Всем привет! Сегодня приготовим очень вкусную и ароматную тушеную свинину с картофелем!

РЕЦЕПТЫ:

➮ свинина - 500 г
➮ картофель - 500 г
➮ болгарский перец - 1 красный
➮ лук репчатый - 2 шт (1 крупный)
➮ морковь - 1 шт
➮ паприка - 1 ч.л с горкой
➮ соль - 1.5 ч.л (+- по вкусу)
➮ кориандр - 0.5 ч.л
➮ черный перец горошек - 5 шт
➮ лавровый лист 2-3 шт
➮ вода - 350 мл

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Я уже несколько лет не пользуюсь лекарствами от кашля. Мне нравится применять народные средства. Они очень доступны, не убивают полезные бактерии в организме, в отличие от антибиотиков. Народные средства помогают мне смягчить кашель.

Я хочу поделиться моими любимыми рецептами. Приготовить их под силу абсолютно всем. О них рассказала мне моя бабушка. Ведь во времена ее молодости не было лекарственных средств, а простудой болели почти все.

Важное место в моем списке занимает мед. Его желательно кушать с теплым молоком. При простуде достаточно по 1 чайной ложке этого вкусного средства принимать после еды. Уже после одного дня такого сладкого лечения я чувствую улучшение :)

Также я рекомендую постоянно держать мед на столе – для профилактики. При ежедневном употреблении мед можно кушать не более 1 чайной ложки.

Очень хорошо от кашля помогает чай с лимоном. Его можно употреблять в неограниченных количествах. Лимон богат витамином С. Только чай нужно пить не горячим, а теплым. Горло воспалено, и кипяток будет только еще больше раздражать слизистую. Таким образом с удовольствием лечится моя дочка. Чай с лимоном для нее — лучшее лакомство.

Еще одно замечательное средство от кашля — ароматное малиновое варенье. Его также нужно употреблять с теплым чаем. А можно сделать вкусный компот — развести несколько ложек малинки стаканом теплой воды.

Вот так вкусно и полезно можно избавиться от кашля! А какие народные средства есть в вашей копилке полезных советов?

РЕЦЕПТЫ:

• СМОТРИМ ВИДЕО

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Варенье из кабачков с лимоном на зиму получается не только вкусным, но и очень красивым – в результате варки у варенья получается светлый золотистый оттенок. А дополнительные ингредиенты – такие, как лимон и небольшое количество имбиря – делают кабачковое варенье еще и очень полезным; такая домашняя заготовка – настоящая кладезь витаминов, так необходимых зимой.

РЕЦЕПТЫ:

• Кабачки - 1,5 кг
• Сахар - 1,5 кг
• Лимон - 4 шт
• Имбирь - 100 г

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Вкусные баклажаны на зиму рецепт приготовления.

РЕЦЕПТ:

• Баклажаны - 1 кг.
• Морковь - 200 г.
• Лук - 250 г.
• Перец - 500 г.
• Чеснок - 3 зубчика.
• Помидоры - 300 г.
• Сахар - 100 г.
• Соль - 1 ст.л.
• Масло раст. - 4 ст.л.
• Уксус - 3 ст. л.
• Паприка - 1 ч.л. неполная.
• Перец молотый - 1 ч.л. неполная.

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Густое и ароматное варенье из тыквы с курагой на зиму готовить не так долго, но процесс этот – достаточно кропотливый: мякоть тыквы придется нарезать на очень мелкие кусочки, чтобы сократить процесс приготовления варенья. Помимо кураги, в состав рецепта можно включить и другие дополнительные ингредиенты – например, небольшое количество корицы или ванили для аромата.

РЕЦЕПТЫ:

• Мякоть тыквы нарезанная 4 стак.
• Сахар 3 стак.
• Курага нарезанная 1 стак.

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Вкусное сливовое варенье с сладковатым ароматом ванили – замечательное угощение для семьи и друзей. Чтобы варенье не испортилось и сварилось побыстрее, в рецепт добавляем свежевыжатый сок лимона – он не только будет действовать как натуральный консервант, благодаря которому варенье из слив не испортится в течение долгих зимних месяцев, но и сократит время приготовления.

РЕЦЕПТЫ:

• Сливы (чем крупнее, тем лучше) 15 шт
• Сахар 2 стак.
• Лимон 1/2 шт
• Ваниль 1 ст.л.

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Щавелевый суп (зелёный борщ). Как сварить суп со щавелем и яйцом. Простой и вкусный рецепт. Супчик получается вкусный, полезный и лёгкий.

РЕЦЕПТЫ:

➮ мясо для бульона (свинина, курица, говядина, можно мякоть или рёбра)
➮ щавель - 2 пучка
➮ картофель - 4 шт.
➮ лук - 1 шт.
➮ морковь - 1 шт. (по желанию)
➮ яйца - 3-4 шт.
➮ зелень (зелёный лук, укроп, петрушка)
➮ растительное масло
➮ лавровый лист - 2 шт.
➮ соль, перец - по вкусу

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

всем привет! сегодня приготовим вкусный и простой салат из свеклы

РЕЦЕПТЫ:

➮ свекла - 1 шт крупная
➮ грецкие орехи - 80 г
➮ репчатый лук - 1 шт
➮ кинза пучок
➮ соль по вкусу
➮ сахар - 2 ч.л
➮ подсолнечное масло - 2 ст.л
➮ яблочный уксус - 2 ч.л

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Намечается приятный вечер перед телевизором? Пора запастись попкорном! А чтобы вечер запомнился навсегда, мы приготовим очень простой, оригинальный и вкусный десерт.

РЕЦЕПТЫ:

Чтобы приготовить попкорн в шоколаде, нам нужно:
• 150 г - кукурузных зерен
• 1 ст. ложка - масла (растительного или сливочного)
• 500 г - белого шоколада
• 30 г - темного шоколада

► Насыпаем зерна в миску и смешиваем с маслом. Затем выкладываем зерна в бумажный пакет, закрываем и кладем в микроволновку - 3 минуты при 700 Ватт. Если нет микроволновки, зерна можно приготовить в закрытой кастрюльке на слабом огне.

► Половину готового попкорна насыпаем в миску и посыпаем тертым темным шоколадом. Хорошенько перемешиваем и добавляем щепотку морской соли.

► Вторую половину насыпаем в миску побольше, а в центр погружаем такую же миску поменьше, чтобы попкорн оказался зажат между ними.

► Белый шоколад растопим в микроволновке или на водяной бане и заливаем в пространство между мисками, чтобы он полностью покрыл попкорн. Ставим всю конструкцию в холодильник, пока шоколад не застынет. После этого, чтобы вынуть попкорн, не сломав его, погружаем тарелку в горячую воду на несколько секунд.

► В получившуюся миску из попкорна и белого шоколада насыпаем попкорн с горьким шоколадом. И можно наслаждаться!

Чтобы приготовить морковные мини-пирожки с шоколадом (около 20 штук), нам нужно:
• 2 средние морковки
• 100 г - сахара
• 1 ст. ложка - растительного масла
• 2 яйца
• 110 мл - молока
• 1 ч. ложка - разрыхлителя
• 320 г - муки
----- Для шоколадного соуса: -----
• 450 г - шоколада
• 350 мл - жирных сливок
----- Для украшения: -----
• 300 г - сахара
• 1 ст. ложка - корицы
----- Кроме того: -----
• растительное масло для фритюра

► Оригинальный трюк поможет быстро очистить молодую морковку: берем чистую стальную мочалку и трем морковку несколько секунд. Моем под струей воды. Режем морковку на кусочки и смешиваем в блендере с яйцами, маслом, сахаром и молоком. Перемалываем все в однородную смесь.

► Смешиваем получившуюся массу с мукой и добавляем разрыхлитель. Получается густое и однородное тесто.

► Нагреваем масло для фритюра и с помощью столовой ложки кидаем в него небольшие порции теста. Жарим их до золотистой корочки и аккуратно вылавливаем шумовкой.

► Кладем пирожки на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла, а потом обваливаем каждый пирожок в смеси сахара и корицы.

► Для шоколадного соуса измельчаем шоколад и смешиваем с горячими сливками. Перемешиваем, пока соус не станет однородным. Подаем соус вместе с пирожками. Идеальное сочетание!

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Всем привет! сегодня приготовим нежный, тающий во рту шоколадный медовик с апельсином 🍊🍊🍊

РЕЦЕПТЫ:

Ингредиенты на торт 16 см
➮ мука - 245 г
➮ какао - 20 г
➮ разрыхлитель - 1 ч.л
➮ сахар - 100 г
➮ мед - 50 г
➮ сливочное масло - 70 г
➮ яйцо - 2 шт
➮ цедра апельсинов (у меня немного получилось примерно 2 ч.л)
----- Крем: -----
➮ отвешенная сметана 20% - 450 г
➮ сливки 33 % - 400 г
➮ сахарная пудра по вкусу

➮ апельсиновый конфитюр:
➮ апельсиновый сок - 120 г
➮ мякоть апельсина - 120 г
➮ сахар 50-100 г (зависит от сладости апельсинов)
➮ пектин яблочный - 9 г

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Очень нежные, пышные, ароматные и невероятно вкусные булочки с творогом. Можно отрезать кусочек и подавать как пирог или разобрать на отдельные булочки - кому как больше нравится)) Вкусно и с чаем, и с молоком. Рецепт очень простой, а результат потрясающий! Есть здесь один маааленький секретик, который делает эти булочки еще нежнее - сладкая сметанная заливка. Я использую для заливки десертную сметану ”Простоквашино” с клубникой (чтобы разнообразить рецепт можно взять сметану с черникой). Это очень вкусно!

РЕЦЕПТЫ:

----- Для теста: ----
• Мука - 3 стак. (~430 г)
• Молоко (теплое) - 200 мл
• Яйцо - 1 шт.
• Масло растительное - 50 мл
• Дрожжи - 1 ч.л.
• Сахар - 3 ст.л.
• Соль - щепотка
• Ванилин - 1 г
----- Для начинки: -----
• Творог - 350 г
• Яичный желток - 1 шт.
• Сахар - 1 ст.л.
----- Для заливки: -----
• Десертная сметана “Простоквашино” с клубникой - 3 ст.л.
• Сахар - 1 ст.л.

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Всем привет! Сегодня приготовим говядину по-корейски. Мой любимый рецепт! Мясо получается сочное, сладковатое и с легкой остринкой

РЕЦЕПТЫ:

➮ Говядина (крестец) 800 г подморозить, чтобы можно было тонко нарезать
➮ Чеснок 4 зуб
➮ Лук репчатый - 70 г
➮ Имбирь - 25 г
➮ Соевый соус - 55 г
➮ Сахар - 2 ст.л
➮ Уксус яблочный - 1 ст.л
➮ Перец черный - 0.5 ч.л
➮ Кориандр - 0.5 ч.л
➮ Перец чили острый половина стручка
➮ Кунжутное масло - 2 ст.л

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Всем привет! сегодня приготовим вкусную курочку с хрустящей корочкой и овощами. Из ингредиентов, которые всегда под рукой

РЕЦЕПТЫ:

➮ курица - 1.5 кг
➮ соль - 1.5 ч.л (по вкусу)
➮ черный перец - 0.5 ч.л
➮ паприка - 0.5-1 ч.л
➮ оливковое масло - 2 ст.л
➮ чеснок - 6 зубчиков
➮ картофель молодой - 500 г
➮ морковь - 1 шт
➮ репчатый лук - 1 шт
➮ сливочное масло - 40 г

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Всем привет! Сегодня приготовим аджику по маминому рецепту

РЕЦЕПТЫ:

➮ помидоры - 1.5 кг
➮ хрен - 35 г
➮ перец острый - 3 стручка
➮ чеснок - 35 г
➮ соль - 2 ст.л без горки
➮ сахар - 3 ст.л с горкоц
➮ паприка - 1 ст.л

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Всем привет! сегодня приготовим быструю закуску из помидоров с чесноком. Быстро и вкусно!

РЕЦЕПТЫ:

➮ помидоры - 1 кг
➮ укроп пучок
➮ сахар - 2 ч.л
➮ соль - 1.5 ч.л
➮ чеснок - 4-5 зубчиков

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Простое, быстрое и очень вкусное домашнее яблочное печенье. Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

----- Для теста: -----
➮ 350 г - муки
➮ 2 яйца
➮ 100 г - сливочного масла
➮ 200 г - сахара
➮ 10 г - разрыхлителя для теста
➮ щепотка соли
➮ 2 средних яблока
➮ молотая корица
➮ сахарная пудра для посыпки

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Всем привет! Сегодня приготовим простой и вкусный салат. Картофель и сельдь - это всегда беспроигрышный вариант

РЕЦЕПТЫ:

➮ картофель отварной - 300 г
➮ сельд малосоленая - 300 г
➮ морковь вареная - 50 г
➮ Лук репчатый - 1 шт
➮ уксус яблочный - 2 ч.л
➮ соль/ перец по вкусу
➮ укроп
➮ зеленый лук

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Торты без выпечки полезное изобретение кулинаров. Такой рецепт можно считать простым решением сложной задачи.

РЕЦЕПТ:

• Сгущенка - 300 г.
• Сметана - 250 г.
• Масло сливочное - 100 г.
• Банан - 1 шт. На любителя, можно и 4 шт.)))
• Печенье - 420 г.
• Клубника - 150 г. для украшения.

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Отделяем сливки от молока своими руками.

РЕЦЕПТ:

• Смотрим видео

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Всем привет! Сегодня приготовим аджику по маминому рецепту

РЕЦЕПТЫ:

Ингредиенты на 12-16 рулетиков
➮ мука - 350 г
➮ сливочное масло - 120 г
➮ кефир - 150 г
➮ яйцо - 1 шт
➮ разрыхлитель - 0.5 ч.л
➮ соль - 1/4 ч.л
----- Начинка: -----
➮ сливочное масло - 120 г
➮ сахар - 100 г
➮ ванильный сахар - 10
➮ мука - 80-110 г (по консистенции)
----- Дополнительно: -----
➮ желток для смазки

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash