Всем привет! Сегодня приготовим мясной пирог, а тесто сделаем быстрое на кефире

РЕЦЕПТЫ:

Ингредиенты на форму 26-28 см
• мука 330 г (+-)
• сливочное масло (растопл) 100 г
• желток 1 шт
• кефир 250 мл
• сода 3/4 ч.л
• соль 0.5 ч.л
• мясной фарш 500 г
• лук репчатый 300 г
• картофель 350 г
• сливочное масло 50 г (комн темп)
• соль 0.5 ч.л (по вкусу)
• черный перец 0.5 ч.л
• кориандр 0.5 ч.л
• кумин 0.5 ч.л

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Всем привет! Сегодня приготовим очень вкусную и ароматную тушеную свинину с картофелем!

РЕЦЕПТЫ:

➮ свинина - 500 г
➮ картофель - 500 г
➮ болгарский перец - 1 красный
➮ лук репчатый - 2 шт (1 крупный)
➮ морковь - 1 шт
➮ паприка - 1 ч.л с горкой
➮ соль - 1.5 ч.л (+- по вкусу)
➮ кориандр - 0.5 ч.л
➮ черный перец горошек - 5 шт
➮ лавровый лист 2-3 шт
➮ вода - 350 мл

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Я уже несколько лет не пользуюсь лекарствами от кашля. Мне нравится применять народные средства. Они очень доступны, не убивают полезные бактерии в организме, в отличие от антибиотиков. Народные средства помогают мне смягчить кашель.

Я хочу поделиться моими любимыми рецептами. Приготовить их под силу абсолютно всем. О них рассказала мне моя бабушка. Ведь во времена ее молодости не было лекарственных средств, а простудой болели почти все.

Важное место в моем списке занимает мед. Его желательно кушать с теплым молоком. При простуде достаточно по 1 чайной ложке этого вкусного средства принимать после еды. Уже после одного дня такого сладкого лечения я чувствую улучшение :)

Также я рекомендую постоянно держать мед на столе – для профилактики. При ежедневном употреблении мед можно кушать не более 1 чайной ложки.

Очень хорошо от кашля помогает чай с лимоном. Его можно употреблять в неограниченных количествах. Лимон богат витамином С. Только чай нужно пить не горячим, а теплым. Горло воспалено, и кипяток будет только еще больше раздражать слизистую. Таким образом с удовольствием лечится моя дочка. Чай с лимоном для нее — лучшее лакомство.

Еще одно замечательное средство от кашля — ароматное малиновое варенье. Его также нужно употреблять с теплым чаем. А можно сделать вкусный компот — развести несколько ложек малинки стаканом теплой воды.

Вот так вкусно и полезно можно избавиться от кашля! А какие народные средства есть в вашей копилке полезных советов?

РЕЦЕПТЫ:

• СМОТРИМ ВИДЕО

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Варенье из кабачков с лимоном на зиму получается не только вкусным, но и очень красивым – в результате варки у варенья получается светлый золотистый оттенок. А дополнительные ингредиенты – такие, как лимон и небольшое количество имбиря – делают кабачковое варенье еще и очень полезным; такая домашняя заготовка – настоящая кладезь витаминов, так необходимых зимой.

РЕЦЕПТЫ:

• Кабачки - 1,5 кг
• Сахар - 1,5 кг
• Лимон - 4 шт
• Имбирь - 100 г

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Вкусные баклажаны на зиму рецепт приготовления.

РЕЦЕПТ:

• Баклажаны - 1 кг.
• Морковь - 200 г.
• Лук - 250 г.
• Перец - 500 г.
• Чеснок - 3 зубчика.
• Помидоры - 300 г.
• Сахар - 100 г.
• Соль - 1 ст.л.
• Масло раст. - 4 ст.л.
• Уксус - 3 ст. л.
• Паприка - 1 ч.л. неполная.
• Перец молотый - 1 ч.л. неполная.

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Густое и ароматное варенье из тыквы с курагой на зиму готовить не так долго, но процесс этот – достаточно кропотливый: мякоть тыквы придется нарезать на очень мелкие кусочки, чтобы сократить процесс приготовления варенья. Помимо кураги, в состав рецепта можно включить и другие дополнительные ингредиенты – например, небольшое количество корицы или ванили для аромата.

РЕЦЕПТЫ:

• Мякоть тыквы нарезанная 4 стак.
• Сахар 3 стак.
• Курага нарезанная 1 стак.

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Вкусное сливовое варенье с сладковатым ароматом ванили – замечательное угощение для семьи и друзей. Чтобы варенье не испортилось и сварилось побыстрее, в рецепт добавляем свежевыжатый сок лимона – он не только будет действовать как натуральный консервант, благодаря которому варенье из слив не испортится в течение долгих зимних месяцев, но и сократит время приготовления.

РЕЦЕПТЫ:

• Сливы (чем крупнее, тем лучше) 15 шт
• Сахар 2 стак.
• Лимон 1/2 шт
• Ваниль 1 ст.л.

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Щавелевый суп (зелёный борщ). Как сварить суп со щавелем и яйцом. Простой и вкусный рецепт. Супчик получается вкусный, полезный и лёгкий.

РЕЦЕПТЫ:

➮ мясо для бульона (свинина, курица, говядина, можно мякоть или рёбра)
➮ щавель - 2 пучка
➮ картофель - 4 шт.
➮ лук - 1 шт.
➮ морковь - 1 шт. (по желанию)
➮ яйца - 3-4 шт.
➮ зелень (зелёный лук, укроп, петрушка)
➮ растительное масло
➮ лавровый лист - 2 шт.
➮ соль, перец - по вкусу

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

всем привет! сегодня приготовим вкусный и простой салат из свеклы

РЕЦЕПТЫ:

➮ свекла - 1 шт крупная
➮ грецкие орехи - 80 г
➮ репчатый лук - 1 шт
➮ кинза пучок
➮ соль по вкусу
➮ сахар - 2 ч.л
➮ подсолнечное масло - 2 ст.л
➮ яблочный уксус - 2 ч.л

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Намечается приятный вечер перед телевизором? Пора запастись попкорном! А чтобы вечер запомнился навсегда, мы приготовим очень простой, оригинальный и вкусный десерт.

РЕЦЕПТЫ:

Чтобы приготовить попкорн в шоколаде, нам нужно:
• 150 г - кукурузных зерен
• 1 ст. ложка - масла (растительного или сливочного)
• 500 г - белого шоколада
• 30 г - темного шоколада

► Насыпаем зерна в миску и смешиваем с маслом. Затем выкладываем зерна в бумажный пакет, закрываем и кладем в микроволновку - 3 минуты при 700 Ватт. Если нет микроволновки, зерна можно приготовить в закрытой кастрюльке на слабом огне.

► Половину готового попкорна насыпаем в миску и посыпаем тертым темным шоколадом. Хорошенько перемешиваем и добавляем щепотку морской соли.

► Вторую половину насыпаем в миску побольше, а в центр погружаем такую же миску поменьше, чтобы попкорн оказался зажат между ними.

► Белый шоколад растопим в микроволновке или на водяной бане и заливаем в пространство между мисками, чтобы он полностью покрыл попкорн. Ставим всю конструкцию в холодильник, пока шоколад не застынет. После этого, чтобы вынуть попкорн, не сломав его, погружаем тарелку в горячую воду на несколько секунд.

► В получившуюся миску из попкорна и белого шоколада насыпаем попкорн с горьким шоколадом. И можно наслаждаться!

Чтобы приготовить морковные мини-пирожки с шоколадом (около 20 штук), нам нужно:
• 2 средние морковки
• 100 г - сахара
• 1 ст. ложка - растительного масла
• 2 яйца
• 110 мл - молока
• 1 ч. ложка - разрыхлителя
• 320 г - муки
----- Для шоколадного соуса: -----
• 450 г - шоколада
• 350 мл - жирных сливок
----- Для украшения: -----
• 300 г - сахара
• 1 ст. ложка - корицы
----- Кроме того: -----
• растительное масло для фритюра

► Оригинальный трюк поможет быстро очистить молодую морковку: берем чистую стальную мочалку и трем морковку несколько секунд. Моем под струей воды. Режем морковку на кусочки и смешиваем в блендере с яйцами, маслом, сахаром и молоком. Перемалываем все в однородную смесь.

► Смешиваем получившуюся массу с мукой и добавляем разрыхлитель. Получается густое и однородное тесто.

► Нагреваем масло для фритюра и с помощью столовой ложки кидаем в него небольшие порции теста. Жарим их до золотистой корочки и аккуратно вылавливаем шумовкой.

► Кладем пирожки на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла, а потом обваливаем каждый пирожок в смеси сахара и корицы.

► Для шоколадного соуса измельчаем шоколад и смешиваем с горячими сливками. Перемешиваем, пока соус не станет однородным. Подаем соус вместе с пирожками. Идеальное сочетание!

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash