Булочки как пух! Мягкие, воздушные, пышные, с начинкой, которая пропитывает каждый слой! Супер десерт к чаю!

РЕЦЕПТЫ:

Ингредиенты на 12 шт. :
• 1 маленькое яйцо
• 200 мл. - тёплого молока
• 12 гр. - свежих дрожжей (4 гр. сухих)
• 60 гр. - сахара
• 1 среднее яйцо
• 50 гр. - растит. масла (слив.)
• 0,5 ч.л. - соли
• +/- 410 гр. - муки
• 1 ст.л. алкоголя/мёда (по жел.)
• 250 гр. - творога
• 150 гр. - вареного сгущ. молока
• 50 гр. - орехов
• 1 яблоко
• 0,5 ч.л. - корицы
180°С – 20-25 минут

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Всем привет! Готовим Курник. Шикарный многослойный очень вкусный пирог!

РЕЦЕПТЫ:

Ингредиенты на пирог диаметром 26 см
----- Тесто: -----
➮ сливочное масло комн.темп - 135 г
➮ сахар - 1 ст.л
➮ соль - 3/4 ч.л
➮ мука - 540(+-) г
➮ разрыхлитель - 1 ч.л
➮ сметана - 130 г
➮ яйцо - 1 шт
----- Начинка 1: -----
➮ грибы - 400 г
➮ лук репчатый - 1 шт
➮ морковь - 1 шт небольшая
➮ соль
➮ черный перец
----- Начинка 2: -----
➮ рис отварной - 200 г
➮ яйцо вареное - 3 шт
➮ лук зеленый пучок
➮ сливочное масло - 25 г
➮ соль
➮ черный перец
----- Начинка 3: -----
➮ отварная курица - 300 г
➮ лук репчатый - 1 шт
➮ сливки - 100 г
➮ соль
➮ черный перец
➮ блины(примерно 7 шт):
➮ молоко теплое - 250 г
➮ яйцо - 1 шт
➮ соль - 1/3 ч.л
➮ сахар - 1 ст.л
➮ мука - 130 г
➮ растит.масло - 1 ст.л
----- Дополнительно: -----
➮ яйцо - 1 шт
➮ молоко - 1 ст.л

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Творожные пончики за 10 минут - вкусное лакомство, которое вы можете приготовить даже на завтрак, при этом потратив минимум времени!Пончики получаются воздушные и нежные и просто тают во рту!

РЕЦЕПТЫ:

• мука - 250г (с подсыпкой и обваливанием пончиков)
• творог - 250г
• сахар - 100г
• разрыхлитель - 5г
• ванилин
• соль - 1/2 ч.л
• масло для фритюра - 0.5л

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Очень вкусное шоколадное печенье с начинкой! Идеально в подарок или просто к чаю. Рецепт быстрый и простой.

РЕЦЕПТЫ:

Ингредиенты на 40 шт.
----- Тесто: -----
• 1 маленькое яйцо
• 70 гр. - сметаны
• 70 гр. - сахара
• 100 гр. сливочного масла
• 40 гр. - растит. масла
• +/- 240 гр. муки
• 40 гр. - какао-порошка
• 40 гр. - крахмала (муки)
• 1 ч.л. - разрыхлителя
• Щепотка соли, ваниль
170°С – 12-15 минут
----- Начинка: -----
• +/-200 гр. - сахарной пудры
• 1 ст.л. - джема
• 1-2 ст.л. лимонного сока (по жел.)
• 50 гр. - сливочного масла

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Самый быстрый и лёгкий в приготовлении рецепт торта Эскимо. Если вы хотите удивить своих гостей обязательно его приготовьте.

РЕЦЕПТЫ:

----- Корж: -----
• Мука .......... 130 гр.
• Какао ......... 3 ст. л.
• Яйца ........... 3 шт.
• Сахар ........... 180 гр.
• Кефир .......... 100 мл.
• Раст. масло ... 30 мл.
• Разрыхлитель .. 1 ч. л.
• Крахмал ............ 1 ст. л.

Печь при 180°С - 40 минут
Форма 22 см.

----- Крем: -----
• Яйца .......... 2 шт.
• Сахар ......... 60 гр.
• Сгущенка ... 160 гр.
• Молоко ...... 250 мл.
• Крахмал или мука .. 3 ст. л.
• Слив. масло .... 250 гр.
----- Сироп: -----
• Вода ....... 150 мл.
• Сахар ...... 80 гр.
• Коньяк ... 1 ст. л.
----- Глазурь (ганаш): -----
• Какао .... 3 ст. л.
• Сахар ..... 3 ст. л.
• Сметана ... 4 ст. л.
• Слив. масло ... 50 гр.

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Всем привет! Сегодня готовим вредные, калорийные, но невероятно вкусные ПОНЧИКИ!!! Иногда можно побаловать себя и своих родных :)

РЕЦЕПТЫ:

Ингредиенты на 25 штук
➮ растопленное сливочное масло - 90 г
➮ теплое молоко - 250 г
➮ яйцо - 2 шт
➮ ванильная паста - 0.5 ч.л
➮ сахар - 100 г
➮ мука - 600 г
➮ соль - 0.5 ч.л
➮ дрожжи быстрорастворимые 2 ч.л(у меня сафмомент в красной пачке)

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Красивый, яркий, нежный и очень вкусный торт. Авторский рецепт. Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

----- Для теста на форму 26 см: -----
➮ 180 г - муки
➮ 180 г - сахара
➮ 4 крупных яйца
➮ 25 г - какао-порошка
➮ 70 мл - воды
➮ 5 г - разрыхлителя для теста
➮ щепотка соли
----- Для прослойки: -----
➮ 300 г - вишни без косточки
----- Для глазури: -----
➮ 90 г - шоколада
➮ 60 г - сливочного масла
➮ 1 ст. ложка - коньяка (по желанию)
----- Для покрытия: -----
➮ 200 мл - воды
➮ 300 мл - вишневого сока
➮ 7 г агар-агара
➮ 50 г - сахара
----- Для крема: -----
➮ 250 г - вишневого йогурта
➮ 500 мл - сливок 33-35%
➮ 150 г - сахара
➮ 20 г - быстрорастворимого желатина
➮ 200 мл - вишневого сока
Вес торта - 2,3 кг

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Всем привет! Сегодня готовим творожный пирог под название Королевская ватрушка! Вкусный и очень простой)) Хрустящая крошка, нежная начинка ...

РЕЦЕПТЫ:

Ингредиенты на пирог 18 см
➮ овсяные хлопья - 200 г
➮ сахар - 90 г
➮ разрыхлитель - 0.5 ч.л
➮ сливочное масло комн.темп - 120 г
➮ творог - 400 г
➮ яйцо - 2 шт
➮ сахар - 80 г
➮ ваниль
➮ ягодный/фруктовый джем по желанию - 2 ст.л

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Потрясающий торт с безупречным вкусом! Сочетание шоколада, малины и нежного крема со вкусом пломбира – идеально! Беспроигрышный торт на любой праздник. Рецепт простой и быстрый.

РЕЦЕПТЫ:

Диаметр формы 22 см. Вес торта: 2,3 кг.
----- Тесто: -----
• +/- 250 гр. муки
• 60 гр. - какао-порошка
• 200 гр. - сахара
• 1 ч.л. - разрыхлителя
• 1 ч.л. - соды
• 0,5 ч.л. - соли, ваниль
• 3 средних яйца
• 110 гр. - растит. масла (120 мл.)
• 200 мл. - кипятка
170-180°С – 40-50 минут
----- Крем: -----
• 500 гр. маскарпоне (слив. сыр) +
• 400 гр. сметаны (или сливки от 30%) (либо 800-900 гр. жирной сметаны)
• 250 гр. сгущенного молока
• Щепотка соли
----- Начинка: -----
• 400 гр.- малины (или др. ягоды)
• 80 гр.- сахар (по вкусу)
• 6 гр. желатина + 60 мл. воды

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Всем привет! Сегодня приготовим простейший блинный торт! Вкусный, шоколадный и с очень эффектным разрезом!

РЕЦЕПТЫ:

Ингредиенты на торт диаметром 18 см (второй ярус 12 см)
➮ яйца - 4 шт
➮ молоко - 1,5 л
➮ сахар - 90 г
➮ мука - 420 г
➮ соль - 0.5 ч.л
➮ какао - 30 г
➮ растительное масло без запаха - 30 г

Взбитый ганаш на темном шоколаде:
➮ темный шоколад 54,5% - 260 г
➮ сливки 33% - 520 г
➮ + сливки 33% - 260 г
➮ сахарная пудра по вкусу

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash