Всем привет! Сегодня готовим очень быстрый и вкусный пирог! Можно начинку заменить на готовую, например, на ветчину, сладкий перчик, сыр и тогда на приготовление уйдет минут 5-7) без выпечки, естественно)

РЕЦЕПТЫ:

Ингредиенты на пирог 26 см.
----- Тесто: -----
➮ яйцо - 3 шт
➮ майонез - 75 г
➮ сметана - 75 г
➮ соль - 0.5 ч.л
➮ разрыхлитель - 0.5 ч.л
➮ мука - 100 г
----- Начинка: -----
➮ грибы - 200 г
➮ яйцо вареное - 2 шт
➮ лук репчатый - 1 шт
➮ морковь - 1/2 шт
➮ сыр - 100 г
➮ соль
➮ черный перец

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Всем привет! Сегодня готовим чесночные стрелки с телятиной) простой и вкусный рецепт!

РЕЦЕПТЫ:

➮ телятина - 300 г
➮ соевый соус - 2 ст.л
➮ бальзамический уксус - 2 ч.л (или яблочный)
➮ кунжутное масло - 1 ч.л
➮ сахар - 1 ч.л
➮ кукурузный крахмал - 1 ч.л
➮ черный перец - 1/3 ч.л
➮ сушеный имбирь - 1/2 ч.л
➮ стрелки чеснока - 400 г
➮ грибы - 150 г
➮ сладкий перец - 100 г
➮ соевый соус - 1 ст.л
➮ сахар - 0.5 ч.л
➮ бальзамический уксус - 1 ч.л
➮ соль по вкусу
➮ растительное масло для жарки

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Бесподобные куличи с волокнистой структурой! Мягкие, нежные, сладкие, влажные и очень вкусные! Идеальные куличи!

РЕЦЕПТЫ:

Выход теста без цукатов и изюма: 1,2 кг.
Выход куличей: 3 шт. по 430 гр.
Диаметр формы 11 см., высота 8.5 см.
Все ингредиенты должны быть комнатной температуры!
• 100 мл. - тёплого молока
• 25 гр. - свежих дрожжей (8 гр.сухих)
• 200 гр. - сахара
• 3 желтка (от средних яиц)
• 0,5 ч.л. - соли, ваниль
• 200 гр -. сметаны (20-25%)
• +/- 570 гр. - муки (400 гр. + 170 гр.)
• 80 гр. - сливочного масла
----- По желанию: -----
• Цедра 1 апельсина
• 2 ст.л. - крепкого алкоголя (20 гр.)
• 1/4 ч.л. - куркумы
• Сухофрукты/цукаты (100-200 гр.)
----- У меня: -----
• 60 гр. - цукаты + 80 гр. изюм + сок 1/2 апельсина

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Пампушки с чесноком - мягкие и воздушные как пух! Идеальны к борщу или любому другому первому блюду. Булочки готовятся очень быстро и с простых ингредиентов, получаются очень мягкие и долго остаются свежими.

РЕЦЕПТЫ:

Ингредиенты на 12 шт:
• мука - 500г
• вода - 230мл
• яйцо - 1шт
• масло - 50г
• дрожжи - 20г
• соль - 1 ч.л.
• сахар - 3 ч.л.
• чеснок - 2 зубчика
• зелень
• оливковое масло - 2 ст.л.

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Очень вкусное и необычное печенье! Хрустящее, рассыпчатое, просто тающее во рту! Рецепт простой и быстрый.

РЕЦЕПТЫ:

Ингредиенты на 17 шт.
• 70 гр. - сах.пудры/сахара
• 100 гр. - слив. масла/маргарина
• +/-140 гр. - муки
• 20 гр. - крахмала (муки)
• 0,5 ч.л. - разрыхлителя
• Щеп. соли, ваниль
----- По вкусу: -----
• 50 гр. - орехи
• 100 гр. - ягоды
180-190°С – 15-20 минут

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Очень вкусные молосольные огурцы.

РЕЦЕПТЫ:

• Огурцы ...... 0,5 кг.
• Зелень укропа
• Соль ......... 1/2 ст. л.
• Чеснок ...... 3 - 4 зубочка

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Просто в исполнении и потрясающе вкусно! Это идеальный рецепт для рыбы! Очень вкусная нежнейшая рыбка в сочных листочках лаваша. Уверена - вам понравится

РЕЦЕПТЫ:

• Филе рыбы - 600 г
• Лаваш тонкий (как приготовить лаваш дома, смотрите здесь https://www.youtube.com/watch?v=NBfuL...)
• Яйца - 2 шт.
• Петрушка - 2-3 веточки
• Горчица - 0,5 ч.л.
• Масло растительное - 3 ст.л.
• Сметана - 2-3 ст.л.
• Помидор - 2 шт.
• Сыр - 50-60 г
• Лук - 1 шт.
• Уксус яблочный - 2 ст.л.
• Соль

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Всем привет! Сегодня приготовим ВКУСНУЮ ягодную/фруктовую глазурь для кулича БЕЗ ВАРКИ, БЕЗ СЫРОГО БЕЛКА.

РЕЦЕПТЫ:

Ингредиенты (хватит покрыть 4-5 небольших кулича):
➮ ягодное/фруктовое пюре 100 г (если кислые ягоды, то можно смешать несколько видов)
➮ сахарная пудра (желательно самого мелкого помола) 350 г (+-)

Просто смешиваем пюре с сахарной пудрой лопаткой или венчиком.
Густоту глазури регулируем сахарной пудрой.
Чем гуще глазурь, тем толще получится слой на куличе.
Наносим глазурь на полностью остывший кулич!

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

После этих булочек, хлеб в магазине больше не покупаю.

РЕЦЕПТЫ:

• 650 г - муки
• 400 мл - тёплой воды
• 5 г - дрожжей (1 ч. л. с горкой)
• 8 г - Соли (1 ч. л. с горкой)
• 1 ч. л. - сахара
• 1 яйцо
• 30 г - сливочного масла мягкого.

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Очень вкусный пасхальный кулич.

РЕЦЕПТЫ:

• Мука .......... 1,5 кг.
• Яйца .......... 5 шт.
• Молоко ....... 500 мл.
• Сметана ....... 150 гр.
• Сахар ........... 500 гр.
• Масло сливочное или маргарин ... 200 гр.
• Дрожжи свежие .. 50 гр. или сухие .. 25 гр.
• Вода .... 50 мл.
• Соль ........... 1 ч. л.
• Сода ........... 1/2 ч. л.
• Цедра одного лимони и апельсина
• Ванильный сахар ... 2 пакетика
или экстракт ванили ... 3 (4) капли
• Изюм ......... 1 ст.
• Сухофрукты или цукаты ... 200 гр.
• Растительное масло для рук
Выпекаем при 180°С - 20 (40) минут (зависит от размера формы)

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Это большой круглый хлеб, украшенный плетеным орнаментом. Готовят его и в сладком, и в несладком варианте. Очень вкусный, сдобный хлеб. Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

----- Для теста: -----
➮ 500 г - муки
➮ 270 мл - смеси молока и кефира (1/3 кефира и 2/3 молока)
➮ 100 г - сливочного масла
➮ 2 желтка
➮ 10 г - сухих быстродействующих дрожжей
➮ 10 г - соли
➮ 1,5 ст. ложки - сахара
➮ яйцо для смазывания перед выпечкой

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Невероятно вкусный, мягкий и душистый, с тонкой хрустящей корочкой, секрет которой вы узнаете в видео. Этот хлеб приятно удивит вас легкостью его приготовления.

РЕЦЕПТЫ:

• 860 гр. просеянной муки
• 660-700 мл. воды
• 2 ч. л. соли
• 1 ч. л. дрожжей

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Как приготовить такие булочки очень просто и быстро? Смотрите в этом видео.

РЕЦЕПТЫ:

• мука........................................550гр.
• дрожжи..................................1,5 чайной ложки
• вода теплая...........................250мл.
• 1 яйцо + 1 желток
• сахар.......................................80гр.
• сухое молоко.........................50гр.
• сливочное масло..................50гр.
• соль.........................................0,5 чайной ложки
• ванилин по вкусу.

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Фантастически вкусные и сладкие булочки - бриоши, которые приготовлены дома, на домашней кухне, из мягкого как пух дрожжевого теста, всегда будут в большом приоритете перед магазинными. В этом видео я покажу вам очень простой рецепт, по которому вы с легкостью овладеете этой прекрасной выпечкой.

РЕЦЕПТЫ:

• Мука высшего сорта....... 600 г.
• Молоко тёплое............ 300 мл.
• Масло сливочное.......... 20 г.
• Растительное масло....... 80 мл.
• Сахар................... 2столовые ложки
• Дрожжи..................2чайные ложки
• Разрыхлитель............ 1,5 чайные ложки
• Соль................... 1 чайная ложка
• Экстракт ванили......... 1 чайная ложка
• Яйца................... 2 штуки
• Крахмал кукурузный или картофельный - 1 столовая ложка
• Для смазки булочек - один желток+ 1 столовая ложка воды.
• Для прослойки - 30 г сливочного масла
• И 2 - 3 столовые ложки крупного кулинарного сахара.
• Или любой джем.

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash