Печенье савоярди - бисквитное печенье, на основе которого готовят популярный итальянский десерт Тирамису. В интернете можно найти множество пропорций муки яиц и сахара для этого печенья, но на мой взгляд, самая удачная пропорция - на 1 яйцо берем 50г муки и 50г сахара. Печенье получается отличное, хорошо держит форму и поднимается в духовке, после остывания приятно хрустит. печенье савоярди можно использовать для множества десертов или просто испечь к чаю.

РЕЦЕПТЫ:

• Смотрим видео

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Салат с печенью и морковкой по корейский - еще один вкусный рецепт салата на новогодний стол 2020. Салат получается очень вкусный и пикантный. Если Вы еще не определились с новогодним меню, приготовьте этот вкусный и простой салат

РЕЦЕПТЫ:

• Смотрим видео

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Салат царский с красной рыбой и маслинами - красивый визуально и очень вкусный, этот салат украсит любой праздничный стол, придаст разнообразия и оригинальнности вашему новогоднему меню. Сочетание малосольной красной рыбы, маслин, яиц и сыра, делает этот салат неповторимым!

РЕЦЕПТЫ:

• яйца - 4шт
• майонез - 2 ст.л.
• маслины - 100г
• красная рыба - 200г
• сыр - 100г

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Малосольная красная рыба за 24 часа. Такой способ засолки красной рыбы позволяет уже через сутки подавать ее к столу. Для идеального баланса вкуса я использую соль и сахар в равных пропорциях, рыба впитает в себя ровно столько соли и сахара, сколько ей нужно и получится малосольной. Для засолки лосося весом в 600г мне понадобилась по 1 ст.л. соли и сахара. Оставшуюся честь смеси я высыпаю на дно емкости, в которой будет просаливаться рыба и выкладываю ее кожицей вниз. Малосольная красная рыба в домашних условиях - это отличный вариант для закусок бутербродов и салатов на новогодний стол 2020.

РЕЦЕПТЫ:

• куриное филе (вареное) - половинка
• картофель вареный - 2-3шт
• морковь вареная - 1шт
• сыр - 50г
• грецкие орехи - 50г
• яйца - 2шт
• гранат - 1шт
• майонез - 3-4 ст.л.

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Салат "Красная Шапочка" слоеный салат с гранатом на новогодний стол 2020. Привычное многим сочетание курицы, картофеля, моркови и сыра в соединении с кисло-сладким гранатом. Оригинальный скус и эффектный вид салата с гранатом, отличное решения для новогоднего меню 2020

РЕЦЕПТЫ:

• куриное филе (вареное) - половинка
• картофель вареный - 2-3шт
• морковь вареная - 1шт
• сыр - 50г
• грецкие орехи - 50г
• яйца - 2шт
• гранат - 1шт
• майонез - 3-4 ст.л.

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Вкусные марнованные шампиньоны как в магазине теперь может приготовить каждый. Универсальный рецепт маринованных шампиньонов, которые можно есть уже на следующий день. Маринованные шампиньоны - это не только вкусная закуска но и основной ингредиент во многих салатах. Если приготовить из за неделю до употребления, шампиньоны домашнего приготовления будут еще вкусней! После остывания банок, их можно хранить в прохладном месте или холодильнике. Такие грибочки раскладываю по стерильным банкам и храню в холодильнике.

РЕЦЕПТЫ:

• Шампиньоны - 1кг (на 2 банки 0,5 л)
• На дно банки кладем:
• кусочек моркови
• кусочек лука
• 2 зубчика чеснока
• лавровый лист
• 2 душистых горошка
• 7-10шт. черного перца горошка
• 1 ч.л. зерен горчицы
• Маринад на 1 литр воды: (хватает на 3 банки 0,5л)
• 1 ст.л. соли
• 2 ст.л. сахара
• 150 мл уксуса 9%

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Медовый кекс с цукатами - по настоящему рождественская выпечка. Аромат свежеиспеченного пряного кекса разносится по всему дому и все готовы съесть его еще горячим. Рецепт приготовления рождественского кекса совсем не сложный и с ним справится любая хозяйка. Приготовьте такой праздничный кекс и наполните свой дом духом рождества и нового года!

РЕЦЕПТЫ:

• Масло сливочное - 130г
• Яйца - 2шт
• Сахар - 100г
• Ванильный сахар - 1пакетик
• Мед - 1 ст.л.
• Сметана - 1 ст.л.
• Мука - 180г
• Разрыхлитель - 1 ч.л.
• Цедра половинки лимона
• Щепотка соли
• Щепотка мускатного ореха
• Коньяк - 25мл (МОЖНО БЕЗ АЛКОГОЛЯ)
• Цукаты и орехи - 250г

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Салат "Грибная поляна" красивый и вкусный салат, украсит любой праздничный стол.

РЕЦЕПТЫ:

• шампиньоны - 150г
• майонез - 2-3 ст.л.
• вареный картофель - 1-2 шт
• вареная морковь - 1шт
• вареная куриная грудка - половина • маринованый огурец - 1шт

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

раздничная закуска с креветками и муссом из авокадо - ваши гости будут в восторге! Оригинальная закуска отлично подойдет для праздничного новогоднего меню. Если не планируете готовить такую закуску, просто приготовьте креветки по этому рецепту ( можно в панцирях) равнодушными точно не останетесь :)

РЕЦЕПТЫ:

Ингредиенты на 10 порций:
• хлеб или багет
• тигровые креветки - 10шт
• авокадо - 1 большой или 2 маленьких
• сливочный сыр - 1ст.л.
• лимон - 1шт
• чеснок- 1зубчик ( для креветок)
• острый перец по вкусу ( для креветок)
• соль, перец по вкусу

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Вкусный и полезный салат с редькой дайкон стал моим любимым этой осенью. Сочетание редьки дайкон, моркови, яблока и грецких орехов - вкусная доза витаминов каждый день. Если Вы не знали как вкусно приготовить редьку дайкон, попробуйте этот салат. он точно Вам понравится!

РЕЦЕПТЫ:

• редька дайкон - 400г
• морковь - 1шт(200г)
• зеленое яблоко - 1шт
• грецкий орех - 50г
• укроп или петрушка
• соль, перец
• яблочный уксус
• растительно масло

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Популярная выпечка Роллини продается во многих пекарнях и супермаркетах. Отличная идея для перекуса или обеда на ходу. Роллини в домашних условиях можно делать с разными начинками, но нам больше всего нравятся роллини с курицей и моцареллой. Готовится такая выпечка вытяжного теста фило, которое можно приготовить самому или же купить готовое в супермаркете. Такие роллини можно взять с собой для быстрого перекуса.

РЕЦЕПТЫ:

Ингредиенты на 10шт:
• тесто фило - 5 листов
• копченая куриная грудка - 200г
• моцарелла - 200г
• укроп - по вкусу
• растопленное сливочное масло - 50г
• кунжут
• яичный желток

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Маринованная капуста за 20 минут- рецепт приготовления капустного салата с перцем.Готовится такая капуста максимально быстро и просто и уж через 20 минут ее можно подавать к столу. Капустный Салат с морковью, болгарским перцем, луком и чесноком - отличная витаминная закуска в холодную пору года. Такой салат может храниться в холодильнике пару недель, но как правило, заканчивается гораздо раньше

РЕЦЕПТЫ:

Ингредиенты на 2х литровую банку
• Капуста - 0.5 кг
• болгарский перец - 1 шт
• морковь - 1 шт
• лук - 1шт
• чеснок - 3 зубчика
----- Маринад -----
• вода - 200мл
• растительное масло - 50мл
• сахар - 3 ст.л. (без горки)
• соль - 1 ст.л. (без горки)
• уксус 9% - 75мл
• лавровый лист
• черный перец (горошек)

► Нарезаем капусту и остальные овощи Складываем в емкость, в которой будем перемешивать салат.

► Готовим маринад - соединяем воду, масло, соль, сахар и специи. Доводим до кипения. Снимаем с огня и добавляем уксус, перемешиваем.

► Заливаем капусту горячим маринадом и хорошо перемешиваем. Капуста пустит сок и немного уменьшится в обьеме.

► Через 20-30 мин при комнатной температуре, капустный салат остынет и промаринуется, его уже можно подавать к столу

На такое количество ингредиентов у меня получается полная двухлитровая банка капустного салата.

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Горячие Бутерброды "Ленивая пицца" - идеальный вариант для завтрака. Вкусные, ароматные горячие бутерброды с бужениной, помидором, сыром и зеленью станут отличным завтраком для всей семьи. Завтрак "Ленивая пицца" - отличное начало дня!

РЕЦЕПТЫ:

• багет
• буженина - 200г
• помидор - 2шт
• сыр - 150г
• укроп - пучок
• майонез - 2 ст.л.

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Тыквенный кекс с пряностями - идеальная осенняя выпечка. Один из любимых рецептов из тыквы - это кекс с корицей, кардамоном, гвоздикой,анисом, душистым перцем и ванилью. Такой тыквенный кекс получается очень ароматным и по осеннему согревающим. Идеальная выпечка для прохладных осенних вечеров.

РЕЦЕПТЫ:

• Масло сливочное - 150г
• Мука - 250г
• Сахар - 200г
• 2 яйца
• тыквенное пюре смотрите здесь http://beautiflash.ru/post462077644/
• ванильный экстракт
• щепотка соли
• специи для пирога (Корица, гвоздика, анис, кардамон, душистый перец)

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Тыквенное пюре - основа многих блюд из тыквы. Когда начинается сезон тыквы и вы планируете готовить с ней разнообразные блюда, приготовьте тыквенное пюре, которое в дальнейшем сократит время приготовления блюд из тыквы. Просто запеките в духовке очищенную тыкву, измельчите с помощью блендера и храните в стерильной банке в холодильнике несколько недель. Такое пюре станет прекрасной основой для тыквенного супа, (нужно всего лишь добавить специи и сливки) отлично подходит для блинчиков, кексов и даже выпечки хлеба. Можно приготовить множество разнообразных блюд из тыквы, основой которых является тыквенное пюре.

РЕЦЕПТЫ:

• СМОТРИМ ВИДЕО

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Тыквенные оладьи - вкусный и сытный завтрак, который готовится всего 10 минут. Такие оладьи получаются пышные и вкусные, с насыщенным ароматом тыквы

РЕЦЕПТЫ:

• яйца - 2шт
• сахар - ст.л.
• тыквенное пюре - 200г
• мука - 220г
• кефир - 100мл
• ванилин
• сода+уксус

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Маринованная цветная капуста по-корейски - простой и вкусный салат из капусты, который вы полюбите даже если некогда не любили цветную капусту. Простой рецепт приготовления цветной капусты по- корейски без маринадов и длительной готовки. Все предельно просто и быстро! Уже через пару чассов после приготоления вы сможете наслаждаться вкусной капустой - по корейски из простых ингредиентов.

РЕЦЕПТЫ:

• цветная капуста - 1 головка
• болгарский перец - 1 шт
• морковь - 1 шт
• чеснок - 2 зубчика
• острый перец - по вкусу
• растительное масло - 60мл
• соль - 2 ч.л.
• сахар 1 ч.л.
• УКСУС - 2 ст.л. (не сняла как добавляю)
• кориандр - 1 ч.л.
• черный перец - 1/2 ч.л.

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Всем привет! Предлагаю Вашему вниманию 9 оригинальных способов формирования булочек. Выберите какие нравятся Вам больше всего и удивляйте своих родных!

РЕЦЕПТЫ:

Для булочек я использовала:
----- Для теста: -----
• 800-850гр муки
• 300мл - молока
• 100 гр топленого сливочного масла
• 2 яйца
• 2 ст.л. - сахара
• 1 ч.л. - соли
• 9гр - сухих дрожжей

• Сахар с корицей
• Яблоки с сахаром
• Растопленное сливочное масло

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

8 способов формирования песочного печенья. Варианты формовки печенья на любой вкус! Из двух видов песочного теста можно сформировать много оригинальных вариантов печенья. Для двухцветного печенья я использую классический рецепт песочного теста 1-2-3:

РЕЦЕПТЫ:

Продукты берем из расчета
• 1 часть сахара : • 2 части масла : • 3 части муки
(например, 50 гр :100 гр :150 гр)
• щепотка соли,
• желток
• 2 ст.л. воды.
В шоколадном тесте:1 ст.л. муки я заменяю на 1 ст.л. какао порошка.
Перед формовкой печенья тесто нужно охладить в холодильнике пару часов.

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Быстрый и вкусный завтрак за 10 минут из доступных ингредиентов. Минимум времени и усилий и вкусные аппетитные гренки на завтрак уже на столе! Гренки с плавленым сыром и луком - необычное и очень вкусное сочетание. Чашечка ароматного кофе и быстро приготовленный вкусный завтрак - хорошее начало дня!

РЕЦЕПТЫ:

• 4-5 ломтиков хлеба
• 2 яйца
• плавленый сыр
• соль, перец
• (специи по вкусу)
• зеленый лук

Приготовление:
► Измельчите плавленный сыр в блендере или на терке, слегка взбейте яйца, добавьте соль, перец и специи.

► Мелко нарежьте зеленый лук и добавьте к яичной массе

► Ломтики хлеба пропитайте сырно-яичной смесью и обжаривайте на сковороде по 2-3 минуты с каждой стороны

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash