Вкусные рецепты! Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

Ингредиенты на 2 шт.
• 300 г - творога, ваниль
• 160 г - сахара, щеп. соли
• 80 г - растит. масла
• 2 средних яйца
• +/- 360 г - муки
• 2 ч.л. - разрыхлителя
• 150 г - джема + 70 г - изюма
• 150 г - сгущенки + 70 г - орехов

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Вкусные рецепты! Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

Форма 20*20 см, Вес 1,52 кг
• 450 г - муки
• 60 г - сахара
• Щеп. соли, ваниль
• 1 ч.л. - разрыхлителя
• 180 г - сливочного масла
• 200 г - сметаны (йогурт)
• 100 г - грецких орехов (по жел.)
• 150 г - сливочного масла
• 380 г - вареной сгущенки

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Вкусные рецепты! Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

Диаметр 21 см., вес 1,5 кг.
(без декора, только коржи и крем)
----- Тесто: -----
• +/- 450 г муки, 0,5 ч.л. соли
• 250 г - сливочного масла
• 1 среднее яйцо
• 1 ст.л. - уксуса (6-9%)
• 150 мл - воды
----- Крем: -----
• 250 г - сливочного масла
• 500 г - сгущенного молока
• Ваниль

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Очень вкусные рецепты! Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

• ТЁПЛОЕ МОЛОКО - 250 МЛ
• САХАР - 80 ГР
• ДРОЖЖИ - 20 ГР ЖИВЫХ
• ЯЙЦО - 1 ШТ
• СОЛЬ - 0.5 Ч.Л
• РАСТИТЕЛЬ.МАСЛО - 30 СТ.Л
• СЛИВ.МАСЛО - 40 ГР
• МУКА - 500 ГР

----- ДЛЯ НАЧИНКИ: -----
• ИЗЮМ И ГРЕЦКИЕ ОРЕХИ
СМАЗАТЬ ЯИЧНЫМ ЖЕЛТКОМ+ МОЛОКО
ВЫПЕКАТЬ ПРИ t 170°C 45-50 МИН

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Очень вкусные рецепты! Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

• молоко - 1-1,5 ст.
• мука - 500-600 гр.
• дрожжи сырые - 50 гр.
• масло сливочное - 180 гр.
• сахар - 1 ст.
• яйцо - 2 шт. + 2 желтка
• соль - 1/3 ч. л.
• ванилин
• изюм-100 гр.

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Очень вкусные рецепты! Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

—1— Рыба и рис с овощами в рукаве для запекания
Рыба в рукаве для запекания
• Скумбрия - 1 шт. (любую рыбу можно так готовить!)
• Чеснок (сухой) - 1/3 ч.л.
• Кориандр (молотый) - 1/3 ч.л.
• Базилик - 1/4 ч.л.
• Соль 1/2 ч.л.
• Перец черный молотый
• Масло растительное - 1 ст.л.

Рис с овощами в рукаве для запекания
• Рис - 1 стакан
• Вода - 2 стакана
• Овощи замороженные - 300 г
• Масло растительное - 2 ст.л.
• Соль

—2— Ленивый ужин - овощное рагу с фрикадельками
• Фарш мясной - 300 г
• Картофель - 400 г
• Капуста - 400 г
• Перец сладкий - 1-2 шт.
• Морковь - 1 шт.
• Баклажан - 1 шт.
• Лук - 1 шт.
• Сметана - 2-3 ст.л.
• Растительное масло - 2 ст.л.
• Адыгейская соль - 0,5 ч.л.
• Лавровый лист - 1 шт.
• Перец черный молотый
• Соль

—3— Обед в горшочках
Суп с чечевицей и копченостями (количество зависит от объема горшочка)
• Копченая курица
• Чечевица
• Картофель
• Лук
• Морковь
• Перец черный молотый
• Соль

Суп с курицей и булгуром (количество зависит от объема горшочка)
• Курица
• Картофель
• Морковь
• Булгур
• Вяленые помидоры
• Лук сухой
• Соль

Капуста тушеная в горшочке (объем 350 мл)
• Капуста - 150 г
• Лук - 0,5 шт.
• Морковь - 0,5 шт.
• Томатная паста - 1 ч.л.
• Масло растительное 1 ст.л.
• Перец черный молотый
• Лавровый лист
• Соль

Гречка со сливочным маслом в горшочке (объем 350 мл)
• Крупа гречневая - 5-6 ст.л.
• Масло сливочное - 15 г
• Соль

—4— Мясо в горшочках из фольги
• Мясо (можно любое) - у меня говядина - 700-800 г
• Картофель - 3-4 шт.
• Шампиньоны - 150-200 г
• Лук - 2-3 шт.
• Перец сладкий - 1 шт.
• Сыр - 80-100 г
• Майонез - 7-8 ст.л.
• Сухари панировочные - 3-4 ч.л.
• Специи

—5— Куриное филе в фольге
Самый простой рецепт
• Куриное филе
• Соль

Куриное филе с травами.
• Куриное филе
• Прованский травы
• Перец
• Соль

Куриное филе "Вместо колбасы".
• Куриное филе
• Чеснок сухой
• Паприка
• Хмели-сунели
• Соль
• Растительное масло

—6— Вафли из куриного филе
• Куриное филе – 400 г
• Соевый соус – 2 ст.л.
• Перец черный молотый
• Хмели-сунели – 1 ч.л. (можно любые любимые специи)

—7— Ленивый ужин - куриное филе с квашеной капустой
• Куриное филе - 300 г
• Картофель -1-2 шт.
• Лук - 1 шт.
• Капуста квашеная - 150 г
• Масло оливковое - 1 ст.л.
• Горчица - 1 ч.л.
• Специи
• Соль

—8— Пирог из слоеного теста
• Слоеное тесто – 450 г
• Яйца вареные – 3 шт.
• Сыр твердый – 180 г
• Бекон – 200 г
• Перец черный молотый
• Яйцо для смазывания
• Кунжут

—9— Манник в микроволновке
• Манка - 0,5 стакана
• Мука - 0,5 стакана
• Кефир - 0,5 стакана
• Сахар - 100 г
• Масло сливочное - 100 г • Яйцо - 1 шт.
• Разрыхлитель - 1 ч.л.
* Размер стакана не имеет значения (у меня 250 мл)

—10— Печенье «Одна минута»
• Яичный белок - 1 шт.
• Сахарная пудра - 0,5 стак.
• Орехи - 0,5 стак.
• Кокосовая стружка - 70 г
• Шоколад - 30 г

00:00 Секреты и хитрости на кухне
00:08 Как приготовить несколько блюд одновременно
01:12 Ленивый ужин - фрикадельки с овощами в пакете для запекания
02:20 Мои соцсети
02:39 Несколько блюд в горшочках одновременно
04:47 Мясо в горшочках из фольги
05:44 Куриное филе в фольге
06:36 Вафли из куриного филе
07:16 Ленивый ужин от моего мужа (куриное филе с квашеной капустой)
08:47 Пирог из слоеного теста
09:57 Манник в микроволновке
10:54 Печенье «Одна минута»

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Очень вкусные рецепты! Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

РАЗМЕР ФОРМЫ ДИАМЕТР 26-28 СМ
• ТЁПЛОЕ МОЛОКО - 200 МЛ
• САХАР - 2 СТ.Л
• ДРОЖЖИ - 25 ГР ЖИВЫХ
• ВАНИЛЬНЫЙ САХАР - 5 ГР
• СЛИВОЧНОЕ МАСЛО - 120 ГР
• ЯЙЦА - 2 ШТ
• СОЛЬ - 0.5 Ч.Л
• МУКА - 470 ГР

ДЛЯ САХАРНОЙ ПОСЫПКИ
• САХАР 120 ГР
• СЛИВОЧНОЕ МАСЛО 50 ГР+
• СЛИВКИ 150 МЛ 33% (МОЖНО 20%)
ВЫПЕКАТЬ ПРИ t 180°C 25-30 МИН + ЕЩЁ 7 МИН

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Вкусные рецепты!! Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

• 250 г - кефира
• 300 г - муки (+/-)
• 3-4 г - соды (1 ч.л. вровень)
• 4 г - соли (1/2 ч.л.)

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Вкусные рецепты! Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

Ингредиенты на 8 пирожных
----- Тесто: -----
➮ Мука - 400 г
➮ Разрыхлитель - 1 ч.л
➮ Сахарная пудра - 50 г
➮ Сливочное масло - 200 г
➮ Желтки - 3 шт (крупные) или 4 средних
➮ Холодная вода 1-2 ст.л при необходимости

----- Карамель: -----
➮ Сахар - 200 г
➮ Сливки - 100 г
➮ Сливочное масло - 90 г

----- Глазурь: -----
➮ Темный шоколад - 200 г (можно молочный, но будет слаще)
➮ Растительное масло без запаха - 30 г
➮ Воздушый рис - 15 г
➮ Грецкий орех - 16 шт

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Очень вкусные рецепты! Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

—1— Картофель запеченный
• Картофель - 600-700 г
• Специи (у меня сухие ароматные травы)
• Соль

—2— Рис с овощами
• Рис - 260 г
• Смесь замороженных овощей - 300 г
• Масло растительное - 50 мл
• Вода - 360 мл
• Перец черный
• Соль

—3— Грибной суп
• Шампиньоны свежие - 300 г
• Картофель - 350 г
• Морковь - 100 г
• Лук - 80 г
• Вода - 1,5 л
• Специи (у меня приправа из сушеных овощей и черный перец)
• Соль

—4— Ленивая уха (рыбный суп)
• Филе рыбы (у меня окунь) - 500 г
• Картофель - 400 г
• Помидоры - 200 г
• Перец болгарский - 1 шт.
• Лук - 0,5 шт.
• Вода - 2 л
• Черный перец
• Соль

—5— Лобио
• Фасоль красная консервированная - 300 г
• Орехи грецкие - 80 г
• Лук - 80-100 г
• Перец острый - 20 г
• Вода - 300 мл
• Специи (у меня приправа из сушеных овощей, сухой чеснок, смесь перцев)
• Соль

—6— Каша из 4-х круп
• Гречневая крупа – 100 г
• Перловая крупа – 100 г
• Пшено – 100 г
• Рис – 100 г
• Лук – 2-3 шт. (средних)
• Морковь – 2 шт. (средних)
• Грибы – 350 г
• Вода – 900 мл
• Соль

00:00 Постные блюда из простых продуктов
00:19 Картофель запеченный в мультиварке
02:22 Рис с овощами в мультиварке
03:29 Постный грибной суп в мультиварке
05:46 Ленивая уха (рыбный суп в мультиварке)
07:07 Лобио в мультиварке
08:51 Каша из 4-х круп

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Вкусные рецепты!! Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

• 2,5 - 3 л - бульона
• 300 г - картофеля (2-3 шт.)
• 100 г - пастернака
• 60 г - жира, масла
• 150 г - репчатого лука (1 шт.)
• 150 г - моркови (1 шт.)
• 300 - 350 г - свёклы (1-3 шт.)
• 350 - 400 г - капусты
• 100 - 150 г - болгарского перца (1-2 шт.)
• Острый перец по вкусу
• 2 - 3 ст.л. - томатной пасты
• 300 г - томатного пюре (или 500 г свежих помидоров)
• Соль, сахар, черный перец по вкусу
• 2 лавровых листа
• 4 - 5 зубчиков чеснока
• 1 ст.л. уксуса / лимонного сока
• Сметана, зелень для подачи

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Очень вкусные рецепты! Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

----- Для пряничного теста: -----
• Сахар на жжёнку - 100 г
• Кипяток - 150 мл
• Сахар для сиропа - 150 г
• Масло сливочное - 100 г
• Пряности - 2 ч.л.
• Мука - 430-450 г
• Сода - 1 ч.л. (без горки)
----- Для глазури: -----
• Сахар - 100 г
• Вода - 40 г

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Очень вкусные рецепты! Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

• ЯЙЦО - 1 ШТ
• РАСТ.МАСЛО - 125 ГР
• САХАР - 125 ГР
• ВАНИЛЬНЫЙ САХАР - 10 ГР
• РАЗРЫХЛИТЕЛЬ - 1 Ч.Л
• ЦЕДРА - 1 АПЕЛЬСИНА
• МУКА - 300 ГР
ВЫПЕКАТЬ ПРИ t 180°C 15 МИН

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Вкусные рецепты! Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

Ингредиенты на 14 шт (диаметр 4 см)
----- Ганаш: -----
➮ Темный шоколад - 54,5% 150 г
➮ Сливки 33% - 200 г

----- Клубничная начинка: -----
➮ Клубничное пюре - 125 г
➮ Сахар - 20 г (по вкусу)
➮ Кукурузный крахмал 10 г
➮ Вода - 20 г

----- Крышечки: -----
➮ Миндальная мука - 125 г
➮ Какао - 25 г
➮ Сахарная пудра - 150 г
➮ Белок - 55г + 55 г
➮ Вода - 37
➮ Сахар - 150 г

----- Шоколад для покрытия: -----
➮ Шоколад темный 54,5% - 250 г
➮ Какао масло - 35 г

----- Крем пятиминутка(для цветов): -----
➮ Сливочное масло - 120 г
➮ Сахарная пудра - 100 г
➮ Молоко - 20 г

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Очень вкусные рецепты! Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

• 4 яйца
• 1 ст. - сахара
• 1 ст. - сметаны
• 1.5 ст. - муки
• 1 ч. л. - разрыхлитель теста

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Вкусные рецепты!! Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

----- ТЕСТО: -----
• 190 г - молоко
• 5 г - дрожжи
• 23 г - сахар
• 6 г - соль
• 30 г - масло сливочное
• 23 г - желтки
• 300 г - мука

----- НАЧИНКА: -----
• 400 г - грудки
• 8-10 шт - шампиньоны
• 1 луковица
• 200 мл - сливок 22-33%
• соль, перец

_1._ ТЕСТО:
Соединяем все продукты и замешиваем тесто. Молоко должно быть теплым. Ставим на расстойку.

_2._ НАЧИНКА:
Обжариваем лук с грибами.
Добавляем нарезанную тонко куриную грудку.
Заливаем сливками, соль, перец.
Чуть тушим.

_3._ СБОРКА:
Катаем шарики по 80 г
Выкладываем начинку, зацепляем и на расстойку.
Выпекаем при 180°С , смазав желтком.

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Вкусные рецепты!! Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

• 400 г - творога
• 300 г - сливочного масла
• 450 - 500 г - муки
• 1,5 ч. л. - соды
• ванильный сахар
• сахар на обсыпку

_1._ Соединяем все ингредиенты и замешиваем тесто. Творог у всех разный, поэтому муки понадобится от 400-500 г примерно.

_2._ Раскатать и нарезать печенье можно любым способом. Опишу тот, который был в видео, но можно и не заморачиваться и просто вырезать кружочки, обвалять в сахаре и сложить 2 раза.

_3._ Тесто делим на 3 части. Каждую раскатываем, посыпаем сахаром и кладем друг на друга. Вырезаем печенье. Выпекаем при 180°С минут 15

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Вкусные рецепты!! Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

• 180 г - масла
• 120 г - сахара
• 1 яйцо
• 300 г - муки
• 1 ч.л. - разрыхлителя
• ванильный сахар
• соль

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Очень вкусные рецепты! Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

• СЛИВОЧНОЕ МАСЛО - 140 ГР
• САХАР - 110 ГР
• ВАНИЛЬНЫЙ САХАР - 0.5 Ч.Л
• ЩЕПОТКА СОЛИ
• ЯЙЦО - 3 ШТ
• МОЛОКО - 60 МЛ
• МУКА - 230 ГР
• РАЗРЫХЛИТЕЛЬ - 1,5 Ч.Л

----- СУХОФРУКТЫ: -----
• ИЗЮМ, ВЯЛЕНАЯ ВИШНЯ,
• ЦУКАТЫ ВСЕГО - 200 ГР

---- ДЛЯ ГЛАЗУРИ: -----
• САХАРНАЯ ПУДРА - 60 ГР
• СОК ПОЛОВИНЫ ЛИМОНА

ВЫПЕКАТЬ ПРИ t 180°C 50 МИН

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Очень вкусные рецепты! Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

—1— Куриное филе с брокколи
• Куриное филе - 600 г
• Брокколи - 500-600 г
• Сметана - 3 ст.л.
• Вода - 100 мл
• Мука - 1 ч.л.
• Специи (черный перец, копченая паприка, сушеный чеснок)
• Соль

—2— Куриное филе с овощами в пакете
• Куриное филе - 600 г
• Шампиньоны - 250-300 г
• Перец сладкий - 1-2 шт.
• Лук - 1-2 шт.
• Морковь - 1 шт.
• Соевый соус - 50 г
• Яблочный уксус (или лимонный сок ) - 2 ст.л.
• Специи - 1 ч.л.
• Мед - 1 ч.л.
• Масло растительное - 1-2 ст.л.
• Перец черный молотый
• Соль

—3— Запеканка с куриным филе и овощами
• Куриное филе - 600 г
• Майонез домашний (у меня на молоке) - 300 г
• Чеснок - 2-3 зуб.
• Лук - 1 шт.
• Баклажаны - 1-2 шт.
• Тыква- 200-250 г
• Брокколи
• Перец болгарский - 2 шт.
• Помидоры - 3 шт.
• Сыр - 100-150 г
• Перец черный молотый
• Соль

—4— Куриное филе с сыром Фета (по рецепту моего мужа)
• Куриное филе (или филе индейки) - 600-650 г
• Сыр рассольный (фета или брынза) - 120 г
• Лук - 1 шт.
• Перец черный молотый
• Соль

—5— Куриное филе «Бархатное»
• Куриное филе (или филе индейки) - 500 г
• Яичный белок - 1 шт.
• Крахмал - 2 ст.л.
• Лимонный сок - 1 ст.л.
• Соевый соус - 1-2 ст.л.
• Мёд - 1 ч.л.
• Чеснок - 2 зуб.
• Кунжут - 2 ч.л.
• Горчица - 1 ч.л.
• Перец черный молотый
• Соль

------------------------------- 00:00 5 рецептов куриного филе
00:09 Куриное филе с брокколи в сковороде
02:00 Куриное филе с овощами и грибами в пакете
04:18 Запеканка с куриным филе и овощами
06:38 Куриное филе с рассыльным сыром (по рецепту моего мужа)
08:17 Куриное филе «Бархатное»

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Вкусные рецепты!! Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

• 200 г - закваски ➫ https://youtu.be/3tXeluFxDoo
• 100 г - воды или молока
• 1/2 ч.л. - соли (4 г)
• 1 ст.л. - сахара (20-25 г)
• 1 яйцо С2
• 160 - 180 г муки в/с или ц/
• Масло для жарки

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Вкусные рецепты!! Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

• 300 г - хлебной закваски ➫ https://youtu.be/3tXeluFxDoo
• 5 г - соли (1 ч.л. вровень)
• 25 г - сахара (1 ст.л. с верхом)
• 2 яйца С1 или С0
• 40 г - растительного масла (3 ст.л.)
• 100 г - муки в/с
• 400 г - молока (+/-)
• 1/2 ч.л. - соды (по необходимости)
Выход: 20 шт. Ø 21 см

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Очень вкусные рецепты! Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

ВЫХОД: 12 ШТ КРУПНЫХ БУЛОЧЕК
• ТЁПЛОЕ МОЛЛКО - 250 МЛ
• САХАР - 80 ГР
• ДРОЖЖИ - 30 ГР, ЖИВЫХ СУХИХ - 10 ГР
• СЛИВОЧНОЕ МАСЛО - 150 ГР
• ВАНИЛЬНЫЙ САХАР - 8 ГР
• СУХОЕ МОЛОКОИ -1 СТ.Л (ПО ЖЕЛАНИЮ)
• РАЗРЫХЛИТЕЛЬ - 1 Ч.Л
• ЯЙЦО - 2 ШТ
• СОЛЬ - 0.5 Ч.Л
• МУКА - 600 ГР

----- ДЛЯ НАЧИНКИ: -----
• САХАР - 200 ГР
• СЛИВОЧНОЕ МАСЛО - 120 ГР
• КОРИЦА - 30 ГР

СМАЗАТЬ ЯИЧНЫМ ЖЕЛТКОМ+МОЛОКО
ВЫПЕКАТЬ ПРИ t 180°C 20 МИН

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Вкусные рецепты! Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

• Фарш – 600 г
• Морковь – 1 шт.
• Лук – 1 шт.
• Чеснок – 2 зубчика (если любите чеснок можно добавить еще)
• Рис – 300 г
• Лавровый лист – 1 шт.
• Вода (кипяток) – 600 мл

1. Нарезать лук на мелкие кубики. Натереть морковь на крупной терке или нарезать соломкой.

2. Мелко нарезать 2 зубчика чеснока.

3. Обжарить лук на растительном масле до прозрачности. Добавить морковь и обжарить еще несколько минут.

4. Добавить фарш и обжарить до румяности на сильном огне, постоянно перемешивая, чтобы не было комочков.

5. Уменьшить огонь, добавить 2 зубчика чеснока.

6. Добавить промытый рис. Посолить и поперчить по вкусу.

7. Раздавить ножом несколько зубчиков чеснока. Выложить чеснок и лавровый лист сверху на рис.

8. Залить водой, накрыть крышкой и тушить 15-20 минут до полной готовности риса.

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Очень вкусные рецепты! Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

• МУКА - 270 ГР
• САХАР - 30 ГР
• РАЗРЫХЛИТЕЛЬ - 1 Ч.Л
• СЛИВОЧНОЕ МАСЛО - 130 ГР
• ЯЙЦО - 1 ШТ
• ЙОГУРТ ИЛИ КЕФИР - 60 ГР
• ДЛЯ ПОСЫПКИ СЛОЁВ САХАР - 30 ГР
ВЫПЕКАТЬ ПРИ t 180°C 15 МИН

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Очень вкусные рецепты! Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

ВЫХОД 20 ШТУК
• ЯЙЦО - 1 ШТ
• САХАР - 50 ГР
• ВАНИЛЬНЫЙ САХАР - 0.5 Ч.Л
• ЩЕПОТКА СОЛИ
• КЕФИР ИЛИ СМЕТАНА -150 ГР
• СЛИВОЧНОЕ МАСЛО - 100 ГР
• РАЗРЫХЛИТЕЛЬ - 1 Ч.Л
• МУКА - 300 ГР +/-

----- ДЛЯ НАЧИНКИ МОЖНО : ----- • ТВОРОГ,
• ВАРЁНАЯ СГУЩЁНКА,
• ШОКОЛАД,
• ЛЮБОЙ ГУСТОЙ ДЖЕМ,
• ГРЕЦКИЕ ОРЕХИ С ИЗЮМОМ,
• КУНЖУТНЫЕ СЕМЕЧКИ

• СМАЗАТЬ ЯИЧНЫМ ЖЕЛТКОМ + МОЛОКО
ВЫПЕКАТЬ ПРИ t 180°C 20 МИН

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Вкусные рецепты! Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

Ингредиенты (20 шт.)
----- Меренга: -----
• 130 г - белков (4 шт. от средних яиц)
• 250 г - сахара, ваниль
• 10 г - крахмала (1 ст.л. без горки)
• 10 г - лим. сока (щеп. лим. кислоты)

----- Курд: -----
• 4 желтка от средних яиц
• 70 г - сахара
• 5 г - кукурузного крахмала
• 60 г - лимонного сока, цедра
• 60 г - сливочного масла

----- Крем: -----
• 300 г жирных сливок от 30%
• 1 ст.л. сахара, ваниль

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Вкусные рецепты! Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

• Цыпленок – 1 шт. (около 1 кг)
• Соль, черный молотый перец – по вкусу
• Лимонный сок – 1 ст.л.
• Чеснок – 3-5 зубчиков
• Топленое сливочное масло – 2-3 ст.л.

----- Соус: -----
• Кинза – небольшой пучок
• Томатный сок – 3-5 ст.л.
• Аджика – 1 ст.л.

1. Разрезать грудку цыпленка по центру и немного его распластать, чтобы он был более плоский.

2. Посолить по вкусу и полить лимонным соком с обеих сторон. Оставить цыпленка мариноваться минимум на 30 минут.

3. Мелко нарезать 5 зубчиков чеснока.

4. Мелко нарезать небольшой пучок кинзы.

5. Для соуса смешать кинзу, аджику и томатный сок. Посолить по вкусу.

6. Цыпленка обжарить на топленом сливочном масле под прессом 12 минут с каждой стороны на среднем огне.

7. Когда цыпленок готов, убрать пресс. Посыпать чесноком и обжарить с каждой стороны еще по 1 минуте, чтобы чеснок потерял свою горечь, а цыпленок пропитался ароматами чеснока.

8. Готового цыпленка переложить на блюдо и смазать соусом с обеих сторон.

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Вкусные рецепты!! Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

----- ДЛЯ ТЕСТА: -----
• 95 г - сливочного масла / маргарина
• Щепотка соли
• 190 г - сахара
• 10 г - ванильного сахара
• 1/2 - яйца
• 75 г - молока
• 400 г - муки в/с
• 10 г - разрыхлителя (ИЛИ 2 г соды + 4 г аммония)

----- ДЛЯ СМАЗКИ: -----
• 1/2 - яйца
• 1 ч.л. воды / молока

Выход: 10-12 шт.
Выпечка: 10-13 минут t 200°C (392°F)

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Очень вкусные рецепты! Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

----- Для коржа: -----
• 300 г - муки
• 300 г - сахарной пудры или мелкого сахара
• 240 мл - молока
• 2 крупных яйца (или 3 мелких)
• 80 г - сливочного масла
• 30 г - растительного масла
• 10 г - разрыхлителя для теста
• ванилин на кончике ножа
• щепотка соли

----- Для крема: -----
• 200 г - сливочного масла
• банка сгущенного молока с сахаром - (380 г)
всего у меня получилось 34 шт.

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash