Пуховые японские булочки - просто невероятные! Мягкие, пышные, воздушные и очень-очень вкусные. Тесто нежное и невесомое, действительно как пух :) Рецепт простой, так что справится даже новичок.

РЕЦЕПТЫ:

• +/- 350 гр. - пшеничной муки
• 60 гр. - сахара
• 20 гр. - свежих дрожжей (либо 6 гр. сухих)
• 190 гр. - теплого молока
• 30 гр. - мягкого сливочного масла
• 3/4 ч.л. - соли

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Торт Молочная девочка – нежный и очень вкусный торт! Готовится невероятно просто и быстро, буквально за 30 минут! Вкус потрясающий! Крем и коржи идеально сочетаются между собой, создавая нежный и легкий вкус! Обязательно попробуйте.

РЕЦЕПТЫ:

Вес торта примерно 1.4 кг.
Противень 30*40 см.
----- Тесто: -----
• 2 средних яйца С1
• 180 гр. - пшеничной муки
• 380 гр. - сгущенного молока
• 50 гр. - сливочного масла
• 12 гр. - разрыхлителя
• Щепотка соли
----- Крем: -----
• 340 гр. - кефирно-творожного сыра
• 300 гр. - жирных сливок (от 30%)
• 70 гр. - сахарной пудры
• 50 гр. - белого шоколада для украшения

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Торт просто шикарный! Идеальное сочетание шоколадно-орехового бисквита, карамели и нежнейшего крема с лёгкой кислинкой. Торт бюджетный, готовится элементарно, а по вкусу ничуть не уступает эксклюзивным и замороченным тортикам. Рекомендую попробовать.

РЕЦЕПТЫ:

Вес торта +/- 1,9 кг, диаметр формы – 22 см.
----- Бисквит: -----
• 4 бол./5 средних яиц
• 160 гр. - пшеничной муки
• 160 гр. - сахара
• 25 гр. - какао-порошка
• 100 гр. - растительного масла
• 80 мл. - воды
• 1,5 ч.л. - разрыхлителя
• Щепотка соли
• 80 гр. - грецких орехов
----- Карамельный соус: -----
• 100 гр. - сахара
• 150 гр. - сливок (у меня 10%)
• 60 гр. - сливочного масла
• Соль
-----Пропитка по желанию -----
• (кофе, чай, сладкая вода, молоко, сливки)
----- Крем: -----
• 700 гр. - сметаны (у меня 25%)
• 260 гр. - сгущенного молока
• Сок 1 лимона (+/- 60 гр.)

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Вкусное, легкое, нежное и очень полезное Творожное пирожное. Получается очень хороший десерт без муки и масла. Это что-то среднее между творожной запеканкой и пудингом. Рецепт простой и быстрый.

РЕЦЕПТЫ:

Размер формы 17*21 см.

• 400 гр. - творога
• 3 средних - яйца (С1)
• 150 гр. - сметаны
• 70 гр. - любого крахмала
• 80 гр. - сахара (по вкусу)
• 0,5 ч.л. - соды
• Щепотка соли и ванилина
• 50 гр. - ягод/сухофруктов

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Обалденный бюджетный торт-пирог! Без яиц, без молочных продуктов, без сливочного масла! Пирог по структуре очень мягкий, влажный, нежный и пористый! Очень похож на брауни. Рецепт простой, готовится за считанные минуты

РЕЦЕПТЫ:

Вес торта - 900 гр.
Диаметр формы – 18 см.
----- Тесто: -----
• 180 гр. - сахара
• 190 гр. - пшеничной муки
• 30 гр. - какао-порошка (3 ст.л.)
• 60 гр. - растительного масла (75 мл.)
• 240 мл. - воды (комн. t)
• 7 гр. - пищевой соды (1 ч.л.)
• 1 ст.л. - уксуса (6-9%)
• 1/3 ч.л. - соли
• Ваниль
----- Прослойка: -----
• 2 ст.л. - кислых ягод/джема и т.д.
• (у меня клюква)
----- Шоколадная помадка: -----
• 20 гр. - какао-порошка (2 ст.л.)
• 50 гр. - молока (4 ст.л.)
• 60 гр. - сахара (3 ст.л.)
• 40 гр. - сливочного масла

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Очень вкусный и нежный турецкий десерт Сютлач. По сути - это рисовый пудинг на молоке. Оооочень вкусный десерт)) Понравится и взрослым и деткам. Рецепт простой и быстрый.

РЕЦЕПТЫ:

• 45 гр. - риса
• 130 мл. - воды
• 500 мл. - молока
• 1 желток
• 20 гр. - крахмала (у меня кукурузный)
• 40 гр. - сахара (или больше)
• 15 гр. - сливочного масла
• Щепотка соли, ваниль

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Мы просто обожаем такую выпечку к чаю! Это что-то среднее между булочками и печеньем. Хрустящая корочка, а внутри мягкое :) Начинки можно менять на свой вкус.

РЕЦЕПТЫ:

Ингредиенты (16 шт.):
----- Тесто: -----
• +/- 230 гр. пшеничной муки
• 100 гр. сметаны
• 70 гр. сливочного масла
• 50 гр. сахара
• 1 среднее яйцо
• 1 ч.л. разрыхлителя или 0,5 ч.л. соды
• Щепотка соли и ванилина
• 0,5 ст. изюма
• 0,5 ст. грецких орехов
• 2 ст.л. сметаны
• 2 ст.л. сахара
• Специи

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash