Вкусные рецепты! Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

• 700 г - яблок (4-5 шт.)
• 3 яйца
• 200 г - сахара
• Ванильный сахар - (8 г)
• Щепотка соли
• Цедра 1/2 лимона ➫ https://youtu.be/TaG5G-NVEBk
• 180-200 мл сливок ➫ https://bit.ly/chudozero-slivki
• 250 г муки
• 1,5 ч.л. разрыхлителя (7-8 г) ➫ https://youtu.be/I2psiVUIw74
Форма: 30×22 см или Ø 24-26 см
Выпечка: 30-35 минут, t 180°C (356°F) без конвекции, режим Верхний и нижний нагрев

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Очень вкусные рецепты. Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

• 2 кг - яблок
• 1,6 кг - сахара
• 1 л - воды
• 1-2 средних лимона
• 1-2 палочки корицы (по желанию)
Выход: 3 л

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Заправка для борща со свеклой на зиму - это не только возможность быстренько приготовить вкусный борщ, но и замечательный свекольный салат или закуска, которая хороша как в горячем, так и в холодном виде, а еще, это великолепный, очень вкусный овощной гарнир и, что немаловажно, один из вариантов сохранения и переработки собранного урожая овощей.

РЕЦЕПТЫ:

• 1 кг - очищенного репчатого лука
• 1 кг - очищенной моркови
• 1,5 кг - очищенной свёклы
• 1,5 кг - помидоров
• 0,5 кг - очищенного сладкого перца
• 1-2 острых перца
• 1 головка чеснока
• 300-350 мл - растительного масла
• 4 лавровых листа
• 1/2 ч.л. - черного молотого перца
• 1 ст.л. - сладкой паприки
• 80-90 г - соли (3 ст.л. с легкой горкой)
• 120 г - сахара (4 ст.л. с верхом)
• 60 мл - 9% уксуса (4 ст.л)
Выход: 5 л

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Открыв зимой баночку этой заправки, вы можете использовать ее в качестве готовой холодной закуски, аппетитного овощного гарнира, приготовить с ней пассеровку для борщей и супов, добавить в жаркое или рагу, потушить мясо, птицу, голубцы, сделать овощной маринад для рыбы, подливу к макаронам или котлетам - в общем, она настолько универсальная, что вы будете консервировать ее каждый год

РЕЦЕПТЫ:

• 2 кг - помидоров (1,6 л сока)
• 1 кг - очищенной моркови
• 1 кг - очищенного сладкого перца
• 1 острый перец (по вкусу)
• 50 г - соли (2 ст.л. вровень)
• 75 г - сахара (3 ст.л. с верхом)
• 50 г - растительного масла
• 2 лавровых листа
• 5 горошин - душистого перца
Выход: 3 л

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

А сегодня еще один рецепт из груш - будем готовить очень вкусный и ароматный компот с лимоном и душистыми травами. Такой компот можно хранить при комнатной температуре в темном месте. Он получается очень ароматным, не сильно сладким, с приятной цитрусовой ноткой.

РЕЦЕПТЫ:

СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ на 3-х литровую банку:

• 700-800 г груш
• 200-300 г сахара
• 2 кружочка лимона
• 2-3 веточки свежей мяты, мелиссы, базилика
• 2,5 л воды

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Сегодня варим янтарное, прозрачное грушевое варенье с лимоном и гвоздикой. Для него подойдут груши любых сортов, лишь бы они были твердыми, плотными, не рыхлыми, как картошка, и желательно сочными, тогда получится отличное варенье с прозрачными целыми дольками. Хранить такую заготовку можно в обычной кладовке, подальше от солнечного света.

РЕЦЕПТЫ:

• 4 кг - плотных груш
• 2 кг - сахара
• 1-2 лимона (300 г)
• 10-12 бутонов гвоздики
Выход: 3л

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Такая заготовка получается вкусной, аппетитной и всегда съедается с удовольствием! Эту заготовку можно делать без добавления лука и моркови, но тогда добавьте такое же количество сладкого перца, а еще огурцы, особенно переросшие, можно очистить от кожицы и семян, а можно и не очищать, в любом случае, будет вкусно.

РЕЦЕПТЫ:

• 2 кг - огурцов
• 1 кг - помидоров
• 500 г - очищенного сладкого перца
• 250-300 г очищенной моркови
• 250-300 г очищенного лука
• 1 острый перец (по вкусу)
• 40 г - соли
• 80 г - сахара
• 80 мл - растительного масла
• 80 мл 5-6% яблочного/винного уксуса (9% - 50 мл; 70% - 5 мл)
• 3-4 зубчика чеснока

Выход: 3,5 - 3,7 л

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Они получаются настолько приятными, вкусными, ароматными, в кисло-сладком яблочном маринаде, который выпивается в первую очередь, и без преувеличения скажу, что целую баночку таких помидоров можно съесть буквально за один присест. Одним словом, рецепт очень оригинальный и придется по вкусу всем, кто любит томаты в сладкой заливке. Хранить такую заготовку желательно в прохладном месте, но можно и при комнатной температуре, главное, подальше от солнечных лучей.

РЕЦЕПТЫ:

• 3 кг - помидоров
• 3 л - яблочного сока или 2 л сока + 1 л воды
• 90 г - соли
• 250-300 г сахара
• 3 ст.л. - яблочного уксуса
Выход: 6 л
----- МАРИНАД: -----
• 1 л - сока
• 30 г - соли
• 80-100 г сахара
• 1 ст.л. - яблочного уксуса

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Куриная печенка в сладковатом сливочно-луковом соусе получается очень вкусная и нежная! Подаем ее с любым гарниром на ваш вкус - картофелем, рисом, гречкой, макаронами, тушеной капустой и даже с овощным рагу.

РЕЦЕПТЫ:

• 800 г - куриной печени
• 400 г - репчатого лука
• 350-400 г сливок
• Масло для жарки
• Мука для панировки
• 1 ч.л. - соли
• 1/2 ч.л. - черного молотого перца
• 1/4 ч.л. - мускатного ореха

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Такую уникальную композицию на основе томатных хлопьев с нотками чеснока можно использовать для приготовления блюд из овощей, различных салатов, рагу, запеканок, тушеного и запеченного мяса, птицы, супов, соусов, салатных заправок, маринадов, блюд из бобовых и круп, для посыпки яичницы, картофеля, и конечно же для приготовления пряного хлеба, пиццы и макаронных изделий. Хранится такая универсальная приправа при комнатной температуре в стеклянной таре с герметичной крышкой.

РЕЦЕПТЫ:

• 2 кг - помидоров
• 150 г - очищенного чеснока
• 70-100 г - листьев базилика
• 1 ч.л. - соли
• 2 ч.л. - сухого чеснока
• 6 ч.л. - орегано
• 2 ч.л. - сухого базилика

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash