка
• 100 г сахара (1/2 стакана)
• 10 г ванильного сахара
• 50 г муки (1/2 стакана)
• 2 яичных белка
• 60 г сахара (1/4 стакана)

Все тщательно перемешать
Противень 40 * 30 см
Выпекать ~ 10 минут при 180 ° С.. Дайте пирогу остыть

• 2 яйца
• 30 г - сахара (2 столовые ложки)
• 25 г - муки (2 столовые ложки)
• 80 мл - воды (1/3 стакана)
• 80 мл - молока (1/3 стакана)
• 40 г - сахара (1/5 стакана)
• 2 чайные ложки - растворимого кофе
Довести до кипения. Варить на медленном огне до загустения
Накрыть пищевой пленкой и дать остыть до комнатной температуры.

Нагреть 60 мл - сливок
• 60 г - шоколада
Подождите 1 минуту и перемешайте
• 80 мл - воды
• 2 чайные ложки - растворимого кофе
• 1 чайная ложка - сахара
Нагрейте, пока сахар не растворится
• 150 г - сливочного масла комнатной температуры
Постепенно добавляйте кофейные сливки комнатной температуры.
Вынуть остывший корж с пергамента
Обрежьте края. Пропитать торт сиропом. Смазать шоколадной глазурью
Покройте кофейным кремом. Разрезать на 4 одинаковые полоски свернуть в рулон по одному
Остаток крема использовать для украшения
Убрать в холодильник на несколько часов (по желанию)
Украсить какао

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Вкусные рецепты! Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

Залейте кипятком 200 г - миндаля. Варить 1 минуту
Слить воду с миндаля и очистить его. Сушить на сковороде на среднем огне

• 400 г - сгущенного молока
• 1 ст. ложка - какао без сахара
• 80 г - темного шоколада

Варить на среднем огне до загустения. Отрегулируйте плотность по своему вкусу не готовьте слишком долго. Все хорошо перемешать положить на пергамент Сформируйте колбасу в горячем виде.
Поставить в прохладное место, чтобы сладкая колбаса остыла.

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Вкусные рецепты! Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

• 380 г - сгущенного молока
• 3 ст. ложки - какао
Хорошо перемешать
• 400 г печенья
Добавить 2-3 раза
• 80 г сливочного масла, растопить
Форма конфеты. Нарезать арахис. Украшаем сладости арахисом.
Поставить в холодильник на 10 минут.

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Вкусные рецепты! Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

• 350 г - печенья
• 4-5 столовых ложек какао
• 50 г - сливочного масла растопить (1/4 стакана)
• 250 мл - теплого молока (1 стакан 2 столовые ложки)
В зависимости от типа печенья вам может потребоваться немного больше или немного меньше молока. Все хорошо перемешать

• 230 мл - жирных сливок (1 стакан)
• 40 г - сахарной пудры
• 120 г - маскарпоне (1 стакан)
Отложите половину крема для украшения. Добавьте в состав крема 2-3 столовые ложки кокоса. Выложите массу на пергамент и раскатайте прямоугольник размером ~ 35 * 25 см.
Свернуть рулон. Убрать в холодильник на 3-4 часа.
Во вторую половину крема положить 2-3 столовые ложки какао.
Украсить рулет
Я использовала коктейльную вишню и свежие листья меты

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Вкусные рецепты! Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

• Цедра - 1 лимона
• Сок - 1 лимона
• 500 мл - молока
• 30 г - ванильного пудинга
• 3 ст. ложки - кукурузного крахмала

Варить на среднем огне до загустения

• Лимонный сок
• 30 г - сахарной пудры
Хорошо смешать
Поместите в холодильник, чтобы остыть украсить как хочешь

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Вкусные рецепты! Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

• 200 г шоколадного печенья
• 120 г сливочного масла, растопить

Форма 18-20 см.
поставить форму на время в холодильник

• 400 г сливочного сыра, маскарпоне
• 50 г сахарной пудры
• 200 г белого шоколада растопить и охладить до комнатной температуры
• 300 г сливок 33-36%

поставить в холодильник на несколько часов украсить как хочешь, я украсила стружкой из белого шоколада
Нежнейший кремовый торт готов!

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash