Очень вкусные рецепты! Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

• Баклажаны - 1.5 кг
• Соль - 1 ст.л.
• Перец Болгарский красный - 800 грамм
• Перец острый - 1 небольшой
• Чеснок - 100 г.
• Петрушка, кинза - 100 г.
• Сахар - 2 ст.л.
• Уксус 9% - 3 ст.л.
• Растит. масло 100 мл. для жарки

Баклажаны нарезаем кольцами шириной 1- 1,2 см. Засыпаем солью, где-то 1 ст.л., оставляем на 30 минут ю, чтобы баклажаны выделили сок.

Перец и чеснок пропускаем через мясорубку.
Зелень мелко нарезаем и добавляем к перцу с чесноком.

Добавляем соль, сахар, уксус , перемешиваем и даем постоять, чтобы соль и сахар растворились.

Баклажаны отжимаем от жидкости и обжариваем на растительном масле.
Готовые складываем слоями в стерильные банки ( слой баклажанов, слой заправки из перца, чеснока и зелени).

Накрываем стерильными крышками.
На дно кастрюли кладем салфетку, ставим банки с баклажанами, заливаем водой по плечики банок и ставим стерилизовать , момента закипания 15 -20 минут. Закатываем крышки, переворачиваем и укутываем до остывания.

Выход: 3 банки - 0,5 л.

Рекомендую приготовить такие баклажаны, очень вкусная закуска, с небольшой остринкой!

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Очень вкусные рецепты! Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

• СМОТРИМ ВИДЕО •

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Очень вкусные рецепты! Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

• МУКА 280 ГРАММ
• РАЗРЫХЛИТЕЛЬ - 0.5 Ч.Л
• ЩЕПОТКА СОЛИ
• ВАНИЛЬНЫЙ САХАР - 8.ГР
• СЛИВОЧНОЕ МАСЛО - 100.ГР
• СМЕТАНА - 200 ГРАММ
• ЯИЧНЫЙ ЖЕЛТОК - 1 ШТУК
------ ДЛЯ НАЧИНКИ: ------
• ГРЕЦКИЕ ОРЕХИ - 150 ГРАММ
• ЯИЧНЫЙ БЕЛОК - 1 ШТУК
• САХАР - 2 СТ. ЛОЖКИ
• ТВОРОГ - 150 ГРАММ
• САХАР - 2 СТ. ЛОЖКИ
• ЯИЧНЫЙ ЖЕЛТОК - 1 ШТУК
-----------------------------------------------
ВЫПЕКАТЬ ПРИ t 180°C 15-20 МИНУТ
ОБИЛЬНО ОБВАЛИВАЕМ САХАРНОЙ ПУДРОЙ

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Очень вкусные рецепты! Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

• СМОТРИМ ВИДЕО •

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Очень вкусные рецепты! Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

• СМОТРИМ ВИДЕО •

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Очень вкусные рецепты! Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

Ингредиенты на 24 пирожка:
• Кефир мацун - 200 мл
• сахар - 1 ч.л
• соль - 1 ч.л
• дрожжи сухие - 0,5 ч.л
• Растопленное масло - 30 грамм
• мука - 400 грамм
• растительное масло для жарки

Для начинки № 1
----------------------
• сыр (у меня моцарелла) - 250 г
• яйцо - 1 шт

Для Начинки № 2
-----------------------
• Фарш говяжий - 250 грамм
• Лук - 1 штук
• Жирный фарш баранина - 100 грамм
• Соль перец паприка

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Очень вкусные рецепты! Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

• 3 яйца
• 8 г ванильного сахара (1 чайная ложка)
• 180 г Сахара (3/4 стакана + 2 ст. л.)
• 120 мл растительного масла (1/2 стакана)
• 120 мл Кисломолоко (Кефир) (1/2 стакана)
• 280 г муки (2 стакана + 1/3 стакана)
• Щепотка соли
• 15 г разрыхлителя (1 столовая ложка)

• 280 г сливочного творожного сыра (1 стакан + 1/4 стакана)
• 2-3 столовые ложки сахарной пудры
• 8 г ванильного сахара (1 чайная ложка)
• 1 яйцо
• Замороженная вишня

Духовка разогрета до 175°C (35–40 минут).
Форма 27 х 18 см.

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Очень вкусные рецепты! Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

—1— Крабовый салат
• Минтай - 1,5-2 шт.
• Огуречный рассол (или маринад) - 1,5-2 стакана
• Кукуруза консервированная - 1 бан.
• Лук - 0,5 шт.
• Перец сладкий - 1 шт.
• Яйца вареные - 3 шт.
• Майонез - 2 ст.л.

—2— Сливочный суп из минтая
• Вода - 1300 мл
• Сливки (10-20%) - 350 мл
• Минтай (филе) - 200-250 г
• Картофель - 3-4 шт.
• Лук - 1 шт.
• Морковь - 0,5 шт.
• Перец черный
• Соль

—3— Минтай в микроволновке за 10 минут
• Минтай - 2 шт. (~600 г)
• Морковь по-корейски - 100 г
• Сыр - 100 г
• Петрушка - 2-3 веточки
• Зеленый лук
• Щавель - 100 г
• Масло растительное - 1-2 ст.л.
• Соль

—4— Котлетки из минтая с панировочными сухарями
• Филе минтая - 250-300 г
• Лук - 1 шт.
• Яйца - 3 шт.
• Майонез - 2-3 ст.л.
• Сухари панировочные - 2-3 ст.л.
• Перец черный молотый
• Соль

—5— Оладьи из минтая с ароматными специями
• Минтай - 2 шт. (~600 г)
• Лук - 1-2 шт.
• Яйца - 3 шт.
• Майонез - 2-3 ст.л.
• Мука - 3 ст.л.
• Специи (черный перец, орегано, мускатный орех, кориандр)
• Соль

00:00 Как вкусно приготовить минтай
00:18 Крабовый салат (но вместо крабового мяса - минтай со вкусом краба!)
01:59 Рыбный сливочный суп с минтаем
03:54 Минтай с морковью по-корейски в микроволновке
05:37 Котлетки из минтая с панировочными сухарями
07:03 Как проверить температуру масла в сковороде
07:51 Оладьи из минтая с ароматными специями

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Вкусные рецепты! Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

Диаметр 22 см. (можно 24 см)
• 5 средних яиц,
• 200 г * сахара, щеп. соли
• 60 мл - кофе/молока
• 50 г - (60 мл) растит. масла
• +/- 240 г - муки
• 1 ч.л. - разрыхлителя
*для шоколадного бисквита замените 30-40 г муки на какао-порошок

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Очень вкусные рецепты! Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

—1— Зеленый легкий летний суп
• Вода - 1,5 л
• Куриный окорочок - 1 шт.
• Лук - 1 шт.
• Перец душистый (горошком) - 3-4 шт.
• Картофель - 3-4 шт.
• Морковь - 1 шт.
• Лук-порей
• Щавель - 150-180 г
• Петрушка
• Зеленый лук
• Укроп
• Соль
• Яйца перепелиные (или куриные) для подачи

—2— Сырный суп со щавелем
• Вода - 1,5 л
• Перепела - 2 шт.
• Лук - 1 шт.
• Морковь - 1 шт.
• Картофель - 3-4 шт.
• Плавленый сыр - 1 шт. (или 2-3 ст.л.)
• Яйца вареные - 2 шт.
• Щавель - 150 г
• Зеленый лук
• Укроп
• Соль
• Перц черный молотый
• Лавровый лист

—3— Рассольник «Летний»
• Вода - 1,5 л
• Говядина - 400-450 г
• Крупа перловая - 0,5 стакана
• Картофель - 3-4 шт.
• Огурцы соленые - 2-3 шт.
• Лук - 2 шт.
• Морковь - 1 шт.
• Щавель 120-150 г
• Перец черный молотый
• Лавровый лист
• Зелень (петрушка, укроп)
• Соль

—4— Зеленый борщ
• Вода - 3 л
• Свиные ребрышки - 600 г
• Картофель - 700 г
• Щавель - 200 г
• Яйца вареные - 5 шт.
• Перец сладкий - 1 шт.
• Морковь - 1 шт.
• Лук - 1-2 шт.
• Томатная паста - 1,5-2 ст.л.
• Растительное масло - 3 ст.л.
• Сахар - 1 ч.л.
• Зеленый лук
• Укроп
• Лавровый лист

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Вкусные рецепты! Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

Ингредиенты на 2 шт: 22 см и 11 см
• 200 мл=г молока
• 250 г - сахара
• 30 г - свежих дрожжей (10 г сухих)
• Ваниль, цедра
• 0,5 ч.л. - соли
• 3 средних яйца
• 1 ст.л. - мёда или крепкого алкоголя
• 100 г - сливочного масла + 30 г растительного
• +/- 650 г - муки
По желанию 2 ст.л. - сока
• 150-200 г - сухофрукты
1,4 кг теста, 400 г кулич, 1 кг пирог

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash