Не знаете куда деть кабачки? Предлагаю приготовить вкусный японский омлет! Такой омлет отлично подойдет в качестве полноценного завтрака или лёгкого ужина. Готовится очень просто и быстро!

РЕЦЕПТЫ:

➮ 1 кабачок
➮ 4 яйца
➮ гранулированный чеснок - 1/2 ч.л.
➮ паприка - 1 ч.л.
➮ соль
➮ зелень (укроп, петрушка, зелёный лук)
с➮ ыр - 100 г.
➮ растительное масло

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Мягкие, пружинистые и очень вкусные зефирки маршмеллоу! Детки будут в восторге от такого лакомства

РЕЦЕПТЫ:

• 10 гр. - желатина + 60 мл. воды
• 220 гр. - сахара + 60 мл. воды
• 20 гр. - лимонного сока (по желанию)
• 1 ст.л. - сахарной пудры
• 1 ст.л. - крахмала

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Всем привет! Сегодня приготовим очень-очень вкусный торт от Виктории Мельник, но я немного добавила крема) Все в нем идеально)

РЕЦЕПТЫ:

Ингредиенты на торт диаметром 16 см, вес 1.9 кг
----- Коржи(10шт): -----
➮ яйца - 2 шт
➮ сахар коричневый - 140 г
➮ грецкие орехи - 130 г
➮ мука - 245 г
➮ разрыхлитель - 10 г
➮ соль щеп
----- Ореховая карамель: -----
➮ сливки - 33% 90 г
➮ сахар - 110 г
➮ сливочное масло - 45 г
➮ соль щеп
➮ орехи - 50 г
➮ вода - 40 г
----- Крем: -----
➮ сметана 30% - 200 г
➮ сливки 33% - 300 г
➮ творожный сыр - 250 г
➮ сахарная пудра - 70 г( по вкусу)
➮ растворимый кофе - 10 г
----- Ганаш: -----
➮ темный шоколад 54.5 % - 150 г
➮ сливки 33% - 100 г
----- Ганаш для подтеков: -----
➮ темный шоколад - 40 г
➮ сливки 33% - 40 г
➮ краситель черный
----- Безе: -----
➮ белок - 60 г
➮ сахар - 120 г

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Всем привет! Сегодня приготовим баклажаны с картофелем и сладким перцем. Очень популярное блюдо! любители китайской кухни поймут

РЕЦЕПТЫ:

➮ Баклажаны - 350 г
➮ Картофель - 350 г
➮ сладкий перец - 1 шт
➮ чеснок - 2 зубчика
➮ соевый соус 50 г (+-)
➮ вода - 50 г
➮ картофельный крахмал - 1 ч.л
➮ сахар - 2 ч.л
➮ уксус яблочный(рисовый) - 2 ч.л
➮ кунжут
➮ кинза по желанию

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Не можете найти в магазинах жирные сливки 33 % ? Предлагаю приготовить жирные сливки для взбивания или других целей в домашних условиях из молока и масла!! Рецепт очень простой!

РЕЦЕПТЫ:

➮ молоко (2,5 %) - 200 мл.
➮ сливочное масло (72,5%) - 200 г.

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Сегодня на нашем столе очень вкусный салат Селедка под Шубой по Королевски! Удачное сочетание продуктов делает этот салат таким популярным!

РЕЦЕПТЫ:

• Сельдь (копченая) ............. 1/2 шт.
• Сельдь (соленая) ... 1/2 шт.
• Майонез
• Картофель ........ 3 шт.
• Свекла (буряк) .. 1 шт.
• Яйца ................ 3 шт.
• Лук .................. 1/2 шт.
• Грецкие орехи ... 50 гр.
• Морковь ........... 1 шт.

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Замечательные "Дорожные" булочки, прекрасная альтернатива бутербродам. Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

----- Для теста (на 12 булочек): -----
➮ 500 г - муки
➮ 300 мл - молока
➮ 1 яйцо
➮ 50 г - растительного масла
➮ 7 г - быстродействующих сухих дрожжей
➮ 1 ч. ложка - соли без горки
➮ 1 ст. ложка - с горкой сахара
----- Для начинки: -----
➮ 12 ломтиков - ветчины
➮ 240 г - полутвердого сыра
➮ яйцо для смазывания перед выпечкой ➮ небольшой кусочек сливочного масла

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Замечательные слоёные булочки. Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

----- Для теста: -----
➮ 500 г - муки
➮ 125 мл - молока
➮ 225 мл - воды
➮ 7 г - моментальных сухих дрожжей
➮ 1 ч. ложка - соли
➮ 1 ст. ложка - сахара
➮ 2 ст. ложки - растительного масла
➮ Ароматные специи для прослойки

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Всем привет! Сегодня приготовим домашний тыквенный пирог к чаю :) Вкусный, солнечный и очень уютный

РЕЦЕПТЫ:

Ингредиенты на форму 18Х18 см
➮ мука - 210 г
➮ разрыхлитель - 1 ч.л
➮ соль щеп
➮ сливочное масло (комн темп) - 90 г
➮ сахар - 120 г
➮ яйцо - 1 шт
----- Начинка: -----
➮ тыква - 500 г
➮ сахар - 50 г
➮ яблоко - 1 шт
➮ лимонная цедра
➮ корица - 0.5 ч.л

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Хрустящее ореховое печенье, которое просто тает во рту :) Можно разнообразить рецепт склеив половинки каким-нибудь джемом, шоколадной пастой, сгущенкой, либо просто шоколадом. Вкусно в любом виде.

РЕЦЕПТЫ:

• 1 среднее яйцо
• 120 гр. - грецких орехов
• 100 гр. - сахара
• +/- 150 гр. - пшеничной муки
• 80 гр. - растит. масла без запаха
• 1 ч.л. - разрыхлителя
• Щепотка соли, ваниль

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Рецепт самого вкусного на свете медовика.

РЕЦЕПТ:

----- Для теста: -----
• Яйцо - 2 шт.
• Сахар - 1 стакан.
• Мед - 2-3 столовые ложки.
• Сода - 2 чайный ложки.
• Мука - 4 стакана.
• Ингредиенты для крема:
• Желтки - 3 шт.
• Сахар - 1 стакан.
• Молоко - 800-900 мл.
• Мука - 2/3.
• Мало сливочное - 120-150 г.

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

10 способов формирования песочного печенья. Варианты формовки печенья на любой вкус! Из двух видов песочного теста можно сформировать много оригинальных вариантов печенья.

РЕЦЕПТЫ:

Для двухцветного печенья я использую классический рецепт песочного теста
• Продукты берем из расчета
• 1 часть сахара : 2 части маргарина : 3 части муки (например, 50 гр :100 гр :150 гр) и щепотка соли.
• В шоколадном тесте 1 ст.л. муки я заменяю на 1 ст.л. какао порошка. Перед формовкой печенья тесто нужно охладить в холодильнике пару часов.

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Всем привет! Сегодня приготовим вкуснейшие кабачки.

РЕЦЕПТЫ:

У меня форма диаметром 26 см, в итоге получилось 2 порции
➮ кабачок(цукини) - 2 шт средние
➮ лук репчатый - 1/2 шт
➮ перец болгарский - 1 шт
➮ помидор - 1 шт
➮ морковь - 1 шт
➮ мясной фарш - 300 г
➮ соль
➮ перец
➮ кориандр
➮ сливки 10-15% 300 г
➮ томатная паста - 1 ст.л
➮ лавровый лист
➮ чеснок
➮ соль

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Всем привет! Сегодня приготовим вкуснейшие чебуреки! Сочные, вкусные, с пузырьками. Тесто хрустящее, но в то же время очень мягкое, не резиновое.

РЕЦЕПТЫ:

Ингредиенты на 8 больших чебуреков
----- Тесто: -----
➮ мука - 480 г
➮ соль - 0.5 ч.л
➮ растительное масло без запаха - 3 ст.л
➮ яйцо - 1 шт
➮ кипяток - 200 г
----- Начинка: -----
➮ мясной фарш - 500 г
➮ соль - 3/4 ч.л
➮ черный перец - 0.5 ч.л
➮ лук репчатый - 2 шт

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Сегодня приготовим очень вкусную Пиццу Гавайи с курицей и ананасами! Готовить её быстро и просто!

РЕЦЕПТЫ:

----- Тесто: -----
• Мука ............. 500 - 550 гр.
• Майонез ......... 250 гр.
• Вода ............... 100 мл.
• Молоко ............ 100 мл.
• Дрожжи ............ 1 ч. л.
• Крахмал ............ 1 ст. л.
• Щепотка соды
----- Начинка: -----
• Куриная грудка ... 250 гр.
• Ананасы .............. 200 гр
• Сыр моцарелла ..... 300 гр.
• Кетчуп ............. 2 - 3 ст. л.
• Майонез ........... 2 - 3 ст. л
Запекаем при 200°С - 25 минут

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Всем привет! Сегодня приготовим творожный банановый чизкейк! Да еще и без выпечки) вкусно и просто!

РЕЦЕПТЫ:

Диаметр формы 18 см
----- Основа: -----
➮ песочное печенье - 150 г
➮ сливочное масло - 70 г
➮ творог - 450 г
➮ сливки - 200 г
➮ сахарная пудра - 100 г (по вкусу)
➮ ванильный экстракт - 1 ч .л
➮ банан - 3 шт(200г)
➮ лимонный сок - 3 ст.л
➮ желатин - 12 г
➮ вода - 70

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Сегодня приготовим Очень Вкусный, просто Потрясающий пирог с яблоками и мягкой Меренгой сверху!

РЕЦЕПТЫ:

----- Тесто: -----
• Мука ............ 130 гр.
• Яйца ............. 5 - 6 шт.
• Сахар ............ 180 гр.
• Яблоки ........... 4 - 5 шт.
• Белок от 3 яиц
Запекаем при 190°С - 25 (30) минут

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Самый лучший рецепт сацебели! Попробуйте - и вы со мной согласитесь. Только не меняйте ничего в рецепте! Поверьте, этот соус идеален! И к шашлыку, и к другим мясным блюдам, и к макаронам, и просто так, с кусочком свежего хлеба - это невероятно вкусно!

РЕЦЕПТЫ:

• Кинза - 2 пучка
• Чеснок - 5 зуб.
• Томатная паста - 200 г
• Вода - 200 мл
• Хмели-сунели - 2 ч.л.
• Перец черный молотый - 1/4 ч.л.
• Аджика - 1 ч.л. (неполная)
• Уксус (столовый 9%) - 1 ч.л.
• Соль - по вкусу

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Очень вкусные блины с мясом и грибами вы можете приготовить за 5 минут!

РЕЦЕПТЫ:

----- Тесто: -----
• Мука ............. 210 гр.
• Яйца .............. 1 шт.
• Сахар ............. 2 ст. л.
• Щепотка соли
• Молоко ........... 200 мл.
• Вода (кипяток) .. 250 мл.
• Раст. масло ........ 3 ст. л.
----- Начинка: -----
• Грибы ............... 300 гр.
• Отварное мясо ... 600 гр.
• Репч. лук ........... 2 шт.

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Всем привет! сегодня приготовим японский омлет, хотя такой омлет встречается и в корейской кухне) в общем вкусно и красиво

РЕЦЕПТЫ:

➮ яйца 5 шт
➮ морковь
➮ зеленый лук
➮ можно добавить сыр/ ветчину и т д
➮ соль
➮ перец

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Давно обещала поделиться этими рецептами. Я обязательно заготавливаю их каждый год! И, конечно, всем рекомендую! Рецепты проверенные и очень-очень вкусные! Вкуснейший домашний кетчуп, простой и невероятно вкусный салат на зиму, который подойдет к любому гарниру и к мясу и заправка для супов – отличная альтернатива бульонным кубикам!

РЕЦЕПТЫ:

---1--- Салат из капусты с перцем и помидорами на зиму
• Капуста – 800 г
• Сладкий перец – 900 г
• Лук – 250 г
• Помидоры – 1 кг
• Морковь – 350 г
• Масло растительное – 250 мл
• Сахар – 100 г
• Соль – 50 г
• Уксус (столовый 9%) – 100 мл

---2--- Домашний кетчуп (рекомендую сразу удвоить!)
• Помидоры (спелые) - 3,3 кг
• Яблоки (нарезанные) - 1 кг
• Лук - 0,5 кг
• Сахар - 100 г
• Уксус (столовый 9%) - 100 мл
• Перец душистый горошком - 10 шт.
• Перец черный горошком - 0,5 ч.л.
• Кориандр горошком - 0,5 ч.л.
• Гвоздика - 0,5 ч.л.
• Чили молотый (красный острый перец) - 0,5 ч.л.
• Корица молотая - 0,5 ч.л.
• Соль (~1,5 ч.л.) - по вкусу

---3--- Овощная паста для супов
• Морковь - 300 г
• Сельдерей - 250 г
• Лук - 100 г
• Кабачок - 300 г
• Перец сладкий - 0,5 шт.
• Помидоры - 150 г
• Чеснок - 1 зуб.
• Шампиньоны - 100 г
• Лавровый лист - 1 шт.
• Петрушка - 4 веточки
• Укроп - 4 веточки
• Розмарин - 2 веточки
• Базилик сухой - 1 ч.л.
• Пармезан - 50 г
• Белое сухое вино - 30 мл
• Оливковое масло - 2 ст.л.
• Соль - 120 г

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Всем привет! сегодня приготовим вкусный рыбный пирог, а еще он очень красивый, но если не хотите заморачиваться, то можно просто сверху накрыть пластом теста

РЕЦЕПТЫ:

----- Тесто: -----
➮ молоко - 240 г
➮ сухие дрожжи - 7 г
➮ сахар - 4 ст.л (из них 1 в опару)
➮ мука - 550 г ( из них 3 ст.л в опару)
➮ соль - 0.5 ч.л (можно немного больше)
➮ растительное масло - 70 г
➮ яйца - 2 шт
----- Начинка: -----
➮ красная рыба - 500 г
➮ лук репчатый 0.5-1 шт
➮ сыр - 100 г
➮ помидор - 1 шт
➮ соль
➮ перец
➮ тимьян

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Я больше не покупаю Ливерную колбасу, а готовлю сама. Как я это делаю смотрите мой видео рецепт.

РЕЦЕПТ:

• Сердце - 800 г.
• Печень - 800 г.
• Куриное филе - 400 г.
• Сало со шкуркой - 750 г.
• Лук - 3 шт.
• Чеснок - 1 головка.
• Соль - 3 ст.ложки. без горки.
• Перец душистый - 2 ч. ложки.

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Мягкий, воздушный и невероятно вкусный пирог с двумя начинками! Сладкая итальянская фокачча никого не оставит равнодушным

РЕЦЕПТЫ:

----- Тесто: -----
• +/- 360 гр. пшеничной муки
• 250 мл. молока
• 2 ст.л. сахара (или больше)
• 1 ч.л. сухих дрожжей (12 гр. сырых)
• Щепотка соли, ваниль
• 150 гр. варенья
• 150 гр. рикотты + 2 ст.л. сахара
• +20-30 гр. сливочного масла

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Вот так я заготавливаю помидоры на зиму. Попробуйте! Видео снято по вашим просьбам.

РЕЦЕПТЫ:

➮ СМОТРИМ ВИДЕО

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

МК о том как почистить свиные кишки для домашней колбасы. Получается все УДОБНО, БЫСТРО И ЧИСТО. Попробуйте и у Вас все получится.

РЕЦЕПТ:

• СМОТРИМ ВИДЕО

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Супер вкусный и просто божественный крем - кофе или кремовый капучино, который очень распространен в Греции и Бразилии. Поверьте, вы не останетесь равнодушны к этому потрясающему напитку.

РЕЦЕПТЫ:

• Кофе растворимый ..... 50 гр.
• Сахар ................... 250 гр.
• Горячее молоко ...... 200 мл.
• Какао .................... 2 ст. л.
• Корица .................. 1/2 ч. л.
• Взбивать 25 - 30 минут
• Хранить в морозилке

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Очень вкусная закуска на зиму это Салат из Баклажан и Перца! Всем советую приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

• Баклажаны ........... 1,5 кг
• Болгарский перец .. 1 кг.
• Репчатый лук ......... 600 гр.
• Морковь ................. 500 гр.
• Помидоры ............... 2 кг.
• Сахар ..................... 1 ст.
• Раст. масло .............. 1 ст.
• Соль ........................ 2,5 ст. л.
• Уксус 9% .................. 110 мл.
Выход: 3 - 4 литра.

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Творожный кекс получается просто изумительным! Он буквально тает во рту! Настолько мягкий нежный и пушистый, что никогда бы и не подумал, что в его составе входит творог, который обычно утяжеляет тесто. Рекомендую готовить сразу двойную порцию, я уверена, что кекс понравится вам и вашим близким!

РЕЦЕПТЫ:

• 130 гр. творога (9% и выше )
• 1 крупное яйцо либо 2 мелких
• 150 гр. пшеничной муки
• 100 гр. сахара
• 80 гр. мягкого сливочного масла
• 8 гр. разрыхлителя (1,5 ч.л.)
• Щепотка ванилина
• Щепотка соли
• 80 гр. изюма

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash