-Рубрики

Выбрана рубрика ► КУЛИНАРИЯ.


Вложенные рубрики: * Татьяна Шпилко *(59), * Супы,Гарниры,каши... *(27), * Советы кулинарные *(52), * Салаты и приправы *(57), * Рыба *(41), * Рецепты Натали *(15), * Овощи *(26), * Напитки и Десерты *(213), * Мясо *(54), * Мих рецептов *(49), * Кушать подано *(7), * Кухня наизнанку *(419), * Кулинарим с Таней *(268), * Коллекция Рецептов *(108), * Ирина Хлебникова *(201), * Женский блог обо всем *(67), * Все вкусно *(73), * Вкусное дело *(138), * Блины и ... *(124), * Yasemin Gotovit *(152), * Yana Ben *(263), * Umeloe TV *(15), * Ludmila SweetWorld *(24), * Leckere Minute *(29), * Irina Belaja *(173), * Home Kitchen *(105), * Alina FooDee *(88), * Alex & Milana *(4)

Другие рубрики в этом дневнике: ► ШАБЛОНЫ(4), ► ФОТОШОП(67), ► ФОНЫ ВСЯКИЕ(68), ► УРОКИ В ФОТОШОПЕ(810), ► СОВЕТЫ ВСЯКИЕ(1696), ► РАБОТЫ МОИХ ДРУЗЕЙ(203), ► ПОЗДРАВЛЕНИЕ ДРУЗЕЙ(377), ► НАТЮРМОРТЫ(29), ► МУЗЫКА(44), ► МОИ ФЛЕШ В ПНГ(1), ► МОИ РАМОЧКИ(1174), ► МОИ РАЗДЕЛИТЕЛИ(38), ► МОИ ЭПИГРАФЫ (73), ► МОИ ЧАСИКИ(29), ► МОИ ФЛЕШ АНИМАЦИИ(75), ► МОИ СХЕМЫ (27), ► МОИ РАБОТЫ НА BLINGEE(25), ► МОИ ОТКРЫТОЧКИ(354), ► МОИ КОММЕНТИКИ (62), ► МОИ АВАТАРКИ (12), ► ЛЮДИ В ПНГ(300), ► ЛЕГЕНДЫ, ПРИЧТИ... (7), ► КУЛЬТУРА(13), ► КАРТИНКИ В ПНГ(241), ► ЖИВОТНЫЕ И ПТИЦЫ(29), ► ГЕНЕРАТОРЫ(22), ► ВЫШИВАНИЕ (49), ► ВСЁ ДЛЯ КОМПЬЮТОРА(205), ► ВСЁ ДЛЯ ДНЕВНИКА(65), ► ВРЕМЕНА ГОДА(97), ► SOTHNIK SWF Quicker(1), ► GIMP ПРОГРАММА(6), ► COREL ПРОГРАММА(172), ► ВЯЗАНИЕ(4365)

Безупречный вкус!!! Торт СИМФОНИЯ | Без муки!

Дневник

Четверг, 09 Января 2020 г. 22:53 + в цитатник

татьяна-2 (475x57, 13Kb)



Нежный и очень вкусный шоколадно-ореховый торт-пирожное! Рецепт без муки. Он просто тает во рту!



РЕЦЕПТЫ:

Противень 30*40 см. Вес торта 1,4 кг.
----- Тесто: -----
• 5 средних белков
• 150 гр. - сахара
• 30 гр. - крахмала/муки
• 160 гр. - орехов
• Щепотка соли
----- Крем: -----
• 5 средних желтков
• 80 гр -. сахара
• 450 мл. - молока
• 50 гр. - крахмала (у меня кукурузный)
• 1 ч.л. - ванильного сахара
• 30 гр. - какао-порошка
• 90 гр. - сахара
• 60 мл. - молока
• 100 гр. - сливочного масла (у меня 82,5%)
180°С - 10 минут

Приятного аппетита!



кулинария_ (280x45, 4Kb)


Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash



Вкусненькие рецепты

татьяна-1 (158x247, 31Kb)

Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".


Рубрики:  ► КУЛИНАРИЯ/* Кулинарим с Таней *
Beautiflash_

Метки:  

Теперь это мое любимое печенье к чаю! Без яиц

Дневник

Четверг, 09 Января 2020 г. 22:52 + в цитатник

татьяна-2 (475x57, 13Kb)



Это печенье просто неповторимое! Хрустящее, нежное и очень вкусное! Рецепт простой, без яиц.



РЕЦЕПТЫ:

Ингредиенты на 22 шт.
• 1 ст. - овсяных хлопьев (100 гр.)
• 1 ст. - кокосовой стружки (80 гр.)
• 1 ст. - пшеничной муки (140 гр.)
• 1/2-1 ст. - сахара (я беру 120 гр.)
• 100 гр. - сливочного масла
• 2 ст.л. - мёда (75 гр.)
• 1 ч.л. соды + 2 ст.л. кипятка
• Цедра 1 апельсина
• 1 ч.л. - ванильного сахара
• Щепотка соли
----- У Алины в рецепте: -----
• 3/4 ст. - кокосовой стружки
• 80 гр. - сливочного масла
• 1 ст.л. - мёда
170-180°С – 9-12 минут

Приятного аппетита!



кулинария_ (280x45, 4Kb)


Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash



Вкусненькие рецепты

татьяна-1 (158x247, 31Kb)

Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".


Рубрики:  ► КУЛИНАРИЯ/* Кулинарим с Таней *
Beautiflash_

Метки:  

ПОТРЯСАЮЩАЯ ЗАКУСКА! ЧИЗКЕЙК С СЕМГОЙ

Дневник

Четверг, 09 Января 2020 г. 22:51 + в цитатник

ирина (475x57, 13Kb)



Супер Закуска Чизкейк с сёмгой! Нежное, вкусное и яркое блюдо и в праздник и в будни, готовьте с удовольствием.



РЕЦЕПТЫ:

• Крекер солёный ......... 70 гр.
• Сливочное масло ........ 70 гр.
• Сыр мягкий ................. 150 гр.
• Сметана ...................... 2 ст. л.
• Сливки 33% ................. 100 мл.
• Желатин ...................... 10 гр.
• Вода ............................. 50 мл.
• Слабосолёная сёмга ...... 100 гр.

Приятного аппетита!



кулинария_ (280x45, 4Kb)


Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash



Вкусненькие рецепты

ирина-1 (158x247, 29Kb)

Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".


Рубрики:  ► КУЛИНАРИЯ/* Irina Belaja *
Beautiflash_

Метки:  

ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА БЕЗ ГРАММА МУКИ, С ЯБЛОКАМИ И ИЗЮМОМ

Дневник

Четверг, 09 Января 2020 г. 22:50 + в цитатник

ирина (475x57, 13Kb)



Нежная и очень вкусная творожная запеканка без муки, с изюмом и яблоками.



РЕЦЕПТЫ:

• Творог ............ 500 гр.
• Яйца ................ 2 шт.
• Манная крупа .. 2 ст. л.
• Сахар ................ 3 - 4 ст. л.
• Ванильный сахар .. 5 гр.
• Изюм ..................... 50 гр.
• Яблоки ................... 1 шт.
• Сметана .................. 100 гр.
• Запекаем при 180°С - 40 минут

Приятного аппетита!



кулинария_ (280x45, 4Kb)


Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash



Вкусненькие рецепты

ирина-1 (158x247, 29Kb)

Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".


Рубрики:  ► КУЛИНАРИЯ/* Irina Belaja *
Beautiflash_

Метки:  

Карамельный Торт, похожий на Медовик

Дневник

Воскресенье, 05 Января 2020 г. 17:20 + в цитатник

таня-спилко14 (475x57, 12Kb)



«Карамельная Девочка» - уютный, домашний тортик на основе вареной сгущенки. Очень мягкий и нежный, напоминает Медовик (смотря, с каким кремом Медовый!).



РЕЦЕПТЫ:

торт диаметром 21 см, 7 коржей, 12-16 порций
1 стакан = объем 250 мл
----- Карамельный Соус: -----
• 80 мл - сливок 33-35%
• 1/2 ст. (110 г) - сахара
• 2 ст. л. (30 мл) - воды
• 1 ст. л. (15 г) - сливочного масла комнат. t°
• щепотка соли
----- Коржи: -----
• 1 стакан + 1 ст. л. (170 г) - муки (может уйти чуть больше или меньше)
• 1 пакетик (10 г) - разрыхлителя
• 2 яйца (1 категория)
• щепотка соли
• 1 банка вареной сгущенки (350-380 г)
• 100 г - растопленного сливочного масла (остудить)
----- Крем: -----
• 420 мл - сливок 33-35% (хорошо охлажденных!)
• 1 ст. л. - сахарной пудры
Или ~ 700-800 грамм жирной сметаны 25-30% жирности + вареная сгущенка по вкусу (пол банки или всю банку), смешать до однородности миксером или венчиком. Если сметана жидкая, можно либо предварительно отвесить на марле, либо просто добавить 1-2 пакетика загустителя для сливок/сметаны (см. инструкцию). Перед нанесением крем хорошо охладить в холодильнике.

► Карамель: В небольшой сотейник положить сахар, сбрызнуть водой, чтобы сахар хорошо увлажнился, повертеть кастрюльку, чтобы вода равномерно покрыла сахар. Поставить на средний огонь и довести до кипения. Ничего не мешать, не трогать! Варить на среднем огне от 7-10 минут (зависит от нагрева плиты) до янтарного цвета, если очень сильно кипит немного убавьте огонь. До темного цвета не доводите, чтобы карамель не горчила. Если вдруг на стенках сахар стал кристаллизоваться, можно смочить кисточку в воде и немного пройтись по стенкам кастрюли. Когда увидите, что сахар приобретает нужный цвет, подогрейте сливки, но не кипятите. Снимите карамель с огня и добавьте сливочное масло комнатной температуры, быстро перемешайте венчиком. Когда масло растворится, очень осторожно, понемногу влейте горячие сливки, постоянно помешивая. Будет много пара, смесь начнет пузырится, будьте осторожны! Добавить хорошую щепотку соли и еще раз перемешать. Полностью остудите.

► Коржи: смешать муку с разрыхлителем. В большой чаше взбить яйца с щепоткой соли на средней скорости буквально пол минуты, затем добавить сгущенку. Перемешать до однородности. Влить сливочное масло. Постепенно подмешать муку. Смотрите на консистенцию. Тесто не должно получится очень плотным. На пергаменте или коврике очертить окружность будущих коржей 20-21 см. Перевернуть и выложить на каждый круг по две столовые ложки теста с горкой, размазать тонким слоем, выходя за пределы круга еще на ~ 1 см (получается 2-3 мм). Выпекать в разогретой до 190° духовке 5 минут до золотистого цвета. Режим верх+низ без конвекции. Время выпекания зависит от толщины коржей и от самой духовки. Готовые коржи перевернуть на решетку и сразу снять бумагу. Обрезать по форме. Все обрезки подсушить и подрумянить в духовке 3-4 минуты, остудить и измельчить в крошку.

► Крем: ХОЛОДНЫЕ сливки взбить с сахарной пудрой, начиная с маленькой скорости, постепенно увеличивая до высокой. Важно вовремя остановится и не перевзбить сливки.

► Середину блюда немного смазать кремом, края можно застелить бумагой, чтобы они остались чистыми. На корж положить две полные столовые ложки крема и разровнять. Сверху немного карамельного соуса и следующий корж. Верхний корж и бока покрыть сливками, посыпать крошкой. Убрать в холодильник минимум на 4 часа или на ночь. По желанию украсить грецкими орехами и миндальными лепестками, подсушенными в духовке или на сковородке

Приятного аппетита!



кулинария_ (280x45, 4Kb)


Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash



Вкусненькие рецепты

таня-спилко15 (133x250, 22Kb)

Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".


Рубрики:  ► КУЛИНАРИЯ/* Татьяна Шпилко *
Beautiflash_

Метки:  

БИСКВИТНО КРЕМОВЫЙ ТОРТ РОДОМ ИЗ СССР

Дневник

Воскресенье, 05 Января 2020 г. 17:19 + в цитатник

ирина (475x57, 13Kb)



Очень и очень вкусный торт "Родом из СССР". Готовиться легко его любая хозяйка приготовит за считанные минуты!



РЕЦЕПТЫ:

----- Бисквит: -----
• Мука ........ 150 гр.
• Яйца ......... 4 шт.
• Сахар ........ 150 гр.
• Раст. масло .. 30 мл.
Печь при 170°С - 35 минут
Форма: 20 - 22 см.
----- Крем: -----
• Слив. масло ...... 250 гр.
• Сахарная пудра .. 2 ст. л.
• Молоко ............... 250 мл.
• Яйца .................... 1 шт.
• Сахар ................... 120 гр.
• Ванильный сахар .. 5 гр.
• Крахмал ................. 1 ст. л.
• Коньяк ................... 1 ст л.
----- Сироп: -----
• Вода ........... 100 мл.
• Сахар .......... 80 гр.
• Коньяк ........ 1 ст. л.

Приятного аппетита!



кулинария_ (280x45, 4Kb)


Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash



Вкусненькие рецепты

ирина-1 (158x247, 29Kb)

Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".


Рубрики:  ► КУЛИНАРИЯ/* Irina Belaja *
Beautiflash_

Метки:  

РЕЦЕПТ ДОМАШНЕЙ БУЖЕНИНЫ

Дневник

Воскресенье, 05 Января 2020 г. 17:18 + в цитатник

ирина (475x57, 13Kb)



Рецепт вкусной, сочной, домашней буженины. Проще готовить мне не приходилось. Лучше всякой колбасы.



РЕЦЕПТЫ:

• Свинной ошеек ........ 1200 гр.
• Чеснок ...................... 4 - 5 зуб.
• Паприка, куркума, мята
• Базилик, горчица, соль
• Перец, растительное масло
• Запекать при 180° - 1ч. 20 минут

Приятного аппетита!



кулинария_ (280x45, 4Kb)


Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash



Вкусненькие рецепты

ирина-1 (158x247, 29Kb)

Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".


Рубрики:  ► КУЛИНАРИЯ/* Irina Belaja *
Beautiflash_

Метки:  

Рецепт Вкусного Калача на РОЖДЕСТВО

Дневник

Воскресенье, 05 Января 2020 г. 16:57 + в цитатник

home-kitten (475x57, 13Kb)



Рождественский калач - рецепт вкусного калача на рождество. Здобная ароматная выпечка в виде калача по традиции печется на рождество. В каждой семье есть свои рецепты и секреты приготовления рождественского калача. Делюсь базовым рецептом теста для калача. в которое можно добавлять изюм, цедру или кардамон по желанию, выпечка получится еще более ароматной и праздничной!



РЕЦЕПТЫ:

• мука - 600-700г
• дрожжи - 20г
• молоко - 250мл
• сахар - 200г
• желтки - 3шт
• сметана - 1 ст.л.
• масло сливочное - 100г
• масло растительное - 25г
• соль - 1/2 ч.л.
• ванилин

Приятного аппетита!



кулинария_ (280x45, 4Kb)


Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash



Вкусненькие рецепты

кухня9aa (133x250, 25Kb)

Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".

Рубрики:  ► КУЛИНАРИЯ/* Home Kitchen *
Beautiflash_

Метки:  

ЗЕФИР со вкусом ИМБИРНОГО ПРЯНИКА

Дневник

Воскресенье, 05 Января 2020 г. 16:56 + в цитатник

яна-бен (475x57, 14Kb)



Всем привет! Сегодня готовим вкусный зефир со вкусом имбирного пряника на пектине без уваривания) Уютный зимний рецепт :)



РЕЦЕПТЫ:

Ингредиенты на 4 крупные розы или на 10 средних зефирок
➮ коричневый сахар - 200 г
➮ сироп глюкозы - 80 г
➮ вода - 75 г
➮ агар - 6 г
➮ белок - 1 шт(с0)
➮ пюре - 125 г (на видео у меня 3 порции пюре, делала для заморозки)
➮ пектин - 2 г
➮ сахар - 15 г
➮ специи 3/4 - 1 ч.л (корица, сушеный имбирь, кардамон, мускатный орех)

Приятного аппетита!



кулинария_ (280x45, 4Kb)


Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash



Вкусненькие рецепты

яна-бен1 (158x247, 39Kb)

Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".


Рубрики:  ► КУЛИНАРИЯ/* Yana Ben *
Beautiflash_

Метки:  

ЛУЧШЕ ЧЕМ РАФФАЭЛЛО. РЕЦЕПТ ВКУСНЫХ КАПКЕЙКОВ

Дневник

Воскресенье, 05 Января 2020 г. 16:55 + в цитатник

яна-бен (475x57, 14Kb)



Всем привет! сегодня готовим вкуснейшие капкейки Раффаэлло) рекомендую 👍👍👍 Воздушные легкие кокосовые



РЕЦЕПТЫ:

Ингредиенты на 10 шт
➮ мука - 130 г
➮ кокосовая стружка - 40 г
➮ миндальная мука - 50 г
➮ сода - 0.5 ч.л
➮ соль щеп
➮ сливочное масло комн.темп - 75 г
➮ сахар - 80 г
➮ яичный белок - 2 шт (яйцо 1 шт)
➮ сметана - 100 г
➮ молоко - 100 г
➮ конфеты Раффаэлло - 10 шт
----- Крем: -----
➮ белый шоколад - 120 г
➮ сливки 33% - 80 г + 200 г
➮ кокосовая стружка - 15 г
➮ сливочное масло - 20 г
➮ желатин - 3 г
➮ вода(для желатина) - 18 г

Приятного аппетита!



кулинария_ (280x45, 4Kb)


Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash



Вкусненькие рецепты

яна-бен1 (158x247, 39Kb)

Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".


Рубрики:  ► КУЛИНАРИЯ/* Yana Ben *
Beautiflash_

Метки:  

РОЖДЕСТВЕНСКОЕ ПЕЧЕНЬЕ С ДЖЕМОМ

Дневник

Среда, 01 Января 2020 г. 15:09 + в цитатник

яна-бен (475x57, 14Kb)



Всем привет! Сегодня готовим красивое праздничное печенье)



РЕЦЕПТЫ:

➮ мука - 240 г
➮ миндальная мука - 100 г
➮ сахар - 100 г
➮ сливочное масло - 120 г
➮ яйцо - 1 шт
➮ разрыхлитель - 0.5 ч.л
➮ соль щеп
➮ густое варенье/джем

Приятного аппетита!



кулинария_ (280x45, 4Kb)


Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash



Вкусненькие рецепты

яна-бен1 (158x247, 39Kb)

Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".


Рубрики:  ► КУЛИНАРИЯ/* Yana Ben *
Beautiflash_

Метки:  

Картофель с курицей - 3 Простых Варианта Горячего.

Дневник

Среда, 01 Января 2020 г. 15:03 + в цитатник

мих-рецептов5 (475x57, 9Kb)



Предлагаю 3 простых рецепта картошки с курицей в духовке. Отличные и вкусные варианты горячего как на праздник, так и на каждый день.



РЕЦЕПТЫ:

----- 1 рецепт: -----
➮ куриное филе - 900 г.
➮ репчатый лук - 2 шт.
➮ картофель - 4 шт.
➮ сыр - 200 г.
➮ сметана - 3 ст.л.
➮ майонез - 3 ст.л.
➮ чеснок - 2 зубчика
➮ растительное масло - 2 ст.л.
➮ соль, перец, специи - по вкусу

----- 2 рецепт: -----
➮ картофель - 10 шт.
➮ куриные окорочка ~ 4-6 шт.
➮ майонез - 1 стакан
➮ чеснок - 7-10 зубчиков
➮ специи для курицы
➮ чёрный молотый перец
➮ соль

----- 3 рецепт: -----
➮ курица - 800 г.
➮ картофель - 6-8 шт.
➮ морковь - 3 шт.
➮ лук - 1 шт.
➮ чеснок - 5 зубчиков
➮ зелень
➮ соль, чёрный молотый перец, паприка, приправа для картофеля и курицы - по вкусу

Приятного аппетита!



кулинария_ (280x45, 4Kb)


Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash



Вкусненькие рецепты

мих-рецептов-3 (158x247, 34Kb)

Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".


Рубрики:  ► КУЛИНАРИЯ/* Мих рецептов *
Beautiflash_

Метки:  

КЛАССИЧЕСКИЙ ТОРТ ШОКОЛАД ЧЕРНОСЛИВ ГРЕЦКИЙ ОРЕХ

Дневник

Понедельник, 30 Декабря 2019 г. 19:28 + в цитатник

яна-бен (475x57, 14Kb)



Всем привет! Сегодня готовим простой и понятный торт с классическим сочетанием шоколада, орехов, чернослива и сметанного крема) Получается очень сочный вкусный торт)



РЕЦЕПТЫ:

Ингредиенты на торт 16 см
----- Бисквит: -----
➮ мука - 135 г
➮ сахар - 150 г
➮ какао - 20 г
➮ сода - 1 ч.л ( вместо разрыхлителя (оговорка)
➮ соль щеп
➮ кефир - 120 г
➮ кофе крепкий - 80 г
➮ растительное масло без запаха - 45 г
➮ яйцо - 1 шт
➮ чернослив - 80 г
➮ грецкие орехи - 80 г
----- Крем: -----
➮ отвешенная сметана - 400 г
➮ сливки - 33% 200 г
➮ сахарная пудра - 80 г (по вкусу)
----- Ганаш: -----
➮ темный шоколад - (54,5%) 250 г
➮ сливки - 33% 125 г
----- Крем для декора: -----
➮ сгущенное молоко - 150 г
➮ кукурузный крахмал - 50 г
➮ сливки 10% (я разводила сливки 33% водой 3:1) - 125 г (можно взять молоко, но со сливками вкуснее)
➮ сливки - 33% 10-50 г (по необходимости)
➮ ваниль по желанию

Приятного аппетита!



кулинария_ (280x45, 4Kb)


Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash



Вкусненькие рецепты

яна-бен1 (158x247, 39Kb)

Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".


Рубрики:  ► КУЛИНАРИЯ/* Yana Ben *
Beautiflash_

Метки:  

ПОТРЯСАЮЩИЙ САЛАТ МАНДАРИН К НОВОГОДНЕМУ СТОЛУ

Дневник

Понедельник, 30 Декабря 2019 г. 19:19 + в цитатник

ирина (475x57, 13Kb)



Вкусный и очень нежный Новогодний салат "Мандарин" вам должен понравиться! Обязательно сохраните и приготовьте этот салат. Ваши гости будут в восторге!



РЕЦЕПТЫ:

• Куриная грудка ......... 150 гр.
• Морковь отварная ..... 4 шт.
• Яйца .................. 2 - 3 шт.
• Сыр ............................. 80 гр.
• Майонез ..................... 2 ст. л.
• Сметана ................ 1 ст. л.
• Чеснок .................. 1 зуб.

Приятного аппетита!



кулинария_ (280x45, 4Kb)


Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash



Вкусненькие рецепты

ирина-1 (158x247, 29Kb)

Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".


Рубрики:  ► КУЛИНАРИЯ/* Irina Belaja *
Beautiflash_

Метки:  

ПОТРЯСАЮЩИЙ КЕКС НА РОЖДЕСТВО ЗА 25 МИНУТ

Дневник

Понедельник, 30 Декабря 2019 г. 19:14 + в цитатник

ирина (475x57, 13Kb)



Нежный и очень вкусный КЕКС на Рождество сейчас мы с вами приготовим! С тонкими нотками апельсина, мандарина и корицы! Это нечто!



РЕЦЕПТЫ:

• Мука .......... 6 ст. л.
• Крахмал ...... 1 ст. л.
• Яйца ............ 4 шт.
• Разрыхлитель .. 1 ч. л.
• Сахар ................ 220 гр.
• Сок апельсина .. 200 мл. и сок 2 мандарин
• Растительное масло .. 100 мл.
• Цедра 1 апельсина и 1 мандарина
• Корица, гвоздика
• Какао ........ 3 ст. л.
Печь при 200°С - 25 минут

Приятного аппетита!



кулинария_ (280x45, 4Kb)


Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash



Вкусненькие рецепты

ирина-1 (158x247, 29Kb)

Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".


Рубрики:  ► КУЛИНАРИЯ/* Irina Belaja *
Beautiflash_

Метки:  

Наш Новогодний Торт ПРИТЯЖЕНИЕ | Нежнейший!!!

Дневник

Понедельник, 30 Декабря 2019 г. 18:56 + в цитатник

татьяна-2 (475x57, 13Kb)



Этот тортик просто тает во рту! Нежный, легкий и очень вкусный. Приятного аппетита! Авторский рецепт.



РЕЦЕПТЫ:

Противень 30*40 см. Вес торта 1,4 кг. (без украшения)
----- Тесто: -----
• 6 средних белков
• 90 гр. - сахара
• 90 гр. - пшеничной муки
• 0,5 ч.л. - разрыхлителя
• 120 гр. - шоколада (у меня 68%)
• Щепотка соли
----- Крем: -----
• 6 средних желтков
• 100 гр. - сахара (или больше)
• 500 мл. - молока
• 50 гр. - крахмала (у меня кукурузный)
• 1 ч.л. - ванильного сахара
• 100 гр. - сливочного масла (у меня 82,5%)
----- Пропитка: -----
• 100 мл. - молока
----- Глазурь: -----
• 80 гр. - шоколада (у меня 68%)
• 30 мл. - молока
• 30 гр. - сливочного масла
180°С - 8 минут

Приятного аппетита!



кулинария_ (280x45, 4Kb)


Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash



Вкусненькие рецепты

татьяна-1 (158x247, 31Kb)

Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".


Рубрики:  ► КУЛИНАРИЯ/* Кулинарим с Таней *
Beautiflash_

Метки:  

Какой это вкусный салат! Рецепт выпросила в кафе

Дневник

Понедельник, 30 Декабря 2019 г. 18:49 + в цитатник

женский-блог (475x57, 15Kb)



Удивительно вкусный Салат просто Объедение. Займет достойное место на праздничном столе



РЕЦЕПТ:

• Язык - 450 г.
• Морковь - 1 шт.
• Лук - 1 шт.
• Масло раст. - 3 ст.л.
• Майонез по вкусу. у меня 1 ст.л.
----- Ингредиенты блины: -----
• Яйцо - 3 шт.
• Мука - 1 ст.л.
• Крахмал - 1 ст.л.
• Соль - 1 шепотка.

Приятного аппетита!



кулинария_ (280x45, 4Kb)


Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash



Вкусненькие рецепты

женский-блог-23 (158x247, 27Kb)

Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".


Рубрики:  ► КУЛИНАРИЯ/* Женский блог обо всем *
Beautiflash_

Метки:  

ТВОЙ РЕЦЕПТ! Гениальные САЛАТЫ от подписчиков, которые готовятся в два счета! Сразу 9 РЕЦЕПТОВ!

Дневник

Понедельник, 30 Декабря 2019 г. 18:48 + в цитатник

кухня-4 (475x57, 13Kb)



САЛАТЫ, которые прислали мне вы! Готовим и пробуем вместе! Если понравилась идея - ставьте лайк и напишите об этом в комментариях! Всех с наступающим Новым годом!



РЕЦЕПТЫ:

—1— Салат с копченой курицей и морковью по-корейски
• Копченый окорочок - 1 шт.
• Красная консервированная фасоль - 1 банка
• Кинза - 1 пуч.
• Морковь по-корейски - 300 г

—2— Салат с сыром, яйцами и морковью
• Морковь (сырая) - 1-2 шт.
• Яйца (вареные) - 2-3 шт.
• Сыр твердый - 100-150 г
----- Для заправки: -----
• Сметана - 4-5 ст.л.
• Горчица с медом - 1 ч.л.
• Лимонный сок - 1 ч.л.
• Чеснок - 0,5 зуб.
• Перец черный молотый
• Соль

—3— Салат «Емеля»
• Пекинская капуста - 1/2 шт.
• Консервированная фасоль - 1 бан.
• Сухарики
• Чеснок - 1 зуб.
• Майонез

—4— Салат «Сердечный»
• Куриные сердечки - 500 г
• Морковь 250-300 г
• Лук - 1-2 шт.
• Сметана - 2-3 ст.л.
• Горчица - 0,5 ч.л.
----- Для маринада: -----
• Лимонный сок - 2 ст.л.
• Соль - щепотка
• Сахар - 1/3 ч.л.

—5— Закуска «Под водочку»
• Селедка - 1 шт.
• Огурцы маринованные - 2 шт.
• Маринованные опята (баночка 330 г) - 160 г
• Красный лук - 0,5 шт.
• Картофель отварной - 2-3 шт.
• Петрушка
• Укроп
----- Для соуса: -----
• Растительное масло - 2-3 ст.л.
• Горчица - 0,5 ч.л.
• Сахар (или мед) - по вкусу
• Лимонный сок - 1-2 ч.л.

—6— Салат с печенью
• Печень (любая) - 350-400 г
• Лук - 2-3 шт.
• Фасоль консервированная - 1 банка
• Майонез
----- Для маринада: -----
• Уксус яблочный - 2 ст.л.
• Соль - щепотка
• Сахар - 1/3 ч.л.
• Вода

—7— Простой слоеный салатик
• Картофель отварной - 2-3 шт.
• Кукуруза консервированная - 0,5 бан.
• Морковь по-корейски - 100 г
• Майонез

—8— Салат «Гости на пороге»
• Фасоль консервированная - 1 бан.
• Кукуруза консервированная - 1 бан.
• Сухарики
• Майонез

—9— Салат с отварным мясом
• Куриное филе (или свинина) - 250 г
• Лук маринованный - 1 шт.
• Морковь - 1 шт.
• Перец черный молотый
• Соль

Приятного аппетита!



кулинария_ (280x45, 4Kb)


Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash



Вкусненькие рецепты

кухня9aa (133x250, 25Kb)

Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".


Рубрики:  ► КУЛИНАРИЯ/* Кухня наизнанку *
Beautiflash_

Метки:  

КУРИНЫЕ РУЛЕТИКИ С ГРИБАМИ! МЯСНАЯ НАРЕЗКА НА НОВЫЙ ГОД

Дневник

Суббота, 28 Декабря 2019 г. 22:32 + в цитатник

ирина (475x57, 13Kb)



Вкусные, сочные Куриные Рулетики с грибами это идеальная мясная нарезка к любому праздничному столу или прсото для перекуса на бутерброд.



РЕЦЕПТЫ:

• Куриное филе ...... 500 гр.
• Грибы свежие ....... 300 гр.
• Репчатый лук ......... 1 шт.
• Сыр ......................... 100 гр.
• Чеснок ..................... 1 зуб.
• Сметана или майонез .. 2 - 3 ст. л.
• Болгарский перец, зелень
• Специи по вкусу
Запекаем при 190°С - 40 (60) минут

Приятного аппетита!



кулинария_ (280x45, 4Kb)


Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash



Вкусненькие рецепты

ирина-1 (158x247, 29Kb)

Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".


Рубрики:  ► КУЛИНАРИЯ/* Irina Belaja *
Beautiflash_

Метки:  

40 ПРОСТЫХ СПОСОБОВ УКРАСИТЬ ТОРТЫ КАК ПРОФИ

Дневник

Суббота, 28 Декабря 2019 г. 22:28 + в цитатник

БЕРИ И ДЕЛАЙ










BFlash


Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".


Рубрики:  ► КУЛИНАРИЯ/* Советы кулинарные *
Beautiflash_

Метки:  

Торт на Новый год! Бархатный Медовый торт

Дневник

Суббота, 28 Декабря 2019 г. 22:14 + в цитатник

татьяна-2 (475x57, 13Kb)



Нежный, легкий и очень вкусный медовый бархатный торт! Беспроигрышный вариант для любого праздника.



РЕЦЕПТЫ:

Диаметр 24 см. Вес торта 2,2 кг.
----- Тесто: -----
• 4 средних яйца
• 140 гр. - сахара
• 60 гр. - мёда
• 80 гр. - растит. масла (90 мл.)
• 110 мл. - воды комн. t
• 1,5 ч.л. - разрыхлителя или 3/4 ч.л. соды
• +/-200 гр. - пшеничной муки
• Щепотка соли
----- Крем: -----
• 800 гр. - сметаны (у меня 25%)
• 3-4 ст.л. - сахарной пудры
• Ваниль
• 200 гр. чернослива
• 150 гр. грецких орехов

Приятного аппетита!



кулинария_ (280x45, 4Kb)


Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash



Вкусненькие рецепты

татьяна-1 (158x247, 31Kb)

Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".


Рубрики:  ► КУЛИНАРИЯ/* Кулинарим с Таней *
Beautiflash_

Метки:  

Салат с креветками в АНАНАСЕ - Отличное украшение стола

Дневник

Пятница, 27 Декабря 2019 г. 23:19 + в цитатник

женский-блог (475x57, 15Kb)



Простой, но Вкусный Салат с креветками и АНАНАСОМ. Красиво оформлен.



РЕЦЕПТ:

• Ананас - 1/2 часть (600г.)
• Яйцо - 1-2 шт.
• Сыр - 100 г.
• Креветки - 140 г.
• Майонез.

Приятного аппетита!



кулинария_ (280x45, 4Kb)


Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash



Вкусненькие рецепты

женский-блог-23 (158x247, 27Kb)

Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".


Рубрики:  ► КУЛИНАРИЯ/* Женский блог обо всем *
Beautiflash_

Метки:  

ТИРАМИСУ | Идеальный Десерт На НОВОГОДНИЙ СТОЛ 2020

Дневник

Пятница, 27 Декабря 2019 г. 22:59 + в цитатник

home-kitten (475x57, 13Kb)



Тирамису - популярный итальянский десерт, который в этом году приготовлю на новогодний стол 2020. Только ленивый не пробовал приготовить этот вкуснейший дессерт. Вариантов можно найти множество. Говорят, итальянцы для крема используют только яйца и маскарпоне, но я почему-то всегда взбиваю маскарпоне 50/50 с жирными сливками и именно такой крем мне кажется наиболее вкусный.



РЕЦЕПТЫ:

----- Для крема: ------
• 3 яйца
• 180г - сахара
• 250г - маскарпоне
• 250мл - сливок 33%
----- Для пропитки: -----
• 300мл - кофе эспрессо
• 30мл - коньяка
------ Для посыпки: ------
• 1 ст.л. - какао порошка

Приятного аппетита!



кулинария_ (280x45, 4Kb)


Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash



Вкусненькие рецепты

кухня9aa (133x250, 25Kb)

Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".

Рубрики:  ► КУЛИНАРИЯ/* Home Kitchen *
Beautiflash_

Метки:  

Вкуснейший Рулет с Маком и Рецепт ПРАВИЛЬНОЙ Маковой Начинки

Дневник

Пятница, 27 Декабря 2019 г. 22:49 + в цитатник

хлебникова (475x57, 14Kb)



Мой любимый маковый рулет с большим количеством вкуснейшей маковой начинки. Очень домашний и очень вкусный. Попробуйте приготовить!



РЕЦЕПТЫ:

----- Для теста: -----
➮ 500 г - муки
➮ 250 мл - молока
➮ 1 среднее яйцо
➮ 50 г - сливочного масла
➮ 70 г - сахара
➮ 7 г - быстродействующих дрожжей
➮ 0,5 ч. ложки - соли
----- Для начинки: -----
➮ 300 г - сухого мака
➮ 150 г - сахара
➮ 200 мл - молока
➮ 1-2 ст. ложки - манки
➮ 50 г - сливочного масла
➮ 9 г - ванильного сахара
➮ 1-2 яичных белка
➮ 1-2 желтка для смазывания рулета

Приятного аппетита!



кулинария_ (280x45, 4Kb)


Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash



Вкусненькие рецепты

хлебникова-5 (158x247, 53Kb)

Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".


Рубрики:  ► КУЛИНАРИЯ/* Ирина Хлебникова *
Beautiflash_

Метки:  

Закуски ИЗ ФАРША для вечера перед телевизором ВОЛШЕБНЫЕ ПАЛОЧКИ и чипсы из КАПУСТЫ

Дневник

Пятница, 27 Декабря 2019 г. 22:42 + в цитатник

кухня-4 (475x57, 13Kb)



Закуска из фарша и чипсы из капусты. Любимые закуски для вечера перед телевизором!



РЕЦЕПТЫ:

• Телятина - 3 кг (можно готовить из ЛЮБОГО мяса!)
• Специи - 1-2 ч.л на 1 кг фарша
• Нитритная соль - 1 ч.л. на 1 кг фарша
• Вода - 250 мл
----- Чипсы: -----
• Пекинская капуста - 1 шт.
• Масло оливковое - 1-2 ст.л.
• Перец черный молотый
• Соль

Приятного аппетита!



кулинария_ (280x45, 4Kb)


Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash



Вкусненькие рецепты

кухня9aa (133x250, 25Kb)

Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".


Рубрики:  ► КУЛИНАРИЯ/* Кухня наизнанку *
Beautiflash_

Метки:  

Ленивый торт "НАПОЛЕОН" за 18 минут БЕЗ ВЫПЕЧКИ!

Дневник

Четверг, 26 Декабря 2019 г. 17:40 + в цитатник

женский-блог (475x57, 15Kb)



Простой и быстрый рецепт торта "НАПОЛЕОН" БЕЗ ВЫПЕЧКИ, ДУХОВКА НЕ НУЖНА!



РЕЦЕПТ:

• Печенье - 450 г.
• Сметана - 400 г.
• Сахарная пудра - 120 г.
• Загуститель для сливок или сметаны.

Приятного аппетита!



кулинария_ (280x45, 4Kb)


Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash



Вкусненькие рецепты

женский-блог-23 (158x247, 27Kb)

Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".


Рубрики:  ► КУЛИНАРИЯ/* Женский блог обо всем *
Beautiflash_

Метки:  

ТОРТ СУГРОБ! БЫСТРЫЙ РЕЦЕПТ ТОРТА ЗА 15 МИНУТ НА НОВЫЙ ГОД

Дневник

Четверг, 26 Декабря 2019 г. 17:35 + в цитатник

ирина (475x57, 13Kb)



Потрясающий, нежный, легкий и очень вкусный Торт - Суфле "СУГРОБ" с мандаринами на вашем Праздничном столе!



РЕЦЕПТЫ:

----- Шоколадный бисквит: -----
• Мука ............ 2 ст. л.
• Яйца ............. 2 шт.
• Сахар ............ 150 гр.
• Крахмал ........ 1 ст. л.
• Какао ............. 1 ст. л.
• Разрыхлитель ... 0,5 ч. л.
• Растительное масло .. 40 мл.
Печь при 180° - 25 минут
----- Творожное суфле: -----
• Творог .......... 500 гр.
• Сметана ........ 600 гр.
• Сахар ............. 200 гр.
• Вода или молоко .. 100 мл.
• Желатин ......... 30 гр.
• Ванильный сахар .. 10 гр.
• Сливочное масло ... 20 гр.
• Мандарины ............ 3 шт.
• Кокосовая стружка

Приятного аппетита!



кулинария_ (280x45, 4Kb)


Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash



Вкусненькие рецепты

ирина-1 (158x247, 29Kb)

Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".


Рубрики:  ► КУЛИНАРИЯ/* Irina Belaja *
Beautiflash_

Метки:  

Эффектное Мясо на Праздничный Стол ✧ Мясо Ассорти

Дневник

Четверг, 26 Декабря 2019 г. 17:26 + в цитатник

хлебникова (475x57, 14Kb)



Горячее мясное блюдо "Ассорти". Очень красивое в нарезке и несложно готовится. Попробуйте приготовить!



РЕЦЕПТЫ:

➮ 1 кг свиной шейки
➮ 1 куриная грудка
➮ 300-400 г говядины
➮ несколько ломтиков ветчины (раньше я делала без ветчины и без неё всё таки лучше)
➮ соль
➮ перец
➮ специи
➮ 1-2 горсти сухофруктов
➮ 0,5 ст. красного сухого вина
➮ 2-3 бутона гвоздики
➮ 1/4 ч. л. молотой корицы
➮ чеснок
➮ 1-2 ст. ложки сливочного масла

Приятного аппетита!



кулинария_ (280x45, 4Kb)


Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash



Вкусненькие рецепты

хлебникова-5 (158x247, 53Kb)

Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".


Рубрики:  ► КУЛИНАРИЯ/* Ирина Хлебникова *
Beautiflash_

Метки:  

Салат "Ананас" - украшение праздничного стола

Дневник

Среда, 25 Декабря 2019 г. 23:20 + в цитатник

женский-блог (475x57, 15Kb)



Отличный Декор стола на Новый 2020 год - это Салат "Ананас".



РЕЦЕПТ:

• Ананас - 1/2 от 1200 г.
• Кукуруза - 70 г.
• Грецкий орех - 80 г.
• Сыр 3 сорта - 200 г.
• Майонез по вкусу.

Приятного аппетита!



кулинария_ (280x45, 4Kb)


Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash



Вкусненькие рецепты

женский-блог-23 (158x247, 27Kb)

Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".


Рубрики:  ► КУЛИНАРИЯ/* Женский блог обо всем *
Beautiflash_

Метки:  

Быстрые Вафли на завтрак! Простой рецепт

Дневник

Среда, 25 Декабря 2019 г. 23:19 + в цитатник

татьяна-2 (475x57, 13Kb)



Очень вкусные и простые в приготовлении вафли на завтрак! Простой рецепт сендвичей с ветчиной и сыром и курочки-гриль.



РЕЦЕПТЫ:

• 1 среднее яйцо
• 2 ст.л. сахара (по вкусу)
• 200 мл. кефира
• 40 гр. сливочного масла
• 1 ч.л. разрыхлителя
• +/-150 гр. пшеничной муки
• Щепотка соли, ваниль
----- Курочка: -----
• 1 куриное филе
• 1 ст.л. растит. масла
• 1 ст.л. лимонного сока
• Специи (розмарин, чеснок, перец)
• Соль
----- Сендвичи: -----
• 4 ломтика хлеба
• Ветчина
• Сыр
• Зелень

Приятного аппетита!



кулинария_ (280x45, 4Kb)


Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash



Вкусненькие рецепты

татьяна-1 (158x247, 31Kb)

Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".


Рубрики:  ► КУЛИНАРИЯ/* Кулинарим с Таней *
Beautiflash_

Метки:  

 Страницы: 97 ... 52 51 [50] 49 48 ..
.. 1