Всем привет! Готовим Курник. Шикарный многослойный очень вкусный пирог!

РЕЦЕПТЫ:

Ингредиенты на пирог диаметром 26 см
----- Тесто: -----
➮ сливочное масло комн.темп - 135 г
➮ сахар - 1 ст.л
➮ соль - 3/4 ч.л
➮ мука - 540(+-) г
➮ разрыхлитель - 1 ч.л
➮ сметана - 130 г
➮ яйцо - 1 шт
----- Начинка 1: -----
➮ грибы - 400 г
➮ лук репчатый - 1 шт
➮ морковь - 1 шт небольшая
➮ соль
➮ черный перец
----- Начинка 2: -----
➮ рис отварной - 200 г
➮ яйцо вареное - 3 шт
➮ лук зеленый пучок
➮ сливочное масло - 25 г
➮ соль
➮ черный перец
----- Начинка 3: -----
➮ отварная курица - 300 г
➮ лук репчатый - 1 шт
➮ сливки - 100 г
➮ соль
➮ черный перец
➮ блины(примерно 7 шт):
➮ молоко теплое - 250 г
➮ яйцо - 1 шт
➮ соль - 1/3 ч.л
➮ сахар - 1 ст.л
➮ мука - 130 г
➮ растит.масло - 1 ст.л
----- Дополнительно: -----
➮ яйцо - 1 шт
➮ молоко - 1 ст.л

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Французский Яблочный Пирог из простых и доступных продуктов! У него легкая, воздушная текстура, бесподобный сливочный вкус и аромат, а внутри кусочки яблок, которые придают еще большую нежность и легкость. Вместо яблок можно использовать спелые, но крепкие груши.

РЕЦЕПТЫ:

1 стакан = объем 250 мл
• 1 ст. (150 г) муки (просеять/разрыхлить)
• 1+ 1/2 ч. л. разрыхлителя
• 1/4 ч. л. соли
• 100 г мягкого сливочного масла
• 2/3 ст. (140 г) сахара
• 1 пакетик (8г) ванильного сахара или 1ч. л. ванильного экстракта
• 2 крупных яйца (С1)
• 1/2 ст. (125 г) сметаны
• 2 средних яблока (у меня сорт Гала)
► Смешать муку, рахрыхлитель, соль. Масло взбить вместе с сахаром и ванильным сахаром до пышной, светлой массы в течение 5 минут на средней, затем высокой скорости. По одному ввести яйца, каждый раз хорошо промешивая.

► Всыпать половину муки и недолго перемешать. Добавить сметану, затем оставшуюся муку и быстро перемешать. С мукой тесто долго не вымешивать, чтобы пирог не получился плотным и сухим.

► Яблоки очистить, тонко нарезать, добавить в тесто и аккуратно перемешать. Форму среднего размера (22-23 см) смазать сливочным маслом (по желанию застелить бумагой для выпечки), выложить тесто. Выпекать в хорошо разогретой духовке 180° 35-40 минут до золотистого цвета. Дат остыть в форме. Присыпать сахарной пудрой или подавать с ванильным мороженым.

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Сбричолата с яблоками - итальянский яблочный пирог. Готовится легко и просто, справится любая хозяйка. Начинку можете выбирать по Вашему вкусу, можно использовать варенье или свежие фрукты. Особенно вкусно готовить этот пирог с яблоками и корицей.

РЕЦЕПТЫ:

• Мука - 300г
• Сахар - 130г
• Сливочное масло - 120г
• 2 желтка
• Разрыхлитель - 1 ч.л.
• Соль - 1/2 ч.л.
----- Для начинки: -----
• Яблоки - 5шт
• Сахар - 80г
• Корица - 1/2 ч.л.

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Всем привет! сегодня приготовим очень вкусный блинный пирог с курицей и грибами в сметанной заливке. Очень нежный внутри и с хрустящей корочкой!

РЕЦЕПТЫ:

Ингредиенты на форму 24 см
Для блинов(все ингредиенты комн.темп):
➮ молоко - 400 г
➮ яйцо - 1 шт
➮ соль щеп
➮ сахар - 1 ст.л
➮ мука - 150 г
----- Начинка: -----
➮ шампиньоны - 300 г
➮ курица отварная - 200 г
➮ лук репчатый - 1 шт небольшой
➮ морковь - 1 шт
➮ сыр - 50 г
➮ соль
➮ черный перец
----- Заливка: -----
➮ сметана/жирные сливки - 100 г
➮ яйцо - 2 шт
➮ соль

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Пирог со шпинатом и сыром - очень вкусное тесто и ароматная сырная начинка, съедается в один миг! Идеально к чаепитию!

РЕЦЕПТЫ:

----- Для теста: -----
➮ пшеничная мука - 2,5 стакана
➮ тёплая вода - 1 стакан
➮ дрожжи сухие - 7 г.
➮ соль -1/2 ч.л.
➮ сахар - 1 ч.л.
➮ растительное или оливковое масло - 3 ст.л.
----- Для начинки: -----
➮ сыр - 200 г.
➮ свежий шпинат - 2 пучка
➮ 2 яйца
➮ соль, перец - по вкусу

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Очень простой в приготовлении, домашний и вкусный пирог-сметанник. Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

----- Для теста на форму 26 см: -----
➮ 300-350 г муки
➮ 150 г - сливочного масла
➮ 3 крупных - яйца
➮ 250 г - сметаны
➮ 100 г - сахара
➮ 1/3 ч. ложки - соли
➮ 8 г - ванильного сахара
➮ 10 г - разрыхлителя для теста
➮ 0,5 ч. ложки - соды
----- Для посыпки: -----
➮ 50 г - муки
➮ 50 г - сливочного масла
➮ 75 г - сахара
➮ 50 г - грецких орехов
➮ 50 г - изюма
➮ 50 г - цукатов

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Всем привет! Сегодня приготовим пирог Зебра) Вкусный, красивый и очень простой пирог) Чтобы слои были четкие используйте темный (алкализованный) какао-порошок)

РЕЦЕПТЫ:

Ингредиенты на форму 18 см
➮ яйцо - 4 шт
➮ сахар - 220 г
➮ растопленное сливочное масло - 75 г
➮ сметана 10% 170 г
➮ мука - 220 г
➮ разрыхлитель - 1 ч.л
➮ какао - 20 г
➮ мука - 20 г

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Вкуснейший французский яблочный пирог! Очень нежный, полезный и простой в приготовлении! Попробуйте приготовить.

РЕЦЕПТЫ:

Диаметр 18 см
• 2 средних яйца
• 50 гр. - сахара (по вкусу)
• 100 мл. - молока
• +/-80 гр. - пшеничной муки
• 20 гр. - сливочного масла
• 1 ч.л. - разрыхлителя
• Ваниль, щеп. соли
• Цедра - 1 лимона ( по жел.)
• 4-5 яблок (800-900 гр.)
• Сок -1/2 лимона ( по жел.)

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Вкуснейший пирог с очень богатым и выразительным шоколадным вкусом! Кусочки груши и шоколада, с тонкой ноткой алкоголя создают настоящий взрыв вкусов! Рецепт очень простой и быстрый.

РЕЦЕПТЫ:

Диаметр 22 см.
• 2 средних яйца
• 150 гр. - сахара
• 120 мл. молока
• 80 гр. - растит. масла (90 мл.)
• +/-200 гр. - пшеничной муки
• 40 гр. - какао-порошка
• 5 гр. - разрыхлителя (1 ч.л.)
• 1 ст.л. - ром/коньяк/бренди (по жел.)
• Ваниль, щепотка соли
• 100 гр. - шоколада (у меня 50%)
• 4 груши (450 гр.)

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Безумно вкусный итальянский яблочный пирог Sbriciolata! Сочная ароматная яблочная начинка и хрустящая рассыпчатая крошка с орехами сверху. Одним словом – вкусняшка!

РЕЦЕПТЫ:

Форма 22 см.
----- Тесто: -----
• 270 гр. - пшеничной муки
• 1 среднее яйцо
• 100 гр. - сахара
• 120 гр. - мягкого сливочного масла
• 1 ч.л. - разрыхлителя
• Цедра 1 лимона
• Ваниль, щеп. соли
• +20 гр. - орехов (по желанию)
----- Начинка: -----
• 3 яблока (600-700 гр.)
• 2 ст.л. - сахара
• 1 ст.л. - кукурузного крахмала
• Сок 1 лимона
• 0,5 ч.л. - корицы
• +50 гр. - изюма (по желанию)

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash