Всем привет! Сегодня приготовим творожный банановый чизкейк! Да еще и без выпечки) вкусно и просто!

РЕЦЕПТЫ:

Диаметр формы 18 см
----- Основа: -----
➮ песочное печенье - 150 г
➮ сливочное масло - 70 г
➮ творог - 450 г
➮ сливки - 200 г
➮ сахарная пудра - 100 г (по вкусу)
➮ ванильный экстракт - 1 ч .л
➮ банан - 3 шт(200г)
➮ лимонный сок - 3 ст.л
➮ желатин - 12 г
➮ вода - 70

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Всем привет! сегодня приготовим японский омлет, хотя такой омлет встречается и в корейской кухне) в общем вкусно и красиво

РЕЦЕПТЫ:

➮ яйца 5 шт
➮ морковь
➮ зеленый лук
➮ можно добавить сыр/ ветчину и т д
➮ соль
➮ перец

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Всем привет! сегодня приготовим вкусный рыбный пирог, а еще он очень красивый, но если не хотите заморачиваться, то можно просто сверху накрыть пластом теста

РЕЦЕПТЫ:

----- Тесто: -----
➮ молоко - 240 г
➮ сухие дрожжи - 7 г
➮ сахар - 4 ст.л (из них 1 в опару)
➮ мука - 550 г ( из них 3 ст.л в опару)
➮ соль - 0.5 ч.л (можно немного больше)
➮ растительное масло - 70 г
➮ яйца - 2 шт
----- Начинка: -----
➮ красная рыба - 500 г
➮ лук репчатый 0.5-1 шт
➮ сыр - 100 г
➮ помидор - 1 шт
➮ соль
➮ перец
➮ тимьян

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Всем привет! сегодня приготовим вкусный соус терияки и запечем куриные голени в духовке

РЕЦЕПТЫ:

➮ куриные голени 7-8 шт
➮ соевый соус - 80 г
➮ сахар коричневый - 80 г (можно белый)
➮ уксус - 15 г
➮ кунжутное масло - 1 ч.л
➮ имбирь сушеный - 0.5 ч.л
➮ чеснок 1-2 зуб по желанию
➮ крахмал кукурузный - 2 ч.л
➮ вода - 1 ст.л
➮ кунжут
➮ зеленый лук

► Для соуса: смешать в сотейнике сахар, соевый соус, имбирь, кунжутное масло, уксус.
► Довести до кипения, чтобы сахар растворился.
► Размешать крахмал с водой и влить в соус. Варить до загустения 1-2 мин.Готовый соус остудить.
► Куриные голени помыть и обсушить бумажными полотенцами. Влить половину соуса, по желанию добавить чеснок 1-2 зуб. Маринуем курицу 30 мин.
► Выпекаем на решетке 30-35 мин при температуре 200 град. каждый 10 мин смазываем оставшимся соусом, за 5 мин до готовности посыпаем кунжутом.

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Всем привет! Сегодня приготовим простые, вкусные и красивые ватрушки в форме розочек

РЕЦЕПТЫ:

Ингредиенты на 25 маленьких булочек
➮ мука - 550 г +-
➮ молоко - 240 г
➮ дрожжи - 7 г
➮ сахар - 80 г
➮ яйцо - 2 шт
➮ растительное масло (без запаха) - 70 г
➮ соль - 0.5 ч.л
----- Начинка: -----
➮ творог - 500 г
➮ яйцо - 1 шт
➮ сахар - 100 г +-
➮ изюм - 100 г
➮ ванильный экстракт/сахар по желанию

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Всем привет! Сегодня приготовим торт ПАРИЖ-БРЕСТ! Вкусная вариация на тему эклеров) Заварное тесто, фундучное пралине и взбитый ганаш на молочном шоколаде

РЕЦЕПТЫ:

----- Пралине: -----
➮ орехи(фундук) - 130 г
➮ сахар - 70 г
➮ вода - 30 г
----- Взбитый ганаш на молочном шоколаде: -----
➮ шоколад молочный - 160 г
➮ сливки 33% - 100 г в шоколад
➮ сливки 33% - 260 г доливаем в конце
----- Заварное тесто: -----
➮ вода - 90 г
➮ молоко - 90 г
➮ соль - 2 г
➮ сахар - 4 г
➮ сливочное масло 82.5% - 75 г
➮ мука - 100 г
➮ яйцо 3-4 шт (по консистенции)
----- Дополнительно: -----
➮ фундук - 30 г
➮ миндальные лепестки - 50 г
➮ сахарная пудра

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Всем привет! Сегодня приготовим вкуснейший яблочный пирог из теста фило. Хрустящий снаружи и сочный внутри! Обязательно попробуйте!

РЕЦЕПТЫ:

Ингредиенты на пирог 18 см.
----- Для теста фило(на 8-10 листов): -----
➮ мука - 180 г
➮ молоко - 90 г
➮ желток - 1 шт
➮ соль - 1/3 ч.л
➮ разрыхлитель - 3/4 ч.л ч.л
➮ растительное масло без запаха - 30 г
----- Начинка: -----
➮ яблоки - 1.2 кг
➮ сахар коричневый(белый) - 100 г
➮ лимонный сок - 2 ст.л
➮ лимонная цедра
➮ корица - 0.5 ч.л
➮ ванильный экстракт - 0.5 ч.л
➮ сливочное масло - 30 г
----- Дополнительно : -----
➮ сахар - 80 г
➮ сливочное масло - 70 г

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Всем привет! Сегодня приготовим вкусные рогалики с яблоками из творожного теста! Они получаются очень нежные и воздушные!

РЕЦЕПТЫ:

Ингредиенты на 1 противень
➮ мука - 300 г
➮ холодное сливочное мало - 150 г
➮ разрыхлитель - 1 ч.л
➮ сахар - 1 ст.л (я не добавляла, но если любите послаще тогда добавьте)
➮ творог - 300 г
➮ яйцо - 1 шт
----- Начинка: -----
➮ яблоко - 2 шт средние
➮ корица - 2 ч.л
➮ сахар 2-3 ст.л
----- Дополнительно: -----
➮ яйцо для смазки

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Всем привет! Сегодня приготовим вкусные кабачки или цуккини!

РЕЦЕПТЫ:

Ингредиента на 2 противня
➮ Молодой кабачок около 500 г
➮ Соль по вкусу
➮ черный перец по вкусу
➮ паприка 1 ч.л
➮ мука 1-2 ст.л
➮ панировочные сухари 120 г
➮ яйцо 1 крупное (2 средних)
➮ растительное масло 3 ст.л
----- Соус: -----
➮ сметана 5 ст.л (по желанию 1-2 ложки можно заменить на майонез)
➮ огурец соленый 1 шт
➮ чеснок 1 зубчик
➮ зеленый лук
➮ соль по желанию
➮ черный перец

► Кабачок режем на длинные полоски
► обваливаем в муке и специях
► Затем окунаем в яйцо и в сухари
► Выкладываем на противень, застеленный пергаментом и поливаем растительным маслом
► Запекаем в духовке при 220 градусах около 15 минут (на 7 минуте переверните кабачки другим боком)
► Для соуса: мелко режем огурец, лук
► Смешиваем со сметаной, чесноком, перцем, солью.
► Кабачки подаем горячими!

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Всем привет! Сегодня приготовим с Вами пирожное ПЕРСИКИ! Сладко, вкусно и ПРОСТО НЕРЕАЛЬНО красиво

РЕЦЕПТЫ:

Ингредиенты примерно на 7 штук (на видео одно было съедено :)))
➮ яйцо - 2 шт
➮ сахар - 150 г
➮ сливочное масло комн.темп - 50 г
➮ сметана - 70 г
➮ мука - 300 г +-
➮ разрыхлитель - 0.5 ч.л
----- Начинка: -----
➮ вареное сгущеное молоко - 200 г
➮ орехи - 7 шт (миндаль/ грецкий)

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash