Мой любимый сырный суп. Очень простой и вкусный!

РЕЦЕПТЫ:

• Вода – 3 л
• Сыр плавленый – 200 г
• Фарш (куриное филе + свинина) – 450 г
• Шампиньоны – 250 г
• Морковь – 1 шт.
• Картофель – 4-5 шт.
• Лук – 1 шт.
• Чеснок – 2 зуб.
• Лавровый лист – 1 шт.
• Перец душистый – 4 шт.
• Соль

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Всем привет! Сегодня приготовим очень вкусные и хрустящие пончики необычной формы

РЕЦЕПТЫ:

Ингредиенты на 15 шт
----- Опара: -----
➮ теплое молоко - 150 г
➮ дрожжи - 4 г
➮ сахар - 1 ст.л
➮ мука 2-3 ст.л (от общего количества)
----- Основное тесто: -----
➮ мука - 350 г +-
➮ соль - 0.5 ч.л
➮ растительное масло без запаха - 35 г
➮ яйцо - 1 шт
➮ сахарная пудра - 3 ст.л
➮ корица - 1 ч.л
➮ масло для жарки примерно 0.5 литра

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Тесто как пух! Безумно вкусные булочки с начинкой и кремом!

РЕЦЕПТЫ:

Форма 20*30 см., 13 шт.
• 150 мл. молока/сока
• 15 гр. свеж. дрожжей (5 гр. сух.)
• 40 гр. сахара (или больше)
• 1 среднее яйцо
• +/-300 гр. муки
• 30 гр. слив. масла (растит.)
• 1/3 ч.л. соли
• Цедра апельсина (по жел.)
• 250 гр. творога
• 1-2 ст.л. сметаны
• 2 ст.л. сахара
• 1 ст.л. манки (муки/крахмала)
• 60 гр. изюма
• Ваниль
• 200 гр. сметаны
• 200 гр. сгущенного молока

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Селёдка в соусе из кефира и горчицы. Безумно вкусно!

РЕЦЕПТЫ:

• Селедка (соленая) - 3 шт.
• Лук - 3 шт.
• Кефир - 500 мл
• Сахар - 2 ст.л.
• Горчица - 2 ст.л.

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Яичница с солеными огурцами. Это очень-очень вкусно! Огурцы можно взять и соленые, и маринованные - какие есть. Только нужно учитывать, что вкус от них все же зависит! Невкусные огурцы лучше не использовать.

РЕЦЕПТЫ:

• Яйца – 2 шт.
• Сыр – 50-70 г
• Огурцы соленые (или маринованные) – 2-3 шт.
• Майонез (у меня на молоке) – 1 ст.л.
• Соль

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Пирог с зеленым луком. Сейчас самое время его готовить!

РЕЦЕПТЫ:

• Зелёный лук – 350 г
• Сыр – 120 г
• Яйца – 3 шт.
• Тесто слоеное – 350-400 г
• Соль
• Молоко 1 ст.л. + желток

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Жареный винегрет. Очень вкусно и необычно! Попробуйте! Не меняйте рецепт! Добавьте именно маринованный лук. Соленые огурцы здесь, поверьте, тоже не нужны!

РЕЦЕПТЫ:

• Свекла - 3 шт.
• Морковь - 2 шт.
• Картофель - 4-5 шт.
• Лук - 1 шт.
• Сахар - 1 ч.л.
• Уксус яблочный - 2 ч.л.
• Зелень
• Соль

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Луковые котлеты. Недорого и вкусно! Напоминают чем-то мясные или рыбные тефтели. Еще никто по вкусу не определил, из чего я их готовлю!

РЕЦЕПТЫ:

• лук - 0,5 кг
• чеснок 2-3 зубчика
• манная крупа - 100г
• 2 яйца
• соль
• перец черный молотый
• томатный сок 1,5 стакана (можно использовать томатную пасту)
• подсолнечное масло для поджарки

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Вкусно - не значит дорого! Завтрак, обед и ужин из нашего счастливого прошлого. Сразу несколько рецептов, один из которых вы приготовите уже сегодня!

РЕЦЕПТЫ:

—1— Кусочник (на 1 порцию):
• Хлеб - 2 ломтика
• Яйцо - 1 шт.
• Молоко - 70-80 мл
• Масло топленое (или сливочное)
• Соль

—2— Затируха на бульоне
• Вода - 1,5 л
• Яйцо - 1 шт.
• Мука ~ 1 стакан
• Картофель - 3-4шт.
• Лук - 1 шт.
• Морковь - 0,5 шт.
• Бульонные кубики - 2 шт. (Можно готовить на любом бульоне!)
• Зелень
• Соль

—3— Затируха на молоке
• Молоко - 1,2 л (если любите более жидкую кашу, молока берите не менее 2 л)
• Яйцо - 1 шт.
• Мука ~1 стакан
• Соль - щепотка
• Масло сливочное и сахар по вкусу

—4— Пирожки с начинкой из печени и картофеля
----- Тесто: -----
• Мука ~ 700 г
• Кефир (или кислое молоко) - 500 мл
• Соль - 1 ч.л.
• Сахар - 2 ст.л.
• Сода - 1 ч.л.
• Яйцо - 1 шт.
• Масло растительное - 2-3 ст.л.
----- Начинка: -----
• Сало - 50-60 г
• Печень - 250-300 г
• Картофель - 300 г
• Соль

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Сулугуни в лаваше - идеальная закуска для шашлыка, готовится очень быстро и просто! Такие конвертики с сыром Вы можете приготовить заранее и взять с собой на природу. Хрустящий лаваш и расплаленный сыр с дымком!

РЕЦЕПТЫ:

• сыр сулугуни - 250г
• лаваш - 3 листа
• зеленый лук
• укроп
• майонез - 1 ст.л.
• соль, перец, специи ( по вкусу)

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Приготовим сегодня вкусные котлеты.

РЕЦЕПТЫ:

----- Опара: -----
• Вода (теплая) .... 150 мл.
• Дрожжи ............ 5 гр.
• Сахар .............. 1 ч. л.
• Мука ............. 1 ст. л.
----- Хлеб: -----
• Мука ............ 600 - 650 гр.
• Соль ............. 1 ч. л.
• Сода ............. 1 ч. л.
• Крахмал ........ 1 ст. л.
• Сливочное масло ..... 30 гр.
• Молоко ............ 150 мл.
Печь при 230°С - 30 минут

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Вкусные мягкие хлебные булочки без дрожжей за 10 минут. Отличная замена хлебу из магазина.

РЕЦЕПТЫ:

• 200 мл. - кефира (сметана/йогурт/ряженка)
• 1 среднее яйцо
• 60 гр. - любого масла
• 0,5 ч.л. - соли
• 1 ч.л. - сахара (по жел.)
• +/-350 гр. - муки
• 1 ч.л. - разрыхлителя
• 1/4 ч.л. - соды

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Всем привет! Сегодня приготовим очень вкусную и сытную запеканку с брокколи и курицей!

РЕЦЕПТЫ:

Ингредиенты на форму 22 см
➮ брокколи - 200 г(отварить 5 минут в подсоленной воде)
➮ курица отварная - 200 г
➮ морковь - 1/2 шт
➮ сыр - 120 г
➮ молоко/сливки(10-20%) - 200 г
➮ яйцо - 3 шт
➮ соль
➮ черный перец
➮ сливочное масло для смазывания формы

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Быстрый рецепт сочной куриной грудки в духовке. Для тех, у кого мало времени на готовку.

РЕЦЕПТЫ:

➮ куриное филе - 600 г.
➮ лук - 1 шт.
➮ помидор - 1 шт.
➮ сметана - 3 ст.л.
➮ сыр - 80 г.
➮ соль, перец, паприка, прованские травы

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Приготовим сегодня вкусные котлеты.

РЕЦЕПТЫ:

• СМОТРИМ ВИДЕО

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Бесподобно вкусные, мягкие, ароматные булочки с творогом, политые сладким сиропом - просто тают во рту!!! Готовьте и радуйте себя и своих близких!

РЕЦЕПТЫ:

• молоко.................250мл.
• мука...................500гр.
• сливочное масло........110гр.
• сметана................70гр.
• дрожжи.................7гр.
• разрыхлитель...........7гр
• соль...................1/2чайной ложки
• сахар..................130гр.
• 2 яичных желтка + 1 яйцо
• ванильный сахар........5 гр.
----- Начинка: -----
• творог.................800гр.
• яйцо...................1 шт.
• сахар..................160гр.
• ванильный сахар........5гр.

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

О таких булочках можно только мечтать!!! Ими просто невозможно наесться. Булочки действительно КОРОЛЕВСКИЕ!

РЕЦЕПТЫ:

• 700 гр. - муки
• 250мл. - тёплого молока
• 100 мл. - тёплой воды
• 30 гр. - сухого молока
• 2 яйца
• 150 гр. - сахара
• 40 гр. - сливочного масла
• 1/2 ч. л. - соли
• 8 гр.(2 ч.л) - дрожжей
• 1/4 ч. л. - ванилина

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Всем привет! Сегодня приготовим шоколадное птичье молоко! Сочный шоколадный бисквит и нежное суфле на агар агаре!

РЕЦЕПТЫ:

Ингредиенты на торт 16 см
➮ бисквит(на форму d18):
➮ кефир - 120 г
➮ молоко - 80 г
➮ яйцо - 1 шт
➮ растительное масло без запаха - 45 г
➮ сахар - 100 г
➮ какао порошок - 20 г
➮ мука - 135 г
➮ соль - 1/3 ч.л
➮ сода - 1 ч.л
----- Суфле: -----
➮ яичный белок - 130 г (4 шт)
➮ агар агар - (900) 8 г
➮ вода - 100 г
➮ сахар - 200 г
➮ сироп глюкозы - 100 г (можно заменять на 100 г сахара)
➮ сливочное масло - 100 г
➮ какао порошок - 20 г

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Приготовим сегодня вкусные котлеты.

РЕЦЕПТЫ:

• Мясной фарш (курица, телятина) ...... 700 гр.
• Репч. лук ............ 2 шт.
• Кабачок или картофель .... 1 шт.
• Чеснок ........... 1 - 2 зуб.
• Майонез ......... 2 ст. л.
• Яйца ............... 1 шт.
• Соль, перец, приправы
• Раст. масло для жарки

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Вкусный нежный шоколадный пудинг за 5 минут! Это просто находка для любителей шоколада.

РЕЦЕПТЫ:

• 500 мл. - молока (сливки)
• 60 гр. - сахара (или больше)
• 20 гр. - муки
• 20 гр. - какао-порошка
• 1 желток (по жел.)
• 80 гр. - шоколада
• 20 гр. - сливочного масла

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Всем привет! Сегодня приготовим сочную, нежную яблочную шарлотку Рецепт очень простой)

РЕЦЕПТЫ:

Ингредиенты на пирог диаметром 24 см
➮ яйца - 3 шт
➮ сахар белый или коричневый - 100 г
➮ растительное масло без запаха - 90 г
➮ мука - 130 г
➮ разрыхлитель - 1 ст.л
➮ ваниль - 1 ч.л
➮ яблоки средние 6 шт
➮ корица по желанию
➮ сахарная пудра для украшения

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Приготовим сегодня рис по Турецки.

РЕЦЕПТЫ:

• Рис ....... 1 стакан (200 гр.)
• Соль ...... 1 ч. л.
• Вермишель .... 3 - 4 ст. л.
• Чеснок ....... 1 - 2 зуб.
• Бульон ....... 1 стакан (200 мл.)
• Вода (кипяток) ... 2 стакана (400 мл.)
• Растительное масло для жарки .. 70 мл.

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Мягкий пышный и очень вкусный кекс, который готовится буквально за 5 минут! + выпечка. Рецепт очень простой, без миксера.

РЕЦЕПТЫ:

Диаметр 23 см.
• 2 средних яйца
• 100 гр -. сахара (или больше)
• 130 гр. - кефир/йогурт/сметана
• 70 гр. - растит./слив. масла
• +/- 230 гр. муки
• 1 ч.л. - разрыхлителя
• Щепотка соли, ваниль
• Цедра апельсина (по жел.)
• 100 гр. - ягоды/фрукты (по жел.)
• Крошка (по жел.)
• 40 гр. - слив. масла
• 60 гр. - муки
• 40 гр. - сахара
• Щепотка соли

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Оладьи из детской сухой каши. Простой рецепт, куда "пристроить" оставшуюся сухую смесь.

РЕЦЕПТЫ:

- кефир - 0,5 л
- детская смесь или сухая кашка - 100-150 г
- мука - 8-10 ст.л.
- сахар - 2 ст.л.
- творог - 50-60 г
- яйцо - 1 шт.
- сахар ванильный
- сода - 0,5 ч.л.
- соль - щепотка

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Маринованный ЛУК. К шашлыку или к любому салату! Хранить можно в холодильнике до двух месяцев!

РЕЦЕПТЫ:

• Лук - 500 г
• Уксус (винный) - 270 мл
• Сахар - 140 г
• Соль - 0,5 ч.л.

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Ну, очень-очень вкусно получается! Овощи всегда беру по сезону. Можно замороженные, свежие, сушеные - какие есть. Фарш - любой! Попробуйте!

РЕЦЕПТЫ:

• Фарш мясной - 300 г
• Картофель - 400 г
• Капуста - 400 г
• Перец сладкий - 1-2 шт.
• Морковь - 1 шт.
• Баклажан - 1 шт.
• Лук - 1 шт.
• Сметана - 2-3 ст.л.
• Растительное масло - 2 ст.л.
• Адыгейская соль - 0,5 ч.л.
• Лавровый лист - 1 шт.
• Перец черный молотый
• Соль

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Приготовим сегодня вкусный тирамису.

РЕЦЕПТЫ:

----- Бисквит: -----
• Мука ............. 350 - 400 гр.
• Яйца .............. 4 шт.
• Кефир ............ 280 мл.
• Соль ................ 1/3 ч. л.
• Сода ................ 1 ч. л.
• Разрыхлитель ... 1,5 ч. л.
• Какао ................. 55 гр.
• Сахар .................. 300 гр.
• Раст. масло ......... 70 мл.
----- Крем: -----
• Молоко ........... 500 мл.
• Крахмал ........... 3 ст. л.
• Яйца .................. 2 шт.
• Сахар ................. 150 гр.
• Ванил. сахар ...... 10 гр.
----- Шоколадная глазурь: -----
• Молоко ................ 100 - 150 мл.
• Слив. масло .......... 80 - 100 гр.
• Сахар ................... 3 ст. л.
• Какао ................... 3 ст. л.
----- Сироп: -----
• Вода ............... 150 мл.
• Сахар .............. 100 гр.
• Сок 1/2 лимона
• Стружка черного шоколада ... 60 гр.
• Свежие ягоды
Печь при 180°С - 40 минут
Рецепт на форму 28 - 30 см.

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash