Бесподобное печенье из самых простых продуктов! Недаром это печенье такое знаменитое :) Обязательно попробуйте, вы точно не пожалеете! Рецепт печенья Гата Кята.

РЕЦЕПТЫ:

• +/- 380 г - муки
• 150 г - сливочного масла
• 150 г - сметана/йогурт/кефир и т.д.
• 1 среднее яйцо
• 20 г - сахара
• 0,5 ч.л. соли + 0,5 ч.л. соды
• 80 г - орехов + 80 г - сахара
• 1/3 ч.л. - кардамона (по жел.)
• 20 г - сливочного масла
• 80 г - сахара + ваниль + 60 г муки
• 30 г - сливочного масла
• + 1 яйцо
180°C ~ 20-25 мин

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Всем привет! Сегодня приготовим вкусную сладкую коробочку с печеньем! Три вкуса из одного теста!

РЕЦЕПТЫ:

➮ сливочное масло(комн.температуры) - 375 г
➮ сахарная пудра - 150 г
➮ яичный белок - 40 г (примерно 1 белок от с1 категории)
➮ мука - 410 г
➮ соль - 0.5 ч.л
----- Дополнительно: -----
➮ мука 15 г + ваниль 0.5-1 ч.л
➮ чай матча 10 г+ 5 г мука (количество чая можно немного уменьшить и заменить мукой)
➮ какао - 15 г
----- Для декора: -----
➮ растопленный шоколад
➮ посыпки
➮ сублимированные ягоды/фрукты

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Без миксера! Идеальный рецепт для всех любителей шоколада! Влажные, мягкие и оооочень вкусные шоколадные кексы! Рецепт простой и быстрый. .

РЕЦЕПТЫ:

Ингредиенты (14 шт.)
• 2 средних яйца
• 80 г - сахара (или больше)
• 60 г - растит./слив. масла
• 300 г - бананы (без кожуры)
• 100 г - кефир/йогурт
• +/- 150 г - муки
• 40 г - какао-порошка
• 0,5 ч.л. - разрыхлителя + 0,5 ч.л. соды
• Щепотка соли
По желанию: 80 -100 г шоколада

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

ТРИ вкуснейших торта, которые можно приготовить задолго до праздников и заморозить.

РЕЦЕПТЫ:

—1— Торт «Спартак»
----- Тесто: -----
• Яйца - 3 шт.
• Сахар - 200 г
• Соль - щепотка
• Масло сливочное - 100 г
• Мед - 90-100 г
• Сода - 1 ч.л.
• Какао (порошок) - 55 г
• Мука - 380-400 г
----- Крем: -----
• Яйца - 2 шт.
• Сахар - 150 г
• Ванилин
• Крахмал (у меня кукурузный) - 2 ст.л. (40 г)
• Молоко - 500 мл
• Сливки - 200 мл
• Масло сливочное - 100 г

—2— Карамельный чизкейк OREO
• OREO порошок - 300 г
• Сливочное масло - 70 г
• Молоко - 50 мл
• Орехи грецкие - 100 г
• Творожный сыр (сливочный сыр высокой жирности) - 700 г
• Сахар - 100 г
• Ванилин
• Крахмал (у меня кукурузный) - 2 ст.л.
• Яйца - 3 шт.
• Шоколад для украшения - 50 г
----- Для карамели: -----
• Сахар - 300 г
• Масло сливочное - 60 г
• Сливки 33% - 190-200 мл
• Соль - 0,5 ч.л.

—3— Торт «Полено»
• Слоеное тесто - 450 г
• Сливочное масло - 400 г
• Сгущенное молоко - 1 банка (380 г)
• Кофе молотый - 2 ч.л. (по желанию)

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Один из моих самых любимых пирогов! Мягкое нежное тесто, много творожной начинки и ягодки :) Готовится быстро и просто.

РЕЦЕПТЫ:

Ингредиенты (20*30 см.)
• 3 средних яйца
• 100 г - сахара
• 50 г - сливочного масла
• +/- 200 г - муки
• 1 ч.л. - разрыхлителя
• Щепотка соли
• 400 г - творога
• 200 г - сметаны
• 110 г - сахара
• 1 среднее яйцо
• 2 ст.л. - манной крупы (20-30 г) • Ваниль
• Ягоды/фрукты по желанию

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Эти вафли можно готовить впрок и замораживать. После разморозки они не теряют своих вкусовых качеств, остаются такие же вкусные и хрустящие, если их поджарить в тостере

РЕЦЕПТЫ:

Количество: 17 штук
• 125 мл - чуть тёплой воды
• 8-10 грамм сухих дрожжей
• 15 г - сахара
• 500 мл - теплого молока
• 110 г - растопленного сливочного масла
• 5 г - соли
• 400 г - просеянной муки
• Замесить тесто и оставить на 6-8 часов (можно на ночь)
Потом добавить:
• 2 яйца
• 1/2 чайной ложки - соды (погасить уксусом)
• Ванилин по вкусу
Всё хорошо перемешать, И можно печь.

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Слоёнка в лаваше с капустой, грибами и мясом. Очень сытное и вкусное блюдо. Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

На форму 20х20 см:
----- Для фарша -----
• 500-600 г мяса
• 1 луковица
• соль, перец, приправа для фарша (я использовала приправу для фарша)
• 400 г шампиньонов
• 500-600 г капусты
• 1 луковица
• 100 г сыра
• соль, перец, специи (я использовала сушеный чеснок и смесь перцев)
• 300-400 г тонкого лаваша
----- Для заливки: -----
• 3 яйца
• 350 молока

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Безумно вкусное и простое в приготовлении печенье! Очень нежное, рассыпчатое и ароматное. Точно понравится всем

РЕЦЕПТЫ:

Ингредиенты (48 шт.)
• 120 г - сливочного масла
• 100 г - сахара (или больше)
• 1 среднее яйцо
• 50 г - крахмала (или мука)
• 50 мл - кофе
• 30 г - какао-порошка
• +/- 270 г - муки
• 1 ч.л. - разрыхлителя
• Щепотка соли, ваниль
По желанию: ром или экстракт миндаля

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Супер-воздушные и нежные сайки! Идеальная выпечка к чаю :) Рецепт простой.

РЕЦЕПТЫ:

• 250 мл - молока
• 18 г - свежих дрожжей (6 г сухих)
• 30 г - сахара (или больше)
• 80 г - сгущенного молока
• 1 среднее яйцо
• 50 г - сливочного масла
• +/- 480 г - мукиа

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Всем привет! Сегодня приготовим вкусный, универсальный шоколадно-карамельный крем ТАФИТА, который подходит для выравнивания и украшения тортов! Сладость регулируем количеством сгущенного молока, а если добавить больше сливок, то крем будет нежнее)

РЕЦЕПТЫ:

Ингредиентов хватит на выравнивание торта 16
➮ сливочное масло (комн. температуры) - 130 г
➮ вареное сгущенного молоко - 200 г (густое)
➮ темный шоколад(54,5%) - 150 г
➮ сливки 33% - 130 г

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash